映える極厚牛たんが美味い!「新宿焼肉 牛たんの檸檬」外人客も多数の行列店
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
新宿焼肉 牛たんの檸檬 とは?
牛たんの檸檬は2018年11月オープン。2021年に近所から移転リニューアルオープンして現在に至ります。
2023.12.05現在食べログ3.44、Google Map4.2。
こちらはInstagramでちょくちょく見かける店。分厚く表面が美しい牛たんはすごく気になっていました。
先日吉祥寺アトレの「利休」を訪問。多店舗展開しているベタな仙台牛たんの店ですが、とても美味しかったですね。
昔ながらの牛たん店も牛たんだけでなくテールスープがとても美味しかったり全体的に満足度が高い店が多いですが、仙台スタイルとは違った極厚を売りにした牛たん店も増えているようです。
改めて牛たんの檸檬を調べると昼も営業しているよう。ランチをメインに活動している自分には都合が良い。
とある平日の昼に牛たんの檸檬を訪問しましたが、牛たん以外にも評価できる点が多数あり流行っている店はやはり違うなと思わせてくれる内容でした。
なお、人生で一番美味しいと思った牛たんは浅草橋「とどろき」のものです。
新宿焼肉 牛たんの檸檬の行き方、営業時間、外観、行列の様子
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目16−12 YSビル B1F
新宿駅西口より徒歩6分
【 新宿焼肉 牛たんの檸檬の営業時間 】
日〜木 11:30〜15:00 / 17:00〜22:00 (21:00L.O)
金・土 11:30〜15:00 / 17:00〜23:00 (22:00L.O)
定休日 不定休
訪問するまで知らなかったのですが、ランチも食べログで予約できます。
新宿駅西口から小滝橋通りをまっすぐに進み左折したところに牛たんの檸檬はありました。
小滝橋通りの右側にはラーメン二郎小滝橋通り店が見えます。
他の階も焼肉屋のようです。系列なのかな?
牛たんの檸檬の店舗は地下です。右の看板には「3店舗同時営業中」とあります。最近こういうの増えてきたな。
こちらは帰り際に撮ったもので、自分が訪問した12時50分くらいは階段に7名ほど並んでいました。
ここで抜かされる事があったので予約ができることに気づきます。
なお、店内は60席もあるそうで回転はよく、15分ほどで入店できました。
新宿焼肉 牛たんの檸檬のメニュー、店内の雰囲気
入口そばのカウンター席に案内されました。
安いメニューで厚切り牛たん焼定食が2,200円。自分はおそらく人気No.1と思われる名物「極み」厚切り牛たん焼定食2,900円を注文。
周りを見るとこれか、贅沢にA5黒毛和牛カルビ付きのものを注文している人が多かったですね。
お茶はジンビームのジョッキに入った冷たい緑茶。このボリュームは良いね。
ハワイアンな置物が可愛い。店内の壁にはアートが絵が描かれています。
ご飯はなんと羽釜炊き。卓上調味料は岩塩と胡椒という自分的にはこれさえあればOKなもの。
ある程度行列を見て予想して焼いているのでしょうか?着席後5分くらいで「極み」厚切り牛たん焼定食が到着しました。
新宿焼肉 牛たんの檸檬で頂いた「極み」厚切り牛たん焼定食
まずは品数の多さにびっくり。
サラダにテールスープ、さらにカレーまで付いています。
牛たんは思ったよりも小ぶりながら厚みがすごい。「極み」厚切りという名称は伊達ではありません。
まずはベジファーストでサラダ。トマトソースのさっぱりしたもの。
テールスープはかなり濃厚で美味しい。牛たんの切れ端がゴロゴロ。
先端のものはディップ?と思いきやとろろ芋でした。
さて、少し塩を付けてレモンをしぼり牛たんを頂きます。
牛たんは表面がとろっとしていて少し不思議な食感。噛むのにちょうど良い柔らかさで。厚さはあるけどそこまで大きくないのでさらっと食べられます。赤身肉なので本当にさらっとした感じ。
これは美味しいな。
自分は脂身好きなので脂身たっぷりでも罪悪感は感じませんが、罪悪感を感じるタイプの人でも安心して食べられそう。
カレーはそこまで辛くない欧風カレー風でしたが、ここでもたっぷり牛たんを使っています。デフォルトで付いてくるカレーにしては贅沢やな。
こんな感じで美味しく完食。品数豊富で満足感高い。接客も感じ良いし、店内の雰囲気も良い。キラーコンテンツ(スペシャリティ)もあるし流行る店はこうなんだよな。
ふと店内を見渡すと西洋人の姿がちらほら。隣の女性は店の人との会話で台湾人と分かっていたし外人客に人気なんだな。おそらくInstagramで情報が伝わっていくのでしょうね。
新宿焼肉 牛たんの檸檬 (牛タン / 西武新宿駅、新宿西口駅、大久保駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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