銀座「トラットリア コダマ」ランチビュッフェは美味しくコスパ良し！
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
今回の内容
トラットリア コダマは生ハムで有名なコダマの系列店
姉妹ブログ「海外旅行情報館」のシチリア旅行はイタリアグルメ記事が満載。こちらも是非よろしくお願い致します (^^)
この日は銀座でイタリアンのランチビュッフェを食べたい気分でした。
食べログでストックしておいた店がトラットリア コダマ(Trattoria Kodama)です。
食べログのスコアは3.58。生ハムの写真が目立つランチビュッフェは1,650円とのこと。コメントにも複数目を通しましたがリーゾナブルで当たりの予感がします。
当日、銀座3丁目の店舗はすぐに見つかりましたが店の前に来て少し驚きます。
見慣れた肉にKodamaのマーク。あれっ、品川のコダマの系列だったのか。(コダマというカタカナで気づいても良さそうなものですが。。)
そう、トラットリア コダマは620円という破格値のモーニングビュッフェで話題になっている品川 バルマルシェ コダマの系列店だったのです。これは期待が持てる。
「バルマルシェ コダマ」品川店の記事はこちら
「バルマルシェ コダマ」目黒店の記事はこちら
どちらも自分のブログのアクセスベスト10に常時入っている店です。
株式会社コダマを少し調べてみる
気になったので会社のHPから少しだけ株式会社コダマを調べてみました。
【 株式会社コダマとは？ 】
・創業1955年
・本場ヨーロッパの伝統的な食文化を日本へ提供する総合食品メーカー
・４つの事業を展開(製造・レストラン・物販・輸入)
自分が想像していたよりはるかに大きな会社で、パンやパスタなども扱っていますが、主力のハムに関してはイタリアやスペインの名門企業を輸入パートナーにしているようです。
なるほど、長年の協力関係で良い生ハムを大量に仕入れているから、生ハムを安く提供できるのか。
そして、ざっくりと年表を見た感じでは、もともとはハムなどの販売事業がメインだったけど、最近はレストラン事業にも力を入れるようになったという感じでしょうか。
自分がコダマを知るきっかりになったバルマルシェ・コダマも、品川・目黒・恵比寿・二子玉川・池袋(デリカッセン)と一等地ばかりにあります。
どこも家から行きやすいので、これから開拓していこうと思います。
銀座「トラットリア コダマ」のランチビュッフェのメニューと店の雰囲気
店の前にあった看板です。やはり生ハムが目につきますね。
選べるパスタ＆デザートランチが1,650円です。今回はこれにしましたが、熟成肉のランチも魅力的です。実際に店内ではこれを選んでいた人も数多くいました。
店内は落ち着いた品の良い空間です。
1人で2人がけの席に案内されましたが、広さも十分です。客の入りは13時前で7割といったところ。
a.のKodamaベーコンとキャベツ ペペロンチーノのスパゲッティを頼みました。ドルチェは別に持ってきてくれるようです。
ビュッフェの内容はこんな感じ。
注文が終わるや否や、小走りでランチビュッフェのコーナーに向かいます。
銀座「トラットリア コダマ」のランチビュッフェの写真
生ハムを見てテンションが上がります。ウインナーなどの肉の加工食品もKodamaの得意なやつです。
生野菜も充実。
簡単に調理した野菜やピクルスも揃っています。
ドリンクはそこまで種類が多いわけではありませんが、一通り揃っています。
銀座「トラットリア コダマ」で頂いたランチビュッフェ
まずは生野菜。オリーブオイルがあったので塩に粉チーズをたっぷりまぶします。どれも新鮮で美味しいです。
二皿目はやはり生ハムの美味しさが印象に残りました。これだけでもかなりお腹が膨らみます。
Kodamaベーコンとキャベツ ペペロンチーノ
そして、ペペロンチーノです。油は多め、にんにく控えめで美味しいペペロンチーノですが、ベーコンの力強い味わいがパスタに彩りを添えます。さすが肉のコダマですね。
満腹になりましたが、まだドルチェが残っています。
コダマで頂いたドリンクとドルチェ
パスタの皿を下げてからすぐに来るのかと思いきや間がありました。作り置きだとは思いますが、少しは手を加えているのでしょうか？こういう丁寧な感じは良いですね。
ベリーのムースやさつまいもののジェラートが美味しかった。
最後にドリンクコーナーからミルクティーを頂きランチを締めました。充実した内容でした。
【 トラットリアコダマの昼のビュッフェランチの感想 】
・ビュッフェは野菜・前菜・ハム類・ドリンクなど決してメニューは多くないが過不足なく揃っている
・ビュッフェではやはり生ハムの美味しさが印象に残る
・パスタは注文でき、ドルチェはビュッフェでなく持ってきてくれるのは好印象
・税込み1,650円は銀座でなくてもリーゾナブル
銀座トラットリア コダマ の行き方と食べログ評価
銀座三丁目の交差点から東銀座方向へ1分くらい歩くと着きます。探しやすいと思います。
〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目７−７−１３
【 銀座「トラットリア コダマ」の営業時間】
月～土 11:00～16:00 (L.O.14:30) 17:00～23:00 (L.O.22:00)
日 祝 11:00～16:00 (L.O.14:30) 17:00～22:00 (L.O.21:00)
トラットリア コダマ （イタリアン / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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