「魚菜由良 雑魚亭」大井町の予約が取れない名店が虎ノ門横丁に進出
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
「魚菜由良 (ぎょさいゆら)」とは?
「魚菜由良」はおそらく大井町一予約が取りにくい店。食べログは3.69 (2020.09.05現在)。地元ではつと有名な大人気店だけにこの点が低く感じられるほど。
現在「魚菜由良」「魚菜 由良 2号店」「魚菜 由良 鼎(かなえ)」の3店舗あります。
夜は基本的に4千円~6千円程度のコースのみなのですが、とにかくボリュームがすごい。1番安いコースでも10品以上つくので最後まで食べきるのに苦労するほど。
しかも料理はとても凝っていてすごく美味しい。魚だけでなく肉まで楽しめます。
自分もかつて何度か友人との飲み会に利用したことがあるのですが、例外なく大好評でした。ただ予約を取るのはすごく大変で、1週間くらい前だとなかなか希望の時間に予約が取れません。
自分は1号店は未訪問で行ったのは何れも2号店ですが、基本的に1号店と2号店は同じメニュー構成です。
大井町では3号店の「魚菜 由良 鼎(かなえ)」のみランチをやっていてこちらのランチは訪問済。
そして、今回ビッグニュース。なんと虎ノ門ヒルズビジネスタワーに「魚菜 由良 雑魚亭」がオープンするというのです。
「魚菜由良 雑魚亭 (ぎょさいゆら ざこてい)」と虎ノ門横丁の既訪問店
弊ブログでは何度か紹介していますが 虎ノ門横丁は、これまで多店舗展開をしてこなかった東京の名だたる人気店計26店舗が集結 した商業施設。
商業施設施設と言えばどこも似たような店ばかりで、高くて、たいして美味しくないというのが相場ですが、こちらは180度違います。
虎ノ門横丁は商業施設とは思えないくらいどこもすごく美味しいのでびっくりしてます。
今まで行った店の記事はこちらからどうぞ。どこもお勧めです。
カリスマ中華シェフ菰田欣也がオーナーの「ファイヤーホール4000」。辛い四川料理が絶品です。
一匹まるごと鮎がのったラーメンが美味しい「鮎ラーメン+(プラス)」。
煮干しパスタ!の名店「sisi煮干啖(ししにぼたん)」。
NY店はミシュラン1つ星のタイ料理店「ソムタムダー」
さてそんな虎ノ門横丁に登場した「魚菜由良 雑魚亭」。わざと「ざこ」という名前を付けるところは自信の現れでしょうか?
「魚菜由良」は大井町では超人気店とはいえ一般には無名の店。虎ノ門横丁のような人気店揃いの中でやっていけるのか当初は少し心配でしたが、さすが由良。
虎ノ門横丁を訪問する度に雑魚亭に人が入っているか確認しますが、いつもほぼ満席。早くも虎ノ門横丁内での地位を不動のものにしているようです。
虎ノ門横丁「魚菜由良 雑魚亭」の外観、ランチメニュー、店内の雰囲気
虎ノ門横丁は虎ノ門ヒルズビジネスタワーの3階。
入り口を入って少し進んで左折。「ソムタムダー」の先に「魚菜由良 雑魚亭」があります。
黒と木の色を基調にしたシンプルな和の作り。
ランチメニューは4品のみ。
【 虎ノ門ヒルズ 魚菜由良 雑魚亭の主なランチメニュー 】
鯛めし膳 1,280円
金目鯛煮付け・鯛めし膳 1,680円
国産牛すき焼き膳 1,880円
海鮮どんぶり膳 1,580円 (限定6色)
大井町のディナーはかなりお得感がありますが、こちらはやや高めの価格設定。
ただ、すべてのランチに小鉢3つ、味噌汁が付きます。
さて、入店。1つ空いていたカウンター席に案内されます。
時刻は13時15分。限定6色の海鮮どんぶり膳はあるか一応聞いていましたがやはり売り切れ。鯛めし膳を注文しました。
卓上の調味料は醤油と一味唐辛子。
なんと沢庵は取り放題のようです。
さて、少し待って先に小鉢が運ばれてきました。
虎ノ門横丁「魚菜由良 雑魚亭」で頂いた鯛めし膳
冷たいジュレ状の出汁が美味しい。揚げナスにトビコににミョウガなどなかなか凝った味付けです。
次は海鮮ユッケ。
鯛の下はなんと温泉卵でした。黄身と刺し身も合うんだな。
そして鱧(はも)のトマトソースがけ。
火入れしてありさくっとした鱧にトマトは甘め。ところでこの白いの何だろ?
もちかな?味も食感も楽しめます。
大井町 由良でディナーを食べると毎回凝った小鉢が出てきますが、こちらもまさにそんな感じ。
そしてお味噌汁に続き、
鯛めしが登場。
最初は蓋がしてありましたが、店の方が開けてくれました。
こぶりですが可愛い感じの鯛です。
鯛もふっくら柔らかく美味しいですが、鯛めしは鯛出汁の旨味がよく染み込んだ感じですごく美味しい。
良い感じにおこげもできています。
なんとも上品で主張が強くないのに旨味だけで何か病みつきになる美味しさ。
さすが由良。虎ノ門でも安定した美味しさは健在。今度は久しぶりに大井町の店舗に行ってみたいなと思いました。
虎ノ門横丁「魚菜由良 雑魚亭」の行き方と営業時間
〒105-0001 東京都港区虎ノ門1丁目18−1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F
【 虎ノ門ヒルズ 魚菜由良 雑魚亭の営業時間 2023.04食べログより転載 】
11:30~14:00 (L.O.13:30)
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日
虎ノ門横丁「魚菜由良 雑魚亭」の感想と食べログ採点
【 虎ノ門ヒルズ 魚菜由良 雑魚亭の感想 】
・小鉢はどれも凝っていて味付けも良い由良クオリティ。鯛めしは鯛自体も美味しかったが鯛出汁の染み込んだご飯が素晴らしかった。
・雰囲気まずまず。接客丁寧。ランチとしてはやや高めだが内容を考えると納得。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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