激ウマ！カツカレー！東京を代表する名店「ジーエス」が新宿に移転 とんかつのみの注文も可に

2021年5月24日

2023年2月16日

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とんかつ ジーエスとは？

虎ノ門「カツとカレーの店 ジーエス」は2018年6月にオープン。

目白「旬香亭」の斎藤元志郞シェフが立ち上げた店ということで、開店当初から大変な話題に。こちらのカツカレーは東京一のカツカレーと言う人が多くいたほど。

自分も1度訪問していますが、美味しかったですね。

ロースカツカレー＠カツとカレーの店 ジーエス 虎ノ門

虎ノ門「カツとカレーの店 ジーエス」旬香亭の斉藤シェフの新店

2018-10-25

わんぱくな感じのするジューシーなカツはもちろん、スリランカ風というカレーもすごく美味しかった。

しかし、この斎藤シェフは7年連続ミシュランの小川町「ポンチ軒」のオーナーでもあります。

神田「ポンチ軒」7年連続ミシュランの名店はカツカレーが最高に美味しい！

2021-01-31

「ポンチ軒」は何度も行っているのに、間抜けな自分はこの事実を知りませんでした。汗。

さて2021年3月に「ジーエス」が新宿三丁目に新店舗「とんかつ ジーエス」を立ち上げたという話を聞きます。自分は2号店だと思っていたのですが、訪問時に店の人に聞いたところ移転でした。

虎ノ門の店舗は都市計画のため1年後に移転する必要があったらしいのですが、新宿に良い物件が見つかったので早めに移転したとのこと。

名前から分かるように今回はカツとカレーはもちろん、とんかつだけ食べることも可能なようです。

今回は再びカツとカレーを食べたのですが、最高に美味しかった。マジヤバイレベルです。前より美味しくなっているのではないの？

東京のカツカレーと言えば自分の中では、愛する「とんかつ檍(あおき)」のカツカレー専門店「いっぺこっぺ」と、秋葉原の「福与志」がツートップなのですが、スリートップに変更する必要がありそうです。

東京で1番美味しいカツカレー 「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」蒲田

2019-03-15

カツカレーがマジ最高に美味しい！！路地裏の名店 秋葉原「福与志」

2019-06-14

なお、「いっぺこっぺ」ですが近日秋葉原に支店が開店との事。こちらもオープンしたら早速訪問して記事にしようと思っています。

新宿三丁目 とんかつ ジーエスの外観、メニュー、店内の雰囲気

新宿駅西口から新宿通りを御苑方面に。

伊勢丹を過ぎて右にマルイが見えるあたり、道路の左側に「とんかつ ジーエス」はありました。

店舗は地下のようです。

新宿 とんかつジーエス 店頭にあったメニュー

メニューはとんかつにカツとカレー、更にタレかつ丼も。

新宿 とんかつジーエス 店頭にあったメニュー その2

さらに和牛メンチカツ定食もあります。店舗移転でメニューを増やしたのでしょうか？

一部に2,000円を超えるメニューもありますが、全体的にクオリティを考えると抑えめなのが嬉しい。

入口は狭い感じでしたが、中は広々。食べログを見ると26席 (カウンター6席、テーブル 20席)もあります。

手前のテーブル席に案内されました。店員さんはキビキビとした対応で感じが良い。

日曜の18時半頃でこの時間は先客2名ほど。しかし、帰り際には客は5名ほどに増えていました。

まだあまり知られていないのかな？もしかしたら今が狙い目かも。

デフォルトのお茶が烏龍茶。良いですね。

とんかつに行ってみたい気もしましたが、前回にカツカレーを食べてから間が空いています。ということで今回も「カツとカレー」を注文しました。ご飯大盛無料とのことでそうして貰います。

卓上の調味料は豊富。

ポンチ軒と同様に太陽ソースの姿が。その横はオニオンドレッシング。

塩はヒマラヤのピンク岩塩、フランス・ロレーヌ岩塩と岩塩が2種類。

ポンチ軒のゆずペッパーソースもあります。

さらに、キムチとガリが食べ放題。

このサービスは嬉しいですね。

店内ではタウンWi-Fiが使えました。

この時間のBGMは「ビリー・ジョエル」。”Honesty” など昔懐かしの曲が流れています。しばらく待ってお盆に載ったカツとカレーがやってきました。

新宿三丁目 とんかつ ジーエスで頂いたカツとカレー

ポンチ軒のものほど横長ではないですが、カツとカレーはサーフボード型のお皿に収まっています。

カツとカレー＠とんかつジーエス 新宿三丁目

とんかつの下にキャベツ。更には漬物などの付け合せ。

そしてこの野菜スープとバラエティに富む構成。

この野菜スープ。チャプスイというらしいのですが、すごく美味しい。野菜としめじの旨味がしっかり出ていて薄味なのに旨味しっかりで美味しいです。

こちらはフレンチの技法を使っているのかな？日本のとんかつ屋ではまず出てこない種類のスープと思います。

さて、カレー。やや緑も感じる黒いカレー。

うまっ。このスリランカ式というカレーすごく美味しいな。しかもシャバシャバなスープカレーに見えますが、コクはしっかり。何か欧風カレーとスープカレーを折衷して良いところどりしたみたいな。

虎ノ門で食べたカレーと写真を見ると似ていますが、今回の方が全然美味しく感じます。

そしてカツにびっくり。

すごく脂ギッシュ？かカツです。脂身が少し下品？なくらいですが、パンチ力があって好みです。美味しいなぁ。

表面だけ見ると優等生なんですが。

いやぁ、カレーもトンカツも美味い。しかもとんかつはそのまま食べても良し、カレーにも合う。

更に付け合せは豊富で、無料のキムチやガリで味変できる。スープも美味しいしとても1,300円のカツカレーを食べた感じではありません。

これは満足度高い。雰囲気も良いし接客もすごく丁寧。新宿でも直に大人気店になると予想します。

新宿三丁目 とんかつ ジーエスの行き方、営業時間、お弁当情報

〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目２−２ 紺野ビル B1F

新宿三丁目駅C4出口 徒歩1分

新宿駅西口から徒歩5分くらいです。

新宿三丁目 とんかつ ジーエスの感想と食べログ採点

とんかつ ジーエス （とんかつ / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0