渋谷「獅天鶏飯」大人気のシンガポール料理店でラクサのランチ
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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獅天鷄飯は2022年4月7日より渋谷に移転して営業しています。
獅天鶏飯 (してんけいはん)とは？
新橋のシンガポール料理、獅天鷄飯は2021年7月7日オープン。
「獅」はライオンのことですが、こちらはシンガポールの象徴マーライオンから名前をもらったのかな？
食べログは3.42、Google Mapは3.9 (2021.12.25現在)。食べログは開店当初はなかなか点数が上がらない傾向がありますが、開店半年もしないで3.4超えはかなりのハイスピードです。
シンガポールは3回訪問している大好きな国。また海南鶏飯もレシピがそっくりのタイのカオマンガイも大好物。
東京の海南鶏飯で好きな店と言えばなんといっても淡路町の「松記鶏飯」。
海南鶏飯＠松記鶏飯 淡路町
このチキンのレベルはシンガポール現地でもなかなか頂けないクオリティと思っています。
他に海南鶏飯がすごく美味しい店としては田町の「威南記(ウィーナムキー)」、中目黒の「ファイブスターカフェ」。
しかし、この「獅天鷄飯」の海南鶏飯は「松記鶏飯」と同じレベルと口コミに書いていた人がいたので猛烈に気になりました。
ということで年の瀬も迫った平日の昼に「獅天鷄飯」を訪問しましたが、のっけから思いがけない展開になりました。
新橋 獅天鶏飯の外観、メニュー、店内の雰囲気
新橋駅から第一ホテル方面に少し歩いたところ。
最近食べてすごく美味しかった大門「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道」の姉妹店「炭火焼濃厚中華そば 倫道」を偶然発見。
その奥に「獅天鷄飯」の文字が見えます。更に奥の壁は第一ホテル。
新橋 獅天鷄飯の外観 その1
看板を見て少し違和感。
新橋 獅天鷄飯の外観 その2
獅天鷄飯に「SHI TEN KEI HAN」と書いてあるからです。全部日本語読みやん。
「獅天」の英語表記は分かりませんが、鶏飯は「JEE FAN」。日本語なら「チーファン」という表記もあります。
一方で漢字を全面推し。
まあこういう店もシンガポールにあるかもですがあまり見たことないかも。シンガポールの第一言語は英語なので少なくとも漢字は英語と混じった表記が普通。
それどころかシンガポールはマレー語やタミル語も公用語なので看板でも標識でも多国語表記が多いのが特徴ですがまあ良いか。
海南鶏飯は究極の海南鶏飯とあります。
新橋 獅天鷄飯 外にあった「究極の海南鶏飯」の看板
そして肉骨茶。シンガポールの2大料理が揃っています。
新橋 獅天鷄飯 外にあった「肉骨茶(バクテー)」の看板
海南鶏飯と肉骨茶のセットがあると聞いていたのでこれを頼もうと思っていたのですが。
中に入ると思いよらぬ第一声。「海南鶏飯売り切れですがよろしいですか？」
よろしくないです。そもそも「海南鶏飯」売りの店で「海南鶏飯」売り切れは記憶にない。
うーん。5秒ほど迷いましたが時間的余裕がなかったので結局入店することに。
中は広々。食べログによると座席数は45。入口近くにあったコの字型のカウンター席に案内されます。
新橋 獅天鷄飯 のランチメニュー
メニューは海南鶏飯、肉骨茶、ラクサ、週替り、腕白セット。この腕白セット海南鶏飯+肉骨茶のハーフ＆ハーフで予習でこれを食べようと思っていたものですが、今回は当然こちらも駄目。
迷いましたが、腕白セットは次回に取っておこうとラクサを選択。
目の前の大きな炊飯器はシンガポールでも見かけますが、
店の雰囲気に現地感はあまりありません。こちらの椅子とテーブルは少し意識しているのかな？
店員はおそらく全員日本人？でもずっと中国語のラジオ？が流れていたりと不思議な空間でした。
新橋 獅天鶏飯で頂いたラクサとジャスミンライス
ラクサはジャスミンライス付き。
ラクサとジャスミンライス＠獅天鷄飯 新橋
現地人はおそらくしないと思われる組み合わせ。
具は海老とパクチー、もやし。それに油揚げがのっています。
ラクサ＠獅天鷄飯 新橋
まずはスープから。
甘い。今まで食べたラクサはどちらかというとピリ辛のものが多かったのですが、ココナッツミルクの甘さが目立ち辛さは感じません。まずい訳ではないですが大きな違和感。
またスパイス感もあまり感じません。本来ラクサはスパイスやらハーブやらでクセを感じるものなんですが。お上品すぎる感じ。
麺は米粉の平打ち麺。スープが優しい感じだからか太めの麺とスープの絡みはイマイチ。味の薄い麺を食べているような感じになります。
この辺で辛味ペーストがあるのに気づき、全部入れてかき混ぜますがあまり辛くなりません。
パクチーもアクセントになるほどの量はなく。
最後にジャスミンライスを追加。
雑炊風にして食べます。
これはこれで美味しいですが、ラクサよりも別のものを食べたような雰囲気。
ちなみにこちらが2020年にシンガポールのラクサの超有名店「カトンラクサ328」で食べたもの。
ラクサ＠カトンラクサ328
こちらがシンガポールのラクサのデフォルトという訳ではないでしょうが、こちらのスープはかなりピリ辛でスパイスやハーブ感も満載。複雑系の出しも旨かった。麺はスープと絡みやすい短い麺を使用。
今回食べたのはこれとは全く別物ですね。
海南鶏飯は食べたいので再訪するとは思いますが、ラクサのクオリティにはやや不満が残りました。
渋谷 獅天鶏飯の行き方、営業時間、食べログ採点
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷３丁目１８−１０ 大野ビル2 号館 2F
渋谷駅から徒歩2分 / 明治通り沿い、渋谷警察署斜め向かい
【 渋谷 獅天鶏飯の営業時間 2023.12 食べログより転載 】
月～金 ランチ 11:30～15:00 / ディナー17:00～24:00
土日・祝 通し営業11:30～24:00
定休日 不定休あり
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