自由が丘No.1家系ラーメン「渡来武」ドロドロ濃厚スープが旨い!
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
渡来武 (とらいぶ)とは?
「渡来武」は2015年8月自由が丘にオープン。食べログは3.59、ラーメンDBは86.258。(2021.01.10現在)
○○家という名前ではありませんが、武蔵家の血を引く本格的家系ラーメン店です。
Twitterのプロフィールに店名の由来が書かれていました。
2015.8/4open!自由が丘北口徒歩1分 武蔵家で修行して渡って来たので渡来武です!
なるほど、面白いネーミングですね。ちなみに武蔵家は数多くの店舗がありますが、店主は日吉店で修行されたようです。
日吉といえば自分の実家がある町で最近はご無沙汰ですが武蔵家にはかつて何十回も行ったことがあります。
そんな縁もある「渡来武」ですがもう3店舗もあります。2号店は2018年学芸大学に、3号店は2020年に武蔵小杉にオープンしています。すべて東横線沿線ですね。
さて、ともすると「どこも同じ」に見えがちな家系ラーメンですが、「渡来武」はかなり個性的な店でした。スープがかなりドロドロで濃厚。これが美味しい。
またつけ麺、味噌ラーメン、炙りチーズラーメンがあったり、トッピングに岩のりがあったり普通の家系ラーメン店とはかなり違っていました。
自由が丘 渡来武の外観、メニュー、店内の雰囲気
自由が丘駅から徒歩数分。
この前を通るといつも人がいる感じ。この日は17時半くらいだったので楽勝かと思いきや2名並んでいます。すごい人気やな。
少し待って中に案内されます。元気で明るい挨拶にびっくり。家系で元気な挨拶は珍しくないですがここまで明るいのは珍しい。独特な雰囲気だな。
武蔵家系列らしく、ライス無料!さらにおわかりも無料!
これは嬉しいですね。そしてとにかくメニューが多い。
家系では珍しいつけめん。そして味噌ラーメンはチェーン店以外では初めて見たかも。
自分はラーメン並にのり増し(+50円)と岩のり(+150円)を選択。行くまでの電車の中で読んだレビューで岩のりを推しているコメントがあったからです。岩のりがあるのも家系ではかなり珍しいのでは?
ただこの時間はざっと見た感じ普通のラーメンを食べている人が多かったと思います。
着席するとお好みを聞かれたのでは全部普通で。ライスの有無を聞かれたのでお願いすると小・中・大が選べるとのことで中でお願いしました。
卓上調味料は充実。
これはきゅうりのキューちゃんだとか。更に味のり!まであります。
ラーメンがなくてもご飯がいくらでも食べられるやつです。若い頃だったら嬉しかっただろうな。
更におろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、胡麻、S&Bホワイトペッパーと品数が豊富です。
席の横には家系定番の酒井製麺の麺箱。そしてでかい寸胴でしっかり豚骨スープを取っています。メニューが多いのは資本系を思わせますが、全然そんなことはなく王道の本格派家系です。
壁には芸能人のサインがいくつか。仲本工事さんのサインがあったのには驚きました。
さて、ラーメンの前にご飯がやってきます。
自由が丘 渡来武で頂いた ラーメンのり増し、岩のりトッピング
ライス(中)はお茶碗1杯という感じでしょうか?
そしてラーメン。
のり増しにしたので海苔がそびえ立っていいます。
スープはかなり少なめ。
具はのり、チャーシュー、ほうれん草と有料トッピングの岩のり。
スープは遠目にも粘土が高そうなのが分かります。
飲んでみても予想通り。かなり濃厚です。豚骨の旨味がしっかりで美味しい。醤油がスープに一体化した感じでほんのり甘めで円やかに仕上がっています。
ただ、最初は塩味がちょうど良いと思ったのですが途中からややしょっぱい気もしてきます。味は薄めの方が良かったかな?
酒井製麺のやや短い麺がスープによく絡みます。ただこのスープなんにでもよく絡みます。岩のりが良い感じにスープに溶け込みます。
この感じは良いなぁ。
ただ海苔の方はスープが少ないために十分に浸っておらずやや食べづらい感じも。
ほうれん草はもしや生?
クタッとした感じがあまりなくほうれん草本来の味がします。これは美味しい。
肩ロースと思しきチャーシューもよく出来ています。
柔らかで旨味しっかり。パサツキなく脂身も程よい。変に味をつけていないのも好印象。
そして食べ進めて行くとスープがほとんど残りません。
少しなのでスープを完飲。
家系ラーメンでスープを完飲したのは人生初。まあ量が少ないこそできたわけですが。
スープはもう少し多い方が嬉しいですが、少ないがゆえに残すことがなかったのでその方が合理的かもしれませんね。
自由が丘 渡来武の行き方、営業時間、テイクアウト情報
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目12−4
東急東横線・大井町線「自由が丘駅」より2分ほど
【 自由が丘 渡来武の営業時間 2023.03食べログより転載 】
日~木 11:00~翌1:00
金・土 11:00〜翌1:30
定休日 無休
こちらも参考にどうぞ。
自由が丘 渡来武の感想と食べログ採点
【 自由が丘 渡来武の感想 】
・本格的家系ラーメンながらかなり個性的。粘土の高いドロドロな濃厚スープが旨い。好きな人は大好きだと思う。チャーシューなど具のレベルも高い。スープは少なめ。
・店員は元気で明るい接客。結構テンション高めで驚いたが雰囲気は悪くない。
・武蔵家系ということでご飯が無料。お代わり自由。さらにきゅうりのキューちゃんや味のり無料などホスピタリティが素晴らしい。大食いの学生は嬉しいだろうな。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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