駐車場あり!の広い店舗 郊外型「はやし田」国立店の特徴を詳しく解説 家族連れを意識
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
らぁ麺 はやし田とは?
らぁ麺 はやし田は(株)INGSが展開するラーメンブランド。
1号店は2017年12月にオープンしたらぁ麺 はやし田 新宿本店。
3年前に初めて訪問したのですが、そのクオリティの高さに驚きました。食べログで4.3と評価したほど。
現在は東京を中心に神奈川、千葉、大阪に全14店舗まで拡大。
更に(株)INGSが展開するブランドは鳳仙花、鈴蘭など多数。
それだけでなく(株)INGSがサポートしてるラーメン店は数を把握できないくらい。独特の毛筆体だけで感じは分かるのですが、自分が知らない町を歩いていて「あれははやし田系だな」と感じる店が多数。
弊ブログでも一時期追いかけていた時期がありましたが、最近は数があまりに多くて追いかけるのは止めました。
気になる方は「検索」から調べて下さい。今試すと25件もひっかかりました。
さて、今一番勢いのあるらぁ麺 はやし田系列ですが、熱が冷めた理由のもう1つが一時期ほど感動を感じなくなったから。
当初は店舗が増えてもクオリティが高いのに驚いていましたが、最近ではそうでもないかな?という感じ。
スープはセントラルキッチンでなく店内で炊いているのがはやし田系の良さですが、店が増える毎に味をキープするのが難しくなるというラーメン屋の常道をたどっているようにも思います。
ただ最近引っ越した自宅から遠くない所にはやし田があるのですが、また新たな魅力を見つけたというか。
店内は広く、駐車場付き。更に店内にガチャガチャがあったり家族連れを意識した作りになっています。都会の店舗とは大分違いますね。
らぁ麺 はやし田 国立店 はやし田他店舗と違う所
一目で分かる都会型はやし田との違い。
なんと19台も収容する広い駐車場が。
郊外の大通りといった感じの通りが交差する地点にらぁ麺 はやし田 国立店はあります。
国立駅から10分。西国分寺駅から15分くらい。徒歩でわざわざはやし田に行く人はそうそういないはず。
しかし車で来るにはとても行きやすい場所。近隣住民も加えてポテンシャル客は多そうです。
更に自販機。
店頭では冷凍ラーメンが売られています。もちろん24h営業。
広い店内。店内の手前はカウンター席ですが、右奥にはボックスシートが広がります。
その手前にあるのはなんとガチャガチャ。
子供客歓迎の印。これは家族連れにとって嬉しいですね。
調味料はわざわざ卓上に置かず、コーナーを設けています。
これも店内が広いからこそできるのですね。
はやし田 国立店のメニュー、店内の雰囲気
これも郊外型らぁ麺 はやし田と特徴と思うのですが、通常メニューに加えて餃子や唐揚げがあります。
焼餃子は三元豚を使用しているとか。
カラーディスプレイの券売機。いかにも交通系ICカードやクレカが使えそうですが、使えません。準備中なのでしょうか?
それともどの店も値上げしてる中ではやし田は値上げをしないで頑張っているので、今は余計なコストをかけたくないのかもしれません。
コの字型のカウンター席。
広さは十分。遠目に調理風景が見えます。スタッフは女性が数名。
接客は鍛えられている感じで体育会の元気接客。今まで3回訪問しましたがスタッフの笑顔が多い。もちろん嫌な思いをしたことはなく、さすがはやし田という感じです。
はやし田 国立店で頂いたもの
今まで食べたものの写真を上げておきます。
はやし田だと、以前新宿で食べたものは10段階で8~9くらいのクオリティの感じでした。
こちらで食べ物は全て10段階で7くらい。まずいと感じた事はなくもちろん旨いのですが、何か違うというかスペシャルな感じはしません。
今後は分かりませんがチェーン店の限界を感じます。職人は一朝一夕で育ちませんからね。
ただ良い雰囲気の中で確実に7レベルの物が頂け、値段もリーゾナブル。近所に住む者としてはこの上なく有り難いと言えます。
はやし田 国立店の行き方、営業時間、食べログ採点
〒185-0031 東京都国分寺市富士本1丁目1−1
国立駅から徒歩10分くらい。本文にも書きましたが駐車場あり。
【 らぁ麺 はやし田 国立店の営業時間 】
11:00~22:00
日曜営業
定休日
無休
らぁ麺 はやし田 国立店 (ラーメン / 国立駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
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職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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