辺境？にある超人気店 埼玉「オランダ軒」記帳方法、待ち時間、メニューを詳しく解説

2023年3月25日

2023年4月13日

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オランダ軒とは？

長岡生姜醤油ラーメンを提供するオランダ軒は2016年4月春日部市にオランダ亭としてオープン。

2016年11月に東岩槻に移転してオランダ軒に店名も変更。2022年5月に東岩槻の駅寄りの場所に移転。現在に至ります。

食べログ3.93、ラーメンDB97.554ポイント、Google Map3.9。(2023.03.25現在)

食べログ「ラーメン 百名店 EAST」2019、2020、2021、2022に選出されています。

店主の山本靖さんはラーメンに関しては独学という噂。

岩槻は山本さんが生まれ育った場所。スノーボードが趣味で、若い頃は毎年冬はずっと新潟に滞在していて、その時によく通ったのが長岡生姜醤油ラーメンの店。

それが後年、自分で長岡生姜醤油ラーメンの店を始めるきっかけになったのだとか。

さて、オランダ軒はススルさんが「世界一ウマいチャーシューメン」と紹介していたので数年前からずっと行きたいと思っていました。

しかし東岩槻と言われてもどこにあるのか距離感が全然つかめません。ずっと訪問が伸び伸びになっていましたが、最近は長年の宿題店を1つずつ潰しにかかっています。

とある晴れた平日に思い切って東岩槻まで遠征することにしました。

東岩槻駅からオランダ軒への行き方

大宮から東武野田線に15分ほど乗車して東岩槻に到着。

地図からは南口の方が近そうに見えたのですが、東岩槻駅北口の方がオランダ軒に近い事が後から判明します。

最初に正解を書いておきます。

東岩槻駅北口を出て右折して少し進むと大通りにぶつかります。

ここで横断歩道を渡るのが肝要。それから線路の方へまっすぐ進み線路を渡るとすぐにオランダ軒が見えてきます。

次に自分の失敗例。

南口を出て左折して少し進むと例の大通りが見えてきますが、

ずっと柵がある！通りの向こう側にオランダ軒が見えているのにたどり着くのはかなり面倒でした。

〒339-0005 埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻６丁目1−４ 102

東武野田線 東岩槻駅から徒歩3分

オランダ軒の外観と記帳方法

オランダ軒の外観

オランダ軒に到着したのは11時15分。

記帳制なのは知っていましたが、記帳のルールはかなり厳格です。

オランダ軒「記帳の際のお願い」

代表者が複数記入することは禁止。途中記入はできない。1人1行。

1人1行は普通だと思いますが、それ以外は許されている場合も多い気がします。

ただその半面案内時間はかなりざっくり。

1時間単位で枠が区切られておりだいたいこの辺りの時間という感じです。(ちなみに12月に祐天寺Break Beatsで記帳した際は15分単位)

自分は50番代だったので、13時頃から店舗付近にいましたが、結局店内に案内されたのが14時00分！。

店内待ちがあったのでカウンター席に着席したのが14:08。着丼が14:17だったので記帳してから食べるまで3時間2分かかったことになります。

オランダ軒のメニュー

ラーメンメニューは醤油と塩のみ。

オランダ軒のメニュー

しょうゆラーメン、しおラーメン1,050円。チャーシューをつけるとそれぞれ1,400円。お値段高めですが、チャーシューは山盛りです。

オランダ軒の券売機

券売機は小型。自分はしょうゆチャーシューメンと味玉の食券を購入したので1,520円でした。

なお、後からオランダ軒は商品以外は店内写真撮影NGと書かれた紙を発見。よって今回は店内の写真はありません。

卓上調味料はGABANのブラックペッパーのみで、一人あたりのスペースは十分でした。

オランダ軒を待っている間 時間をつぶした喫茶店

記帳してから案内時間までどうやって時間を潰すのか？

駅前にマックやスタバなどは見当たりません。結局目に入った東岩槻駅北口すぐの所にある「オーブン フレッシュ カフェ」に入店。

パン屋兼カフェという感じですが、二階にイートインスペースがあります。

空いていて、快適にパソコン作業が出来たのでお勧めです。

ただオランダ軒付近には路上というか道路脇に待つスペースが十分にあります。

自分も13時戻ってから14時まで1時間くらいこの付近にいました。ずっと日光を浴びていたのでビタミンDをたくさん生成できたと思います。

オランダ軒で頂いたしょうゆチャーシューメンと味玉

具がぎっしり。

とにかくチャーシューの量が半端ない。その他に味玉、ナルト、メンマ、ほうれん草、海苔の姿が見えます。

しょうゆチャーシューメンと味玉＠オランダ軒 東岩槻

スープを一口飲んで少しびっくり。

 生姜がかなりしっかりも甘く、優しい味わい。長岡生姜醤油ラーメンといえば秋葉原の青島食堂の印象が強烈で、美味しいけど化調も惜しみなく使うという感じでしたが、かなり違います。

安心してくぐびぐび飲めるような感じ。動物系の下支えしっかりで旨味十分。

麺は平打ち気味の中太縮れ麺。少しもちっとした感じ。この麺自体が美味しいというよりこのスープにすごく合う感じ。スープと麺の一体感が良いですね。

ほうれん草の水切れが悪いという口コミも読みましたが、自分が食べたものはそんなことはなく。

メンマが甘いのが少し気になりましたが。味玉は出汁が良い感じに染み込んでいて甘みが程よい。

チャーシューは様々な部位のものが大判で厚みもしっかり。

なんか今見ても洗練されているチャーシューではないですが、不思議？と旨い。柔らかく、旨味だけは逃さないように作ったというか。角切りのチャーシューも美味しかった。

ということで、自分の好みのど真ん中ではないものの美味しいラーメンでした。今回ほど待たなくて済むなら再訪したいです。

オランダ軒の営業時間と食べログ評価

オランダ軒 （ラーメン / 東岩槻駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7