親子丼で日本一！の有名店「鳥つね自然洞」ミシュラン掲載 50年の歴史のある名店 末広町
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
鳥つね自然洞 (とりつねしぜんどう)とは？
末広町の鳥つね 自然洞は1972年にオープン。2022年で開業50年になる老舗です。
鳥つね 自然洞は、1911年 (明治44年)に創業した湯島の鶏料理の老舗鳥つねの支店としてオープン。1992年から「鳥つね 自然洞」となったそう。
食べログは3.78。(2021.10.15現在) そしてミシュランガイド東京では2020と2021でビブグルマンに選ばれています。
鳥つね 自然洞と言えば何と言っても親子丼。ディナーは本格的な鶏料理が頂けますがランチタイムは親子丼が中心。
親子丼の代名詞とも言える店で東京の親子丼の名店特集では必ず名前が挙がる店。テレビに登場することも多く、鳥つね自然洞は親子丼で日本一有名な店と言って良いのではないでしょうか？
自分もまるで食べ歩きをしなかったか20年くらい前から名前だけは知っていました。
鳥つね自然洞は名前だけでなく場所も知っていましたが、改めて気づいたのは大きな話題になっている柏 王道家の東京進出1号店「IEKEI TOKYO」に行った時。
こちらも末広町にあるのですが、鳥つね自然洞のすぐ近く。店舗を見て「やばっ、鳥つね自然洞まだ行ったことない。 汗。」という感じで後日改めて訪問することを決意。
今回それがようやく実現したという訳です。
鳥つね自然洞は上親子丼はとても美味しかった。店の雰囲気も良い感じ。お値段は少々張りますが行く価値大いにあると思います。
末広町 鳥つね自然洞の外観、ランチメニュー、店内の雰囲気
銀座線末広町はすぐですが、御徒町からもそう遠くなく秋葉原からも十分歩ける路地の一角に鳥つね自然洞はあります。
看板は「鳥料理 鳥つね」とありますが、これは名前を変える前の名残かな？
一階と二階が店舗。一階はカウンター席とテーブル席ですが、二階はお座敷になっています。
店頭のメニュー。
末広町 鳥つね自然洞 店頭のメニュー
親子丼は1,100円から。親子丼 上が1,400円、親子丼 特上が1,800円です。
よく見るとかつ丼もあります。最近初められたとか。
入店するとカウンター席に案内されます。老舗らしくサービスはきっちりしていて店員さんの対応も良いですね。
末広町 鳥つね自然洞 店内のメニュー
店内のメニューも店頭にあったものとほぼ同じ。
親子丼はどれにするか迷いますが、中間をとって親子丼 上でお願いしました。
最初にお茶と漬物。
麦茶がすごく濃い。漬物はきゅうりのようです。
卓上の調味料はこんな感じ。
目の前で老シェフといった趣の職人さんが親子丼を作っています。白髪の長髪を束ねている様は芸術家のようにも見えます。
卵はプラスチックの卵パックに入ったものが目の前に置かれていましたが、赤い卵は兵庫の「日本一こだわり卵」だとか。親子丼の上と特上に使われているそうです。
さて、体感で10分くらいで最初に鳥スープが続いて上親子丼がやってきました。
鳥スープは塩味が少ないものの鳥の旨味がじんわりで美味しかったのですが、写真を撮るのを忘れてしまいました。汗。
末広町 鳥つね自然洞で頂いた上親子丼
親子丼は黒い丼に。
鮮やかな卵の色が映えます。
上親子丼＠鳥つね自然洞
生っぽい卵はブランド卵らしくオレンジ色です。
さて、頂きます。
おおっ、スープはあっさりでしたが、親子丼は出汁が強め。しっかり旨味がついています。これは好みだな。
卵はとろとろ加減が最高。
職人技を感じます。
ご飯と食べても何か飲み物のような感じがします。親子丼は飲み物だったのか。ご飯が進みます。
鳥は小さめ。比内地鶏や名古屋コーチンを使っているとのことでしたが、この大きさではあまりすごさは分かりませんでした。
それでも、卵の芸術を堪能しつつ美味しく完食。
ご主人を含め食後の挨拶も丁寧。落ち着いて雰囲気も良く一見さんでも安心で訪問できると思いました。
末広町 鳥つね自然洞の行き方、外観、食べログ採点
〒101-0021 東京都千代田区外神田５丁目５−２
東京メトロ銀座線「末広町」駅(2番出口)から徒歩2分
JR山手線「御徒町」駅(南口)から徒歩7分
JR山手線「秋葉原」駅(電気街口)から徒歩10分
【 末広町 鳥つね自然洞の営業時間 2023.02食べログより転載 】
11:30～13:30 / 17:30～22:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日、祝日
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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