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有楽町の高架下で50年!昭和レトロな人気店「谷ラーメン」食べログ3.5超え

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2022年1月 月間361,817 PV(アクセス数) 世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店に絞って紹介しています。
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有楽町 谷ラーメンとは?

有楽町の「谷ラーメン」は1967年にオープン。

旧店舗は有楽町駅北口丸三横丁以前にありましたが、JRの高架下耐震補強工事の為2016年に現在の地に移転しています。

食べログは3.55、ラーメンDBは79.682。(2021.05.10現在) 食べログでは美味しい店の目安と言われる3.5を超えています。

自分は「谷ラーメン」は名前を知っている程度でしたが、2020年12月30日に BS-TBSで放送された「郷愁の街角ラーメン」に登場。とても印象に残っています。

こちらで紹介された成増の「道頓堀」にはすぐに行きましたが、「谷ラーメン」には今回ようやく行ってきました。

実はつい最近も1度訪れているのでが、営業していなかったことがあります。今回ようやく見るからにレトロなラーメンを頂いてきました。

 

 

有楽町 谷ラーメン の外観、メニュー、店内の雰囲気

丸の内から有楽町の高架下を目指します。

いましがた丸の内ブリックスクエアの「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」でランチガレットを頂いたばかり。

美味しかったですが量は控えめ。まだ食べる余力があったので「谷ラーメン」に行くことにしました。

看板を見つけて一安心。

今日はやっているようです。

この左奥、ちょうど線路の下に「谷ラーメン」はありました。

移転したせいで残念ながら創業50年の歴史の重みは感じません。

ラーメンウォーカーににも掲載されているようですね。

またチャーハンとギョーザはテイクアウトできると貼り紙にあります。

さて入店。時刻は13時15分頃。カウンター席は1席しか空いていません。やはり人気店のようです。

券売機の前で小考。

有楽町 谷ラーメンの券売機

有楽町 谷ラーメンの券売機

 

というか正確には驚いたという感じ。この店構えでラーメン半チャーハンが1,120円です。ひょえー。まあ東京の一等地ではありますが。

食べたばかりですが、900円くらいならラーメン半チャーハンにしたと思いますが、この値段なのでラーメン680円の食券をプッシュ。

カウンター席は5席ほどですが、右奥にお座敷席がありました。

テーブルの上には白い仕切り板あり。

卓上の調味料は胡椒、醤油、酢、辣油。日頃あまり調味料を使わない自分ですが後で胡椒をたくさん使うことになります。

着席してから5分少々でラーメンが到着しました。

 

 

有楽町 谷ラーメン で頂いたラーメン

白い丼。

これ以上にないシンプルな外見。

ラーメン@ 谷ラーメン有楽町

ラーメン@ 谷ラーメン有楽町

 

680円のラーメンにしても具は寂しい感じ。チャーシュー1枚、海苔、ネギ、メンマ少々。

スープは良くある鶏ガラ出汁かと思いきや何か違います。かなりしっかり旨味が出ています。

帰ってから調べると豚骨スープとのこと。豚骨清湯なんですね。今でもたまにありますが、博多風豚骨に比べるとかなりマイナーな感じ。

豚骨なので旨味はしっかりながらリッチな旨味というよりあっさりした感じ。ただ無化調という感じではありません。

胡椒が良く合います。日頃ラーメンのスープに胡椒を足すことはほとんどしませんが、こちらは少し試してみたら良い感じだったので、結構な量を足しました。

麺は中太縮れ麺。もっちりした食感が面白い。

チャーシューは意外に厚め。脂身が少ない感じで柔らかく少しほろっとした感じがあります。

メンマはほんの一口。

最初は少し水っぽいと思いましたが後からシャキシャキ感があります。

うーん。全体的に丁寧な作りでまずいという要素はありませんが、量がかなり少な目で満足度はイマイチでした。

谷ラーメンに思い出がある人や、こういう昭和レトロな雰囲気が好きな人は点数が加算されるのでしょうが、そうでない人はどうかな?と感じる店でした。

 

 

有楽町 谷ラーメン の行き方と営業時間

〒100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目7−11

JR山手線有楽町駅より徒歩3分。

【 有楽町 谷ラーメンの営業時間 】

11:00~14:00 (L.O) / 17:00~20:30 (L.O)

定休日 土曜・日曜・祝日

有楽町 谷ラーメン の感想と食べログ採点

【 有楽町 谷ラーメンの感想 】

・移転したとはいえ、JR線の高架下にあるという意外性が面白い。非日常感的なものが味わえる。

・ラーメンは豚骨清湯系。豚骨の旨味は感じられる。もっちりした麺も悪くない。具は丁寧な作り。ただ量の少なさが気になった。値段も内容を考えると高め。

谷ラーメンラーメン / 有楽町駅銀座一丁目駅京橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

 

 

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