【広島式】汁なし担々麺「キング軒」大門で大行列を作る人気店
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
汁なし担々麺専門店「キング軒」とは?
汁なし担々麺「キング軒」の本店は大手町。大手町と言っても東京の大手町ではなく広島の大手町です。
そう「キング軒」は広島式汁なし担々麺の店です。
キング軒のホームページによると店舗は広島に大手町本店、本通店、薬研堀出張所、そして東京に東京店(大門)、銀座出張所と計5店舗。
大門に出店するのに東京店と名付けるなど、強力な資本がバックにあってどんどん店舗を増やしているという感じではなさそうです。
銀座出張所は東京店が流行っているために出店を決めたのでは?と推定。
そう、東京店はいつもすごく混んでいます。特にランチ時はすごい。自分がキング軒を知ったのも何度も大行列を見たからです。
大門よりも芝公園寄りに飲食店が密集している地帯があります。ランチはどこも混んでいて自分の好きな讃岐うどんの「甚三」やデカ盛り海鮮丼の「たぬきすし」にはいつも行列があります。
しかし「たぬきすし」に近い「キング軒」にはそれ以上の行列があることが多い。
最初にキング軒を見た時は消費税増税前で汁なし担々麺は580円と書かれていました。安さも人気の秘密かもしれませんが、ある日コンビニで「キング軒」のカップ麺が発売されているのを発見。
やはり人気は本物のよう。一度は行っておかないとなという気になり、とある平日の13時頃にJR浜松町駅金杉橋口を出てキング軒を目指します。
追記:後日、中野店を訪問した記事はこちら。
大門 汁なし担々麺専門店「キング軒」東京店の外観、メニュー、店内の雰囲気
時刻は13時5分前。店頭に数名行列しているのが見えます。
混雑のピークは過ぎていますが、店内のでも待っている人がいるので行列はこれだけではありません。
10分ほど待って入店。
基本メニューは1つ。汁なし担々麺のみで並盛は630円。大盛が730円。増税後50円値上がりしたようです。
【 汁なし担々麺「キング軒」東京店の主なメニュー 】
汁なし担々麺 普通 140g 630円
汁なし担々麺 大盛 210g 730円
ライス 100円
半ライス 50円
ねぎ盛り 250円
セロリ 100円
温泉卵 50円
これに半ライスを追加。
特に入れたいトッピングはなかったので普通にしましたが、温泉卵を選ぶのはあったかもしれません。
【 汁なし担々麺「キング軒」の辛さ基準 】
1辛 辛いモノが苦手な方
2辛 基本の味で当店一番人気。まずこれから!
3辛 辛さ&しびれ、共に大好きな方
4辛 はっきり言って辛いです!!
0辛 山椒も辣油も入ってません お子様でも安心
辛さは3辛にしようと思ったのですが自重して2辛に。結果的に2辛でもかなり辛かったのでちょうど良かったです。
店内のではコの字型のカウンターで男性店員が黙々と作業しています。
帰り際の挨拶の声は聞こえますが、「いらっしゃいませ」は言わないなと思っていたのですが、単に声が小さいだけで言ってはいるようでした。
店内の行列では西洋人親子3人連れが並んでいて男の子の落ち着きがありません。それにしても5歳くらいで辛いものは平気なのかな?まあ0辛にした可能性がありますが。
しばらくして、自分の席が空いたのですが店員は何も言わないので勝手に座ります。どうやらそれがこの店では普通の様子。
水はセルフです。
紙エプロンは自販機の所にあったなと思い取りに行きますが、狭いので移動が大変。
着席してから5分ほどで汁なし担々麺が着丼します。
大門 汁なし担々麺専門店「キング軒」東京店で頂いた汁なし担々麺 2辛
花椒の良い香りが漂います。
ただ器は立派ですが色合いは地味ですね。特に赤のインパクトが弱い。
ネギはたっぷりですがひき肉は少なめな感じ。
さて、食べ方ですが、「食べる前に必ず三十回以上混ぜる」とあるのでひたすら混ぜます。
これくらいで良いかな。
さて、頂きます。
うん、辛さも痺れもしっかり。特に痺れは花椒をしっかり感じます。ただ濃厚さや甘さといったものはなく、最近都内で流行っている汁なし担々麺とは違います。
そして麺。太麺ではありませんがかなりもっちりしています。ただこの感じはどこかで食べたことがあるな。あっ、インスタント焼きそばですかね。それよりはもちろん上品ですが似ています。
濃厚さが足りないので物足りない感じはあるのですが美味しいです。何が旨いかは正体不明な感じですが良く出来ています。
そしてご飯を投入。タレはほとんど残っていませんが、テーブルの上にライス用のタレ、酢、鷹の爪があります。
これらを適当に入れて混ぜます。
うーん。このタレも正体不明ですが、美味しいです。
ひき肉はもう少しあった方が良いと思うし、定番のナッツなどもあったらと思うし、タレがもう少し濃厚ならと思わないでもありませんが、それでもキング軒の汁なし担々麺は美味しかった。
不思議な気持ちで店を後にします。人気の秘密の一端は理解できた気がしますが。
芝公園 汁なし担々麺専門店「キング軒」東京店の行き方と営業時間
〒105-0011 東京都港区芝公園2丁目10−5 Shigma 1階
以下は食べログから転載させて頂きます。
・都営三田線「芝公園」駅(A5出口)より、徒歩4分
・都営浅草線または大江戸線「大門」駅(A3出口)より、徒歩5分
・JR山手線「浜松町」駅(金杉橋口)より、徒歩6分
【 汁なし担々麺キング軒の営業時間 2023.08食べログより転載 】
平日 11:00~15:00 / 17:00~20:00(L.O.)
日・祝 11:00~15:00
定休日 土曜
芝公園 汁なし担々麺専門店「キング軒」東京店の感想と食べログ採点
【 汁なし担々麺「キング軒」の感想 】
・2辛でも辛さも痺れもしっかり。特に痺れはインパクトあり。濃厚な旨味や甘みはないがそれでも美味しくできているので不思議な感じがした。ライス用のタレも美味。
・麺はもっちりしていて美味しいが、インスタント焼きそばのような安っぽさもあった。
・店員さんは感じは悪くなかったが声が小さめ。混雑店なのでもう少し着席については指示が欲しい。
・店内はおしゃれな感じもあり清潔だった。
・汁なし担々麺630円は安いが、そこまでコスパが良いというよりトッピングを絞っている故という感じもあり。
汁なし担担麺専門 キング軒 東京店 (汁なし担々麺 / 芝公園駅、大門駅、浜松町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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