大井町の優雅な朝食「高倉町珈琲」でリコッタパンケーキ 店内はビートルズな雰囲気
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
高倉町珈琲 (たかくらまちコーヒー)とは?
大井町の朝食スポット開拓。
第一弾のアワーズイン阪急の「ザ・ガーデン」は良かったな。
充実した内容の朝食がパン食べ放題で600円でした。お手頃なのが良いですね。
今回のターゲットは「高倉町珈琲」。存在は知っていてずっと気になっていた店です。行く前に調べるとウィキペディアに詳しく紹介されていたので一部引用させて頂きます。
株式会社高倉町珈琲(たかくらまちコーヒー)とは、東京都国立市東1丁目に本社を置く喫茶店チェーン。名称の由来は、第一号店である八王子店の所在地が東京都八王子市高倉町であるため。「高倉町の地域で一番の店にしたいという思いを形にした」として、店舗が増えた際にもその初心を忘れないという思いを店名に込めている。
すかいらーく創業者の一人である横川竟が、すかいらーく社長退任後に開業した喫茶店である。
高倉町。なんとなく京都の町かな?と思ったのですがなんと八王子なんですね。すかいらーく創業者の一人である方が立ち上げたのか。
Wikiによると「高倉町珈琲」はむしろ「すかいらーく」とは違う高級路線のようです。
横川は日経ビジネスのインタビューに対し、「50年間近く携わってきた外食ビジネスは壁にぶつかっている」「レストランは楽しくないとダメだ。自宅より良質な椅子、トイレもぴかぴかにして非日常的な体験を提供したい」「創業したすかいらーくを含め、理想に到達できなかったという悔いがある」と語り、自ら創業したすかいらーくと低価格路線に転換したガストで、コスト面で実現できなかった店づくりをするため創業したとして、ブログでもゆったりした店舗空間と接客を重視する経営姿勢をたびたび述べている。
伊集院光が火付け役となり、高倉町珈琲のパンケーキに注目が集まった。
「ゆったりした店舗空間と接客を重視」ですか。ふむ。
また、伊集院光さんが火付け役になっというパンケーキも行きになります。ということで、珈琲を飲みつつ優雅にパンケーキを頂こうと、とある平日の朝に「高倉町珈琲」を目指します。
高倉町珈琲 大井町店の外観、朝食メニュー、店内の雰囲気
高倉町珈琲の店舗は東京多摩地域と埼玉県に多く、郊外中心の出店で東京23区内には1店舗しかないらしい。
その1店舗が大井町店なんですね。
高倉町珈琲大井町店の立地を見るとなんとなく理由が分かります。
大井町駅付近の道路は結構謎が多いのですが、JR大井町駅中央改札口を出て手前に伸びる幅広の通りもその1つ。1キロも続かず突然終わります。交通量も少ない。人通りもあまり多くありません。
その通り沿いに「高倉町珈琲」はありました。駅から近いのにひっそり感が漂う立地。おそらく賃料は大井町の他区域に比べて割安なので広い空間を確保できたのでは?と想像しますがどうでしょう?
実は「高倉町珈琲」は気になっていたのもののなんとなく入りにくかったのは中の様子が見えないため。
遮光のためだと思いますが窓際にプラスチックのシャッターようなものがあります。このせいで最初通りかかった時は店舗は営業していないと思ったほど。
実際は一日中この感じのようです。
フルーツたっぷりのパンケーキが美味しそう。
また、「パンケーキ食べ比べ紀行」という限定メニューもあるようです。
今は「苺の白あんクリームリコッタパンケーキ」のようです。1,400円か。高いけどこれにしようかな?
時刻は7時半。外には朝食をやっていることを示すものはなく、1日中同料金?と思っていました。
中は広くてゆったりしています。聞いてはいましたが少しびっくり。
店員さんから好きな場所に座るように言われます。
テーブルも広いですが、椅子も高級感があります。
外から中は見えませんが、中から外は見えます。
なるほど、シャッターのようなカーテンは客がいることが外から分からないようにしているのか。今は外から中の見える喫茶店ばかりですがそれが嫌という人もいそう。その配慮だったのですね。
店員さんは離れていますが、呼び鈴が付いているのはファミレスを思わせます。
店員さんが、メニューを持ってきてくれたので「朝食メニューはないのですよね?」と尋ねると少し怪訝な顔をされます。
メニューは朝食用メニューだったからです。
なんだ、朝食があるなら店の外にも看板を出してほしいな。てっきり朝食メニューはないのかと思っていました。
しかもトーストなら飲み物を注文すれば無料!です。
それも魅力的でしたが予定通りパンケーキを頼むことに。モーニングリコッタパンケーキは437円(税込480円)。苺の限定メニューも考えていたので全然安く済みます。
ソースは無難にメイプルシロップに。
ドリンクも凝っています。
珈琲が凝っているのはもちろん、紅茶もワンランク上な感じ。迷いますが、高倉町珈琲なのだからコーヒーを頼むことに。カフェ・オ・レにしました。
その他にもスクランブルエッグ、エッグベネディクト、ナポリタンなどもありました。
また最近ではあまり見かけなくなった雑誌・コーナーもありました。
芸能人やスポーツ選手の色紙も飾ってありますね。
店内を見渡すと年配の方、それも身なりがしっかりしている人の姿が目立ちます。ワンランク上の層を狙った店作りというコンセプトだと思いますがそれは成功しているのでは?と感じます。
高倉町珈琲 大井町店で頂いたもの
カフェ・オ・レ
カフェ・オ・レにびっくり。
しっかり熱々です。これはカップも温めているな。カップも品の良いデザインで素敵ですね。
モーニング リコッタパンケーキ
そしてリコッタパンケーキ。
厚みがあって朝食なら十分なサイズです。
そういえば家で作るホットケーキなら子供のころ何度も食べましたが、パンケーキを食べるのは数回目かも。
表面はホットケーキとあまり変わりませんが、中が違いますね。
ふわっとしていてとろけるような食感。これは良いなぁ。
ただ旨味自体は淡白なのでメイプルシロップをかけて補うと良い感じになります。
しばらく少し仕事などをしながらのんびり過ごします。
帰り際にトイレに行くと、意外なものを発見。
おおっ、ビートルズ。「サージェント・ペパーズ・ロンリー・ハーツ・クラブ・バンド」じゃないですか。
店内もよく見ると「アビーロード」のジャケット写真が飾られています。
ちなみにこの時間のBGMはクラシック?でした。
会計時に店員さんにビートルズについて尋ねます。「高倉町珈琲」はビートルズ世代の人に来て欲しいというコンセプトがあるとのこと。
昼からは店内のBGMもビートルズになるそうです。それは良いな。今度は午後に行ってみよう。
高倉町珈琲 大井町店の行き方と営業時間
〒140-0014 東京都品川区大井1丁目22−16
東京臨海高速鉄道りんかい線【大井町駅】徒歩4分
JR京浜東北線【大井町駅】徒歩4分
東急大井町線【大井町駅】徒歩5分
【 高倉町珈琲 大井町店の営業時間 2023.02食べログより転載 】
7:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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