「かつれつ四谷たけだ」カキフライも和豚もちぶたのとんかつも絶品！何でも美味しい洋食の名店
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
かつれつ四谷たけだ カキバターの記事
牡蠣が不漁！冬の風物詩 かつれつ四谷たけだ カキバターにも影響
夏が暑いのは当たり前。寒いのが苦手な自分は今年の暑さは皆が言うほど気にならなかったのですが自然界には色々とマイナスの影響もあったようで。
明らかに今年のりんごは例年より劣る気がしていますが、牡蠣に関しても方方で不作を耳にします。発育が良くないのだとか。冬の風物詩 かつれつ四谷たけだ カキバターにも影響が出ています。
11月4日(土)よりカキフライの販売を開始いたします。
今季はなかなか海水温が下がらないため牡蠣の育成が進まず、例年より遅れてのスタートとなり
楽しみにしていたお客様には大変ご迷惑をおかけしました。
尚、カキバター焼きはもうしばらくお待ちください。#カキフライ #かつれつ四谷たけだ pic.twitter.com/w9a3AWVT5a— かつれつ 四谷たけだ (@YotsuyaTakeda) October 30, 2023
Tweetによると、11月4日にようやくカキフライがスタート。ただまだ量的に例年の半分くらいの牡蠣しか入荷できないらしくカキバターは提供できない模様。
提供したとしてもすぐに売切れになってしまう状態なので見送りにしているようです。
ただ、かつれつ四谷たけだは旧「エリーゼ」時代から通っていますが、何を食べても美味しい店。この期間に他の物とカキフライを食べるものありだな。
気になっていたとんかつを食べようとたけだに向かうことにしました。これが最高に美味しく、また別に頼んだカキフライも絶品で、やはりこの店は鉄板だなと改めて思いました。
かつれつ四谷たけだの行き方、営業時間、行列の様子、外観
〒160-0004 東京都新宿区四谷１丁目４−２ 峯村ビル １Ｆ
JR中央線 四ツ谷駅 徒歩2分
【 かつれつ四谷たけだの営業時間 】
平日 11:00～15:00（L.O.）/ 17:00～21:00（L.O.）
土曜 11:00〜15:00
定休日 日曜・祝日
かつれつ四谷たけだの営業時間
平日の18時20分。店頭には8名ほど並んでいます。
かつれつ四谷たけだの行列の様子
カキバターがやっていれば大通り沿いで待つことになりますが、カキフライだけだと少し行列は短め。18時半頃にメニューをもらい注文を済ませ、入店したのは18時45分頃。
かつれつ四谷たけだの行列の外観
「カキフライはじめました」のポスターがありました。
かつれつ四谷たけだのメニュー、店内の雰囲気
カキフライはメンカキ、ヒレカキ、カキミックスと定食は豊富。
かつれつ四谷たけだのメニュー その1
カニコロミックス定食にカキフライも魅力的でしたが、結局当初の予定通り熟成ロースカツ定食1,350円とカキフライ2個520円にすることに。
かつれつ四谷たけだのメニュー その2
店内はカウンター3席、カウンター6席、テーブル2席×2卓の13席。
お世辞にも広いとは言えません。眼の前の厨房には男性が4名も。忙しそうに調理しています。
卓上調味料は、ごまドレッシング、辛子、ミル付きの白い岩塩、ソース、醤油、つぼ漬け。これは主にカレーの福神漬け変わりのようですが沢庵です。
壁には有名人の写真や色紙が多数。着席してから15分くらい待って食事が到着しました。
かつれつ四谷たけだで頂いた熟成ロースカツ定食とカキフライ2個
熟成ロースカツ定食とカキフライ2個@かつれつ四谷たけだ 四ツ谷
出汁の効いた味噌汁が美味しい。ごまドレッシングをかけてキャベツを頂いてから牡蠣を頂きます。
大船渡産カキフライ2個@かつれつ四谷たけだ 四ツ谷
下にタルタルソース。手前のは小ぶりですが、奥のは大ぶり。そちから頂きます。
いやぁ、旨味が素晴らしい。とろける食感。これだけ食べると今年は不作だなんて分かりません。
そして熟成ロースカツ。
熟成ロースカツ(和豚もちぶた)@かつれつ四谷たけだ 四ツ谷
1,350円と価格から最高レベルのものではないはずですが、堂々たる見た目。厚みもあります。
そしてかつがやはり美味しい。
赤身の部分はしっとりで旨味も素晴らしく、脂身と合わさって実に良い味。かなりしっかり胡椒で下味を付けています。
見た目はとんかつ屋のかつですが、全然違うというか、洋食屋のかつならでは良さを感じます。
衣はやや剥がれすいですが、衣だけ食べるとサクサク加減に驚きます。
付け合せの一口サイズのポテサラがすごく美味しかったり、加点できる要素も沢山。
これにカキフライまで頂いてお腹いっぱい。2,000円でお釣りがくるのは良いですね。
ただやはりカキバターが待ち遠しい。また近いうちに四ツ谷を訪問することになると思われます。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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