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銀座「トラットリア コダマ」ランチビュッフェは美味しくコスパ良し!

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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

トラットリア コダマは生ハムで有名なコダマの系列店

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この日は銀座でイタリアンのランチビュッフェを食べたい気分でした。食べログでストックしておいた店がトラットリア コダマ(Trattoria Kodama)です。

食べログのスコアは3.58。生ハムの写真が目立つランチビュッフェは1,650円とのこと。コメントにも複数目を通しましたがリーゾナブルで当たりの予感がします。

当日、銀座3丁目の店舗はすぐに見つかりましたが店の前に来て少し驚きます。

見慣れた肉にKodamaのマーク。あれっ、品川のコダマの系列だったのか。(コダマというカタカナで気づいても良さそうなものですが。。)

そう、トラットリア コダマは620円という破格値のモーニングビュッフェで話題になっている品川 バルマルシェ コダマの系列店だったのです。これは期待が持てる。

株式会社コダマを少し調べてみる

気になったので会社のHPから少しだけ株式会社コダマを調べてみました。

【 株式会社コダマとは? 】

・創業1955年

・本場ヨーロッパの伝統的な食文化を日本へ提供する総合食品メーカー

・4つの事業を展開(製造・レストラン・物販・輸入)

自分が想像していたよりはるかに大きな会社で、パンやパスタなども扱っていますが、主力のハムに関してはイタリアやスペインの名門企業を輸入パートナーにしているようです。

なるほど、長年の協力関係で良い生ハムを大量に仕入れているから、生ハムを安く提供できるのか。

そして、ざっくりと年表を見た感じでは、もともとはハムなどの販売事業がメインだったけど、最近はレストラン事業にも力を入れるようになったという感じでしょうか。

自分がコダマを知るきっかりになったバルマルシェ・コダマも、品川・目黒・恵比寿・二子玉川・池袋(デリカッセン)と一等地ばかりにあります。

どこも家から行きやすいので、これから開拓していこうと思います。

トラットリア コダマのランチビュッフェのメニューと店の雰囲気

店の前にあった看板です。やはり生ハムが目につきますね。

選べるパスタ&デザートランチが1,650円です。今回はこれにしましたが、熟成肉のランチも魅力的です。実際に店内ではこれを選んでいた人も数多くいました。

店内は落ち着いた品の良い空間です。

2人がけの席に案内されましたが、広さも十分です。客の入りは13時前で7割といったところ。

a.のKodamaベーコンとキャベツ ペペロンチーノのスパゲッティを頼みました。ドルチェは別に持ってきてくれるようです。

ビュッフェの内容はこんな感じ。

注文が終わるや否や、小走りでランチビュッフェのコーナーに向かいます。

 

 

トラットリアコダマのランチビュッフェの写真

生ハムを見てテンションが上がります。ウインナーなどの肉の加工食品もKodamaの得意なやつです。

生野菜も充実。

簡単に調理した野菜やピクルスも揃っています。

ドリンクはそこまで種類が多いわけではありませんが、一通り揃っています。

コダマで頂いたランチビュッフェ

まずは生野菜。オリーブオイルがあったので塩に粉チーズをたっぷりまぶします。どれも新鮮で美味しいです。

二皿目はやはり生ハムの美味しさが印象に残りました。これだけでもかなりお腹が膨らみます。

Kodamaベーコンとキャベツ ペペロンチーノ

 

そして、ペペロンチーノです。油は多め、にんにく控えめで美味しいペペロンチーノですが、ベーコンの力強い味わいがパスタに彩りを添えます。さすが肉のコダマですね。

満腹になりましたが、まだドルチェが残っています。

コダマで頂いたドリンクとドルチェ

パスタの皿を下げてからすぐに来るのかと思いきや間がありました。作り置きだとは思いますが、少しは手を加えているのでしょうか?こういう丁寧な感じは良いですね。

ベリーのムースやさつまいもののジェラートが美味しかった。

最後にドリンクコーナーからミルクティーを頂きランチを締めました。充実した内容でした。

【トラットリアコダマの昼のビュッフェランチの感想 】

・ビュッフェは野菜・前菜・ハム類・ドリンクなど決してメニューは多くないが過不足なく揃っている

・ビュッフェではやはり生ハムの美味しさが印象に残る

・パスタは注文でき、ドルチェはビュッフェでなく持ってきてくれるのは好印象

・税込み1,650円は銀座でなくてもリーゾナブル

銀座トラットリア コダマ の行き方と食べログ評価

銀座三丁目の交差点から東銀座方向へ1分くらい歩くと着きます。探しやすいと思います。

〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目7−7−13

【コダマの営業時間】

[月~土] 11:00~16:00 (L.O.14:30) 17:00~23:00 (L.O.22:00)
[日祝] 11:00~16:00 (L.O.14:30) 17:00~22:00 (L.O.21:00)

 

トラットリア コダマイタリアン / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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