「檍食堂」2号店 蒲田東口店オープン！どでかい！岩手赤崎産のカキフライが絶品
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
蒲田 とんかつ檍(あおき) 関連店
とんかつ檍 蒲田本店
とんかつ檍 京急蒲田店
とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ
とん汁と玄米の店 檍食堂
檍(あおき)食堂2号店 蒲田駅東口店がオープン
檍食堂 蒲田駅東口店は2023年8月28日オープン。
蒲田で「檍」という名前の付く5店舗目になります。
それぞれの店舗は全て蒲田駅東口にありそれほど離れていません。恐らく1番遠い店舗同士を歩いても10分とかかならいのではないでしょうか？
全ての店舗が家から5分くらいという友人I.S.くんの事を羨ましいと思うのと同時に、国分寺に引っ越した自分にとっては片道1時間以上かかる行きづらい場所になったのは非常に残念。
今回の檍食堂の訪問も年の瀬になってようやく訪問できました。
さて簡単に檍グループの違いを説明すると、とんかつ定食は基本どこでも食べられます。(蒲田のいっぺこっぺはカツカレーのみ)
ただ、カキフライ、エビフライ、アジフライ、ホタテフライなどのフライ系が食べられる店は少なめ。
自分の知る限りですが、これらが食べられるのは「とんかつ檍 銀座店」、「とんかつ檍 銀座4丁目店」と蒲田の「檍食堂」。
理由としてはフライヤーの数。とんかつとフライ系では揚げる温度が違うのでフライヤーが2つ必要になるのだとか。フライヤーが1つだと必然的にとんかつオンリーになるようです。
自分もとんかつ中心で檍のフライ系はそれほど食べたことがないのですが、銀座で食べたカキフライ、アジフライ、ホタテフライなどは全て絶品でした。
さて、檍食堂2号店。やはりこの季節はなんとしてもカキフライが食べたいという事で電車を乗り継いで蒲田に向かいます。
檍食堂 蒲田駅東口店の行き方、営業時間、外観
〒144-0052 東京都大田区蒲田５丁目２１−１１
JR蒲田駅東口から徒歩4分
【 檍食堂 蒲田東口店の営業時間 】
11:00～14:00 / 17:00～21:00
定休日 日曜日
蒲田東口、らーめん潤の少し先。
「麺匠 呉屋」の跡地に檍食堂 蒲田東口店があります。
檍食堂 蒲田東口店の外観 その1
「期間限定 極上 岩手 赤崎産 カキフライ始めました！」とあります。
個人的には「冷やし中華始めました」より「カキフライ始めました」の方が百倍くらい嬉しいです。
檍食堂 蒲田東口店の外観 その2
もう1つの入口付近で弁当も売っているようです。コロナ禍が契機になったとは思いますが、檍で弁当など以前なら考えられませんでした。
檍食堂 蒲田駅東口店のメニュー、店内の雰囲気
メニューは店頭にありました。
檍食堂 蒲田駅東口店のメニュー
ランチのロースかつ定食が1,200円と檍らしいリーゾナブルな価格設定。フライの他にチキンかつ、メンチかつ、しょうが焼きなどもあります。
しょうが焼きも評判なんだよなぁ。今度食べないと。
檍食堂 蒲田駅東口店の海苔弁当メニュー
なんと弁当は海苔弁500円から。檍の弁当は食べたことがないし、今後も食べる予定はないですが、やはりとんかつかしょうが焼きが良さそうに思います。他では檍の良さが出ないような。
平日の夜の18時過ぎ。店内は半分くらいの入り。ここまで店舗が増えるとどの店も行列とはいきません。すぐにカキフライ2,000円を注文しました。
なお、アジフライ＆カキフライ1,800円などというメニューもありました。
厨房はベテラン風の男性と若い女性のツーオペ。
卓上調味料は檍らしく卓上調味料というか塩が豊富。ヒマラヤ岩塩なマック、ヒマラヤピンクソルト、沖縄粟国の塩。
それにヤマサ本醸造しょうゆ、洋からしと、小さな壺に入っているは何？
漬物でした。なるほど。
着席してから体感15分弱でカキフライがやってきました。
檍食堂 蒲田駅東口店で頂いたかきフライ定食
おおっ、デカい。
かきフライ＠檍食堂 蒲田東口店
衣があってもこの迫力。
ご飯は白米と玄米が選ばれたので玄米で。檍で玄米食べるのは初。
豚汁は安定の檍クオリティで美味しい。
自分も豚汁は良く作るのですが、全然敵いません。美味しい白味噌に加えて豚も良く出汁の出る部位を使っているはず。
さて、カキフライ。
かなり柔らかく旨みが安定しています。特に汁がしたたるという感じではないですが。
良いものを使っている事が分かります。ただ、結構衣が厚めとというか。粉がポロポロ溢れるので少し食べにくいです。
それでも牡蠣自体は問題なく、数種類の塩を使いつつ美味しく頂きました。
やはりもっと気軽に檍に来れると良いなと思いました。実は先日のイベントで丸山大将とお話する機会があり中央線沿線にも店を出してくださるようお願いしました。
考えてはいるももの、現体制では従業員が通いづらいのもが問題だとか。1店舗できたら複数出店なんてこともありそう。気長に待ちたいと思います。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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