「天ぷら定食 まきの」安旨！丸亀製麺の天ぷら屋は大行列のできる人気店 武蔵小山パルム
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
天ぷら定食まきの とは？
天ぷら定食まきの はあの丸亀製麺を運営する株式会社トリドールホールディングス系列。「うどん屋が天ぷら屋？」と思われる方もいるかもしれませんが、うどんに天ぷらは付き物。丸亀製麺は天ぷらのプロでもあるので、天ぷら屋を出すのはある意味自然なこと。
食べログからお店のPRを引用されて頂きます。
作り置きなしで、揚げたてのみを提供する天ぷら定食専門店
価格はリーズナブルで、「一番おいしい揚げたてを提供」
当店では、注文を受けてから天ぷらを揚げ、一番おいしい揚げたての状態で提供します。オープンキッチンにしているのは、天ぷらが目の前で次々に揚がる臨場感、揚がる音が聞こえる距離感を楽しんでいただきたいからです。そうすることでより一層美味しさも提供できると考えています。
丸亀製麺の天ぷらはもちろん揚げたてではありませんが、まきのの天ぷらは揚げたてにこだわっています。
以前も武蔵小山店を訪問したことがありますが、本格的な天ぷらに驚きました。
当時からの変更点を少し書いておきます。
まず武蔵小山店の2階にあった、同系列の「天ぷらそば唐さわ」は閉店。2階のスペースは現在「まきの」のお持ち帰り用の天ぷらを揚げるのに使っているという噂。
また、東京では池袋サンシャインシティにあった「まきの」は閉店。関東では昔小山の他にららぽーと柏の葉に店舗があるだけで、後は関西に4店舗。
今回久しぶりに武蔵小山店に行ったのですが、すごい人が並んでいて驚きました。
なお、「まきの」はトリドール系列なので当然トリドールの株主優待券が使えます。自分も今回は株主優待券を利用しての飲食になりました。
天ぷら定食まきの 武蔵小山店の外観、行列の様子、メニュー、店内の雰囲気
武蔵小山名物のアーケード商店街、武蔵小山商店街パルム。
天井にでかいキャラクター。このキャラクラーパルム「パル」という名前だとか。その右側に天ぷら定食まきのが見えます。
自分が到着した日曜19時半は7名くらい店頭に待っていましたが、しばらく経つと行列は倍くらいになっていました。
天ぷら定食まきの 武蔵小山店の外観と行列の様子
すごい人気だ。
ちなみに、店頭に用紙があって、そちらに名前と人数を書いてから待つシステムです。ここにいない人も結構待っていることになります。
店頭にはレギュラーメニュー。
天ぷら定食 まきの 店頭に貼られたレギュラーメニュー
天ぷら定食が税込み869円からとお手頃な値段です。
店頭の黒板には限定メニュー。市場直送定食は武蔵小山店限定です。
天ぷら定食 まきの この日の市場直送定食の内容
今日の鮮魚は愛媛の真鯛に北海道のブリ。今日はこれにしようかな？
秋の御馳走定食なるものもありました。
天ぷら定食 まきの 秋の御馳走定食の内容
これは天ぷらじゃないのかな？イマイチ分かりにくいです。松茸は気になりましたが。
スタッフはいるのですが、オペレーションはスムーズではありません。30分くらい待って入店。
天ぷら定食 まきの の定食メニュー
注文は決めていたので、すぐに市場直送定食を注文します。
天ぷら定食 まきの の市場直送定食メニュー
玉子天どうですか？と言われたのでそれもお願いします。さらにビールも追加。株主優待券が2,000円ほどあったので、今日は豪華にいきます。
卓上調味料はこんな感じ。
大根の漬物といかの塩辛は取り放題です。
大根の漬物＠天ぷら定食 まきの 武蔵小山
イカの塩辛＠天ぷら定食 まきの 武蔵小山
これは嬉しいサービス。
塩は藻塩？
良さげなものを使っていますね。
左斜前では大きな鍋で天ぷらを揚げているのが見えます。天ぷらを揚げる音が実に心地よいですね。
天ぷら定食まきの 武蔵小山店で頂いた市場直送定食+ビール
最初に一番搾り生ビール。
一番搾り生ビール＠天ぷら定食 まきの 武蔵小山
スポーツクラブで汗をかいた後なので身体に染みますね。
しばらくして、大根おろし入りのつゆとお皿がやってきます。
これで少しずつ天ぷらが出てくるシステム。
ご飯と味噌汁。
見た目は特別感のない味噌汁ですが、出汁がすごく効いています。改めて丸亀製麺の系列だなと思いました。
天ぷらの最初はイカと海老。
イカと海老＠天ぷら定食 まきの 武蔵小山
どちらも衣がサクッと。特に海老の方はカリッとしているくらいです。どちらの素材も良いものを使っている感じ。資本系で大量仕入れできるならではメリットもありそう。
次にさつまいも。
さつまいも＠天ぷら定食 まきの 武蔵小山
ホクホク食感。甘みがしっかり。
次に茄子とメインの真鯛とブリ。
茄子、真鯛、ブリ＠天ぷら定食 まきの 武蔵小山
高級魚で期待大でしたが、真鯛もブリも少し揚げ過ぎな感じ。結構固めでふわっと仕上がっていないのが残念。ブリは脂身をあまり感ぜず、ブリの良さが出ていないような。
おそらく職人の方は海老やイカなどは慣れているものの、真鯛やブリはそれほど経験値がないのかなな？
スタンダードなものだと、天ぷらの良店との違いをあまり感じませんが、真鯛やブリでははっきりと感じました。
最後は玉子天。
玉子天＠天ぷら定食 まきの 武蔵小山
こちらはご飯と合わせて美味しく頂きました。
会計は2,000円弱。全額株主優待券で払わせて頂きました。
天ぷら定食まきの 武蔵小山店の行き方、営業時間
〒142-0063 東京都品川区荏原３丁目８−５
東急目黒線武蔵小山駅下車東口徒歩5分
パルム商店街ブックオフ斜め向かい
【 天ぷら定食まきの 武蔵小山店の営業時間 2023.01食べログより転載 】
11:00～21:00 (L.O20:30)
定休日なし
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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