B級孤独のグルメ

軽井沢 日本そば人気ナンバーワンの「川上庵」で絶品の天せいろを堪能

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世界一のグルメ都市東京!美味しいものを求めて日々食べ歩いています。 ほぼB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は人気店を中心に、話題性も考えて店を選択しています。

「川上庵」とは?

「川上庵」は軽井沢グルメを調べていたら必ず出てくる店で自然と名前を覚えました。日本蕎麦がどれも高評価。そば好きの自分としては軽井沢訪問時にどうしても行きたいと思っていました。

最初は軽井沢で古くからある老舗かと思いきや創業は2000年。結構できたのは最近なんですね。その後、麻布、青山、そして軽井沢に2号店もオープンしています。

【 川上庵の店舗と食べログの点数 】

軽井沢 川上庵 3.75
麻布 川上庵 3.70
青山 川上庵 3.66
せきれい橋 川上庵 3.61

中でも軽井沢の本家は食べログ3.75と高得点。

なお、「せきれい橋 川上庵」は軽井沢の星野リゾートにあり、今回も旅行中にたまたま店の前を通りかかりました。

せきれい橋 川上庵

 

こちらも本店同様に行列ができていました。シーズンにもよると思いますが、軽井沢の川上庵に行くなら行列を覚悟した方が良いかもしれません。

軽井沢「川上庵」の外観、メニュー、店内の雰囲気

軽井沢からだと旧軽井沢銀座の手前という感じの位置に川上庵はありました。

結構な行列があったのですぐに分かりました。

行列の時間がどれくらいになるかは客席数と大きく関連します。この場で食べログを使って座席数を調べると136席とあったのでさほど待たないと判断し並ぶことにしました。

なお、この周辺にはそば屋がたくさんありましたが、どこもそれほど混んでいませんでした。旧軽井沢のそば屋は川上庵の一人勝ちといった様相に見えました。

予想通り10分くらいで入り口手前に到着。しかし中にも待ち席があるようです。

店内は木を基調としており天井が高くて開放的。

そのためこれだけ混んでいても圧迫感はありません。

結局並び始めてから20分弱で席につくことができました。繁盛店だけあってオペレーションはスムーズ。

軽井沢 川上庵のメニュー1

お昼の蕎麦

厳選された最高級のそば粉を使用し、毎日使う分だけ自家製粉しております。風味豊かな本物の蕎麦をご賞味下さい。又つけ汁は国産大豆100%、化学調味料を一切使わず一年間じっくり熟成、味を調えた醤油を使用。

軽井沢 川上庵のメニュー2

 

自分は天せいろ 並、連れは鴨せいろを注文しました。

なお、蕎麦の他に冷菜、温菜、デザート、ドリンクなどメニューはかなり充実していました。

冷えたそば茶が美味しいです。なくなるとすぐに注いでくれるなどサービスもしっかりしています。

この日は軽井沢でも少し暑いくらいでしたが、ちろん店内は冷房がよく効いていて快適。高い天井に備え付けられたファンが実に良い感じです。

着席してから10分ほど待っておそばが到着しました。

 

 

軽井沢「川上庵」で頂いた 天せいろ並

せいろ@軽井沢 川上庵

 

そばのビジュアルと香りが良い感じ。

天ぷら@軽井沢 川上庵

 

天ぷらはピーマン、かぼちゃ、ナス、しめじに隠れて大きな海老が見えます。

蕎麦は細め。二八蕎麦?でかなりそばの風味が豊かです。噛みごたえがあるというのか細いのにしっかりコシがあります。これは美味しい。

つゆは少し濃い感じですが気にならないくらい。いやぁ並んだ甲斐がありました。

天ぷらもアツアツ。野菜の味を引き出すような良い揚げ方です。岩塩で食べるのが良いですね。

そしてこのエビ。頭としっぽもついていますが、バリバリ食べられます。頭の部分には身もあって美味しい。結局全部ではないですが、頭の部分の大半を頂いてしまいました。

鴨せいろ@軽井沢 川上庵

 

こちらは連れの頂いた鴨せいろ。温かい鴨汁の中にたくさん鴨肉が入っています。天せいろとはだいぶ雰囲気が違いますね。

そば湯まで美味しく頂きました。観光地では評判倒れみたいな店もあるので行く前は少しだけ不安がありましたが、結果的に大満足のランチでした。

 

 

軽井沢「川上庵」の行き方と営業時間

〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6−10

軽井沢駅よりタクシー3分、または歩いて20分程度

【 軽井沢 川上庵の営業時間 】

11:00-22:00 (21:00 LO)
※10:45-23:00 (22:00 LO) GW,8月などの繁忙期

定休日 無休

軽井沢「川上庵」の感想と食べログ採点

【 軽井沢 川上庵の感想 】

・そばのレベルが素晴らしい。細いがコシがあって風味豊か。

・てんせいろの天ぷらは揚げ方もよく、大きな頭付きの海老もとても美味しかった。

・混んでいるいるが店内は広くオペレーションはスムーズ。気が利くサービスも良し。

・値段が安いわけではないが、内容を考えるとリーゾナブルでは?

軽井沢 川上庵そば(蕎麦) / 軽井沢駅
昼総合点★★★★ 4.0

 

 

 

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世界一のグルメ都市東京!美味しいものを求めて日々食べ歩いています。 ほぼB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は人気店を中心に、話題性も考えて店を選択しています。







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