「蒲田のラーメン20店」ラーメン大好きB級グルメブロガーが厳選！

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蒲田ラーメンマップ

ラーメン激戦区蒲田。大半の店がJR蒲田駅近くに密集しており、ほとんどの店が徒歩5分圏内にあります。

全てのラーメン店には詳しい個別記事がありますので、気になった店は「関連記事」からそちらをご参照ください。

蒲田の煮干しラーメン

以下の蒲田の煮干しラーメン店2店はラーメンマニアからも絶賛されている有名店です。

①麺屋 まほろ芭

 「麺屋 まほろ芭」は自分が蒲田で1番好きな店です。

特に開店当初のエースだった牡蠣煮干しそばには衝撃を受けました。煮干しが完全に牡蠣色に染まっています。牡蠣のエキスがすごい。現在も限定ではありますが頂くことができます。

この他に濃厚海老煮干し中華そばや淡麗の煮干しそばも絶品。和え玉も旨い。何を食べても間違いがありません。

駅の賑わいからから少し離れたところにあって、開店当初は空いていましたが現在では行列も普通になってきました。

②煮干しつけ麺 宮元

「煮干しつけ麺宮元」は今おそらく蒲田で1番行列のできるラーメン店。店主の宮元さんが新小岩の大人気店「麺屋一燈」出身ということもあり、開店当初から大人気。

普通の煮干しそば、煮干しつけ麺もありますが、濃厚は文字通りかなり濃厚。「セメント系」と言っても良いと思います。宮元のスープは熱狂的なファンが多くいつも自然と行列ができる感じです。

蒲田の二郎系ラーメン

「ラーメン二郎」蒲田店は2019年10月に閉店してしまいましたが、蒲田には多くのラーメン二郎インスパイア系と呼ばれる店が存在します。

③かけラーメン まさ屋

なんと「まさ屋」のデフォルトラーメンは「かけラーメン」。二郎系で見かける肉厚な豚やヤサイなどは載っていません。

二郎系でかけという前代未聞のコンセプトが受けてメディアに引っ張りだこ。テレビで見かけたことは数しれず。

他にも現金不可など独自のシステムを生み出しています。

蒲田の「まさ屋」は2019年10月にオープンしたばかりなのに早くも渋谷と池袋に支店がオープンしています。(2021年3月現在)

今、最も注目のラーメンと言えるかも。メディアのおかげか蒲田店の行列もすごいという噂を耳にします。

④ラーメン 大 蒲田店

「らーめん大 蒲田店」はかつては「ラーメン二郎」 蒲田店として1997年オープン。蒲田の二郎系ではおそらく1番の古株だと思います。

「らーめん大」自体も都内に多数の店舗を構える二郎系の1大チェーン店です。

野菜は「マシマシ」まで可能で「マシマシ」にするとかなり豪快な盛り付けになります。

⑤ラーメン鷹の目 蒲田店

「らーめん鷹の目」は埼玉の獨協大学に本店があり、蒲田は2号店。蒲田はオープン当初からクオリティの高いラーメンを提供しています。

無料トッピングには二郎系では珍しい辛揚げがあります。まぜそばがレギュラーメニューにあるもの少し珍しい。

また有料トッピングにうずらの卵がありますが、これを入れるとバランスが良くなり全体が食べやすくなるのでお勧めです。

 

⑥ラーメン宮郎

「ラーメン宮郎」は「煮干しつけ麺宮元」の2号店。店主の宮元さんは「麺屋一燈」の二郎系「ラーメン燈郎」でも店長をされていたことがあり二郎系もお手の物です。

スープや麺は本家ラーメン二郎よりも洗練されている感じ。少し上品な二郎と言えるかもしれません。

最近の限定もカラシビ味噌ラーメンなど気になるものがいくつか。

3/9（火）
11:00~15:00
18:00~20:00
酒類の提供は19:00まで。

限定『カラシビ味噌ラーメン』
30食程ご用意しています‼️
限定ミニ〜大盛のボタンからお願いします！

○スタッフ募集‼️
○アルコール消毒🤲
○紙ゴミは御自身でゴミ箱へ🗑👋🏻

宜しくお願いします🦸‍♂️ pic.twitter.com/8zrQMlQy5S

— ラーメン宮郎 (@ramenmiyarou) March 8, 2021

「鍋宮郎」なる、お持ち帰りサービスも始めたようでこちらも気になります。

蒲田の個性派ラーメン

➆荒木屋

店主さんは蒙古タンメン中本出身。独立に当たっては白根誠さんとトラブルがあったようですが。詳しくはネットで検索すれば見つかります。

そのせいか中本そっくりにも感じますが、荒木屋の辛旨スープももちろん美味しく、コアなファンがとても多い印象。昼時にはかなりの行列ができのが常態化しています。

⑧銀河系めん家 リオブール

蒲田で1番の個性派ラーメンといえば「リオブール」。なんともともとはスペインバル。今でもラーメン食べられるスペインバルという感じでしょうか？

看板メニューは銀河系ラーメン。レアルマドリードの「銀河系軍団」にもじって名付けたもの。

さて、この銀河系ラーメン。見かけとは違い？すごく美味しい！

豚骨がしっかり下支えするスープにパスタのよう麺がスープとも合います。具材も豊富でこれで690円は驚異的。もっと評価されて良いラーメン店だと思います。

⑨らーめん蓮

店主さんは池袋や上野で大人気の「麺処 花田」出身。ということで濃厚味噌ラーメンが売りの店です。

ただこちらにはラーメン店では「らーめん蓮」でしか聞いたことがないサービスがあります。なんと野菜ジュースが無料！なんです。

更には辛子もやしも無料。更に二郎系のように野菜増しもニンニク増しも無料。何かとサービスの良い店です。

⑩鯛らぁめん 狐狸丸（こりまる）

「狐狸丸」はかなりクオリティの高い鯛ラーメンを提供する店。どのラーメンも鯛の風味が最高。開店当初から通っていて鯛茶漬けセットもレベルが高い。

最近はやや嫌な対応をされたのでやや足が遠のいていますが、味に関しては問題ないと思います。

蒲田のご当地ラーメン

蒲田には新潟、岐阜、川崎、福島と多くのご当地ラーメンの店もあります。

⑪らーめん潤 蒲田店

ラーメン潤は新潟の燕三条系と言われるラーメンを提供する店。麺は極太で背脂が迫力。ボリューム満点でお腹いっぱいになります。

寒い地方のラーメンだけあって少ししょっぱいですが、個人的は岩のりの追加がお勧め。スープを良い感じにマイルドにしてくれます。

⑫近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 蒲田駅前店

「近江熟成醤油ラーメン 十二分屋」蒲田店は2019年12月16日「ラーメン二郎」蒲田店の跡地にオープン。

王道の鶏と魚介のWスープが美味しい。こだわりのある醤油も美味しいです。

ラーメンの種類は多くも食事も提供するなどメニューがものすごく豊富。メニューを一通り食べるだけでも時間がかかりそうです。

⑬元祖ニュータンタンメン本舗 蒲田

こちらは川崎のソウルフード「ニュータンタンメン」。

ニュータンタンメンは店舗によって当たり外れが激しいと言われますが、こちらのタンタンメンはなかなかイケる方だと思います。

店内はファミレスのような作りで飲む客が多いためおつまみのメニューが豊富です。

⑭中華そば専門 田中そば店 蒲田店

田中そば店は喜多方らーめんを提供する店。現在はあの「つじ田」傘下で出店を加速しています。

よくまとまったラーメンで完成度が高い。万人受けしそうな安定感があります。蒲田駅東口から近いのもポイントです。

⑮らーめん飛粋

横浜家系ラーメンを提供するラーメン飛粋は食べログ3.90 (2020.08.01)で食べログの蒲田×ラーメンでは1番の店です。

ネオ家系ラーメンなどと言われていて、家系なのに○○家という名前ではなく、店内もオシャレな感じです。メディアで取り上げられる事も多く、そのせいかいつも行列ができています。

ただ、家系ラーメンを食べ慣れている自分からすると、そこまで普通の家系ラーメンと違うのかな？という感じもありますが。

蒲田の2021年新店

⑯中華そば やま福

「中華そば やま福」は2021年2月10日にサンロード沿いにオープン。

蒲田の2店舗ある人気の「やきとん豚番長」の「株式会社 タイガー&ドラゴン」が手掛ける新業態です。

「豚番長」不定期に限定で提供していたラーメンをベースにしているとか。

鶏の旨味がしっかり感じられるラーメンは新店とは思えない完成度です。写真は「あっさり」ですが、これと「こってり」の鶏白湯の2枚看板です。

蒲田から1駅ほど離れた絶品ラーメン

最後に蒲田に近い絶品ラーメンを提供する店を提供します。

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 雑色

「琥珀」の最寄り駅は京急の雑色駅。蒲田から歩くと20分くらいです。

「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」は令和の初日2019年5月1日にオープン。あの「麺処 ほん田」でもエース級の方が始めた店とあって開店当初から行列が常態化しています。

ただ、しじみの濃厚スープはこの上なく絶品。チャーシューも絶品と言うしかなく並んで食べる価値があると思います。

「Tryラーメン大賞」の「新人大賞」に選ばれたり、「ミシュランガイド東京2021」のビブグルマンに選ばれたりと着々と評価を積み重ねています。

〒144-0056 東京都大田区西六郷２丁目１−３

中華ソバ ちゃるめ 糀谷

「中華そばチャルメ」は京急蒲田から空港線で1駅の糀谷駅が最寄り駅。

店主の方は「ソラノイロ」出身。自分の好みのど真ん中のラーメンで、シンプルそうに見えて複雑、しかもそれがよく調和した見事なスープにびっくり。

具もチャーシューを始めかなりのクオリティ。まだ2019年にオープンしたばかりで今後が楽しみなラーメン店です。

〒144-0047 東京都大田区萩中２丁目１−４ Ｅａｓｔ 丸栄ビル

インディアン本店 蓮沼

インディアン本店は蒲田駅西口から歩いて10分くらいの蓮沼駅付近にあります。

1953年創業でもともとは洋食屋だったとか。支那そばとカレーが売りという珍しい店です。

以前より熱狂的なファンを多く抱えていましたが、2020年3月17日の「マツコの知らない世界」で紹介され反響がすごかった聞いています。

たいていの人は支那そばと半カレーのセット(1,100円)を注文するようです。カレーを食べた後に支那そばのスープを飲むと美味しいというここでしか味わえない化学変化にビックリ！しました。

〒144-0051 東京都大田区西蒲田６丁目２６−３

梟(ふくろう) 蓮沼

東急池上線の蓮沼駅のすぐそばにある「中華そば梟」は煮干しラーメンの店。

店主の永田さんは名店を渡り歩いた経歴の持ち主とか。Twitterで熱心に情報発信しているイメージがあります。

ラーメンは繊細な旨味が素晴らしい！すごく優しいのに旨味はしっかりです。

〒146-0094 東京都大田区東矢口３丁目１−１１