「食べログ」を毎日見るグルメブロガーが飲食店に行く前に必ずチェックする事
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
東京たべある記 食べログに関する記事
食べログの点数の仕組みをできるだけ詳しく解説
食べログの効果的な活用方法
22年6月「食べログ裁判」は飲食店側勝訴？
最近になって食べログは終わった？という話を良く聞くようになりました。終わったわけではないと思いますが影響力は以前と比べて明らかに下がっていると思います。
大きな原因はGoogle Mapが浸透した事と、食べログ裁判「敗訴」した事でしょう。
この数年でGoogle Mapの口コミ数の増加は著しく、数字を操作しないこともあって点数に関しても一定の信頼を置く人が増えてきたと思います。
一方で食べログは数値を自社のアルゴリズムで「勝手に」決めている事実を一般人が知ることになった今、信用度は以前と比べて明らかに下がりました。
ただグルメブロガーの自分は未だにGoogle Mapだけでなく食べログを大いに活用しています。
自分は店舗に行く前に必ず食べログでチェックする項目が1つあるのですが、食べるのが好きな友人たちに聞いた所活用している人は皆無だったので、これについてまとめました。
食べログで一番役に経つ情報は「メニュー」
これから新たに訪問する店のメニューや価格を予め知っておきたいとは思いませんか？
そんな時に役立つのが食べログのメニューです。メニューはGoogle Mapでも一部見れるし、他にもサイトがあるかもしれませんが、経験上、圧倒的に便利なのが食べログのメニューです。
初めて行く店はメニューを確認しておきたい。
また行ったことのある店でも最近は知らぬ間に大幅に値上げしている事も普通ですが、予め知っていれば行くのを避けたり、またショックを和らげることができます。
ケーススタディその1 手打ち 蓮
両国の「手打ち 連」という店が最近すごく評判です。SNSには良いコメントばかり。ぜひ行きたい。
行くと決まったら確認するのは「メニュー」です。
メニューを押すと「料理」に店側がメニューを登録していること個人店では稀。一番右の「写真」を選びます。
これが超貴重な情報源。多数の券売機の写真があります。このページの写真は新しい順なので上の方で見やすそうな写真を選択します。
このくらいの大きさならだいたい分かるでしょうか？分からない場合は指で拡大します。
らーめんは880円。全部のせは1,430円。予めここでじっくりメニューを見て決めておけば良いですね。
店に行っていきなり選ぶと迷いません？後ろに人が並んでいたりすると更にプレッシャーを感じたります。
さて、手打ち 蓮、メニューは醤油と塩がメインのようです。左上が醤油だから醤油の方だから店主は自信があるのかな？これがいわゆる左上の法則。
「写真」の「料理」も見ておこう。
醤油の方が多いな。やはり初回は醤油にしておこうか？
更にスクロールすると、
おおっ、つけ麺もある。これは限定なのかな？
これくらいチェックしておけば、店に着いた時は気分的に余裕ですね。
実際に手打ち 蓮を訪問した記事はこちら。
ケーススタディその2 和渦製麺
さて、今度は京急蒲田の和渦(わか)製麺が気になります。なんでも4種類の麺が同時に出てくるメニューがあるのだとか。ただSNSでは麺が2種類のものもありました？どういうこと？
例によって、「メニュー」の「写真」を選択。
券売機が多数表示されています。貼り紙が気になるな。貼り紙付きを選んでみよう。
醤油と塩があって4種盛りは1,050円。特製で1,350円。2種盛りは950円、特製で1,250円。
良かった4種でもそこまで高くないようです。貼り紙の部分を指で拡大します。
おおっ、2種盛りは系列店の麺+ひもかわ麺なのか。系列店の麺は和渦TOKYOの中太麺、MENクライの超極太麺、ひなり竜王の平打ち麺から1つ選べるようです。
これもいきなり店で決めるよりもあらかじめ知っておきたいですよね。
実際に和渦製麺を訪問した記事はこちら。
ケーススタディ その3 とんかつ やまいち
ラーメン店だけでなくとんかつ店も。淡路町の名店とんかつやまいちを例に取ります。
やまいちは「メニュー」を選ぶと「料理」にメニューが登録されていました。
この場合は必ず登録日をチェックしてください。2015/04/12。これは駄目です。結構古いメニューをそのまま載せている店も多いので要注意。
登録日が2022年くらいならある程度参考になりますが、2023年に値上げした店はすごく多いですからやはり参考程度。直近の日付でない限り「メニュー」「写真」に頼ります。
券売機でなく、紙のメニューらしきものがあります。
指で拡大すると特ヒレと特ロースが2,300円。写真も新しい日付だし大丈夫でしょう。
ちなみに、2015年の時点で特ロース2,100円、特ヒレ2,200円。値上げ幅は小さく良心的な店であることがついでに分かったりします。
実際にとんかつ やまいちを訪問した記事はこちら
いかがでしたか？細かい点はともかく雰囲気は分かって頂けたと思います。自分は飲食店に行く前は必ず食べログの「メニュー」をチェックします。
点数が当てにならないことが明らかになった今、自分が食べログで何よりも信用しているのが「メニュー」の「写真」です。ぜひご活用ください。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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