「中華そば児ノ木」落合 TRYにぼし1位 4年連続百名店 燕三条系煮干そばが旨い！
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
以下のボタンクリックで応援して頂けると、メチャ嬉しいです。
(1日1回有効。1クリックして頂けると10ポイント加算されます)
 東京ランキング |
 にほんブログ村 |
今回の内容
東京たべある記 東中野 ラーメン店
「覆めん 花木」がんこ－覆麺智系列
「メンドコロ キナリ」ミシュラン掲載
「かしわぎ」食べログ百名店
中華そば 児ノ木 (ちごのき)とは？
中華そば児ノ木は2013年3月オープン。2023年3月に十周年を迎えました。
2023.12.01現在食べログ3.89、ラーメンDB95.271ポイント、Google Map4.2。
「食べログ ラーメン TOKYO 百名店」は2019から2022まで4年連続で選出中。また「TRYラーメン大賞」ではにぼし部門で2連覇中。
ラーメンフリークなら誰もが知る有名店です。
店名の「児ノ木」は読み方も独特ですが、店主の母親の出身地である新潟県燕市児ノ木から取ったもの。
児ノ木は煮干し100%の純煮干しそばが看板メニューですが、燕三条系ラーメンのラーメンも提供しています。新潟の名店「杭州飯店」にインスパイアされたとか。
自分は燕三条系ラーメンが大好きなので今回はこれを頂くつもりで訪問しました。
また和え玉も定評があるようで、少食な自分ですが今回はこれも食べようと思っていました。
落合 中華そば児ノ木の行き方、営業時間、外観
〒161-0034 東京都新宿区上落合１丁目５−３
落合駅より徒歩4分(東京メトロ東西線・4番出口) / 下落合駅より徒歩8分(西武新宿線・南口)
中井駅より徒歩9分 / 東中野駅より徒歩10分
最寄り駅は落合駅。東西線の中野と高田馬場の間の駅です。自分は東中野から歩いていきました。
【 中華そば児ノ木の営業時間 】
11:00〜15:00 / 17:30〜21:00
定休日 月、金
中華そば児ノ木の営業時間
夜営業もしているので訪問しやすそうです。
早稲田通りと中華そば児ノ木
下に東西線が走る早稲田通り沿いに店舗はありました。頑張れば高田馬場からも歩いて行けそうです。
中華そば児ノ木の外観
平日の13時半は並ばずに入れましたが、店内はほぼ満席でした。
落合 中華そば児ノ木のメニュー、店内の雰囲気
中華そば児ノ木 店頭のメニュー
店頭に写真つきのメニューがありました。煮干しはまぜそばもあります。
下は「TRY ラーメン大賞2023-2024」の記事ですね。
中華そば児ノ木 店頭の券売機 その1
中華そば児ノ木 店頭の券売機 その2
予定通り二列目の燕三条系、背脂煮干そば950円と半和え玉(鶏油)200円を注文。
店内を見ると全員が純煮干かと思いきや、燕三条系を選んでいる人も数人いましたね。
店内はカウンター6席、4人掛けテーブル1卓の10席。厨房はそんな広い感じではありませんが、店主を含め3名。店主は短髪ですが、スタッフは長髪に金髪と今風。
奥の方に菅野製麺所の麺箱がありました。
卓上調味料は、S＆Bのブラックペッパー、一味。真ん中のは煮干酢かな？
店内にはほんのり煮干の匂いが漂います。体感5分少々で背脂煮干そばがやってきました。
落合 中華そば児ノ木で頂いた背脂煮干そばと和え玉(鶏油)
和を感じる丼で登場。
燕三条系ラーメンでレアチャーシューは珍しいな。
背脂煮干そば＠中華そば児ノ木 落合
具はそのチャーシューが2枚、メンマ、のり、刻み玉ねぎ。
スープを頂きます。
おっ、結構煮干がガツンときます。エグみもしっかり。燕三条系は豚骨を強く感じる事もありますが、動物系は抑えめであまり主張しません。醤油が少し甘い感じで上品にまとまっています。
麺は少し縮れた中太麺。
少し固茹でですが、徐々にスープに馴染んで柔らかくなります。麺は結構不揃いで細い部分もあったり。今や製麺所の麺でも自家製な感じなんですね。
レアチャーシューは折りたたんであり広げると結構大きい。
これは美味しいな。柔らかく味はあまり付いていませんがスープから味を補って丁度良い。
食べ終わるタイミング和え玉を注文。1,2分で到着します。
半和え玉(鶏油)＠中華そば児ノ木 落合
魚粉、刻みタマネギ、チャーシューを刻んだもの。しっかり混ぜます。
少し固茹でな細麺ですが、結構もっちり。派手な旨味というよりほんのりな旨みですが、不思議と美味い。和え玉は滅多に食べないですが、いつ食べても不思議な魅力がありますね。
美味しく完食。機会があれば純煮干そばも食べてみたいです。
中華そば 児ノ木 （ラーメン / 落合駅、中井駅、下落合駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
