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「飯田商店」のしょうゆらぁ麺を「らあめん花月嵐」で食べた正直な感想

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2021年6月 月間285,243 PV(アクセス数) 世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店に絞って紹介しています。
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「らあめん花月嵐」が日本一のラーメン店「飯田商店」とコラボ

常時、様々な有名ラーメン店とコラボしている「らぁめん花月嵐 (かげつあらし)」。

2020年12月はなんとあの「飯田商店」の「しょうゆらぁ麺」が期間限定で提供されることになりました。ホームページによると概要は以下の通り。

発売開始:2020年12月2日(水)

湯河原にある飯田商店は日本一有名なラーメン店と言っても過言ではないと思います。

食べログは4.02で全国4位。ラーメンDBは99.727で全国3位。(2020.12.01現在)

どちらも全国1位は「中華蕎麦 とみ田」なので実際にはどちら日本一かは微妙なところですが、「とみ田」はつけ麺がメイン。そして「飯田商店」の店主ほどはメディアに出ない印象があります。

「飯田商店」はなんといっても2018年01月07日(日) に放送された情熱大陸に出演されたこともインパクトが大きいですね。一般人にもかなり知名度を上げました。

また有名ラーメン店店主の多くが飯田将太さんをリスペクトしている事でも知られています。

さて、その飯田商店。温泉で有名な神奈川湯河原駅から近くもないのに以前は大行列ができることで有名でしたが、現在は完全予約制になりました。

OMAKASEより予約できます。毎週火曜日12時(正午)より、予約受付開始で、「木曜日~翌週の月曜」ご来店分が予約できるとのこと。

自分は未訪問。実は友人と行く約束をしていたのですがコロナ渦でその話がおじゃんになってそのまま。いつも行きたいとは思っているのですが。

さて、「らぁめん花月嵐」で有名店コラボラーメンを食べるのは3回目。

1回目は「らぁめん花月嵐」「Japanese Soba Noodles 蔦」とのコラボ

2回目は「らぁめん花月嵐」「中華そば しば田」とのコラボ

過去2回はまずまずの出来という印象でしたが今回はどうでしょうか?

 

 

「らあめん花月嵐」大森東口店の外観、「飯田商店」とのコラボメニュー、店内の雰囲気

大森駅東口を出て徒歩1分くらいのところにある「らあめん花月嵐」大森東口店。

店頭でも「しょうゆらぁ麺 飯田商店」の旗がなびいています。紋章入りか。

そして飯田将太さんの大きなポスター。

サイド刈り込みのヘアが仕上がっています。この方何かと自分の顔が全面に出るのが好きですね。自らが積極的に広告塔になるのは今の時代には大切な要素なんでしょう。

店頭の貼り紙にも当然飯田商店があります。

ただその前の期間限定は山形の超有名ラーメン店「琴平荘」(こんぴらそう)だったのですね。「おかげさまで完売しました!!」とありますが行けば良かったな。知らなかった。

中に入るとすぐに券売機があります。

飯田商店は、しょうゆらぁ麺1,100円としょうゆチャーシュー麺1,300円。

らあめん花月嵐 大森東口店の券売機

らあめん花月嵐 大森東口店の券売機

 

デフォルトで1,000円超えです。「Japanese Soba Noodles 蔦」の醤油Sobaは 900円。「中華そば しば田」が830円でした。飯田商店は軽く1,000円の壁を超えてきます。

もっとも、湯河原の飯田商店のしょうゆらぁ麺は1,300円。OMAKASEの手数料が390円。最低でも1,690円かかるのでそれと比べると安いとは言えます。

チャーシューをつけるか迷いますが、結局しょうゆらぁ麺1,100円の券を購入。結果的にこの判断は正解でした。

1人毎に仕切られた席に座ります。らあめん花月嵐は何か全体的にだらっとした雰囲気の店舗もありますが、大森東口店はいつもきっちりしています。

この整然と並んでいる調味料を見ても分かります。なお激辛壷ニラの蓋は撮影のために一時的に開けさせてもらっています。

しばらくすると「こちらを読みながらお待ち下さい」と1枚の紙を持ってきてくれました。

しょうゆらぁ麺 飯田商店の説明書き@ラーメン花月嵐 大森店

しょうゆらぁ麺 飯田商店の説明書き@ラーメン花月嵐 大森店

 

今回のコラボは飯田商店もかなり力を入れているようで、食材はできるだけ本店で使用しているものを使用。味に関してもかなり注文をつけたよう。

ただこんな紙を頂かなくても目の前にもっと立派なパンフレットがあります。

これを作るだけでもかなりお金がかかっていそう。

湯河原本店の案内もあります。湯河原は温泉でも有名。自分は温泉も大好きなのでやはり行かないと思っていると思ったより早く、5分ほどでしょうゆらぁ麺が到着しました。

 

「らあめん花月嵐」大森東口店で頂いた「しょうゆらぁ麺 飯田商店」

らあめん花月嵐の白い丼で登場。

顔を近づけると良い香りがします。

しょうゆらぁ麺 飯田商店@らあめん花月嵐 大森店

しょうゆらぁ麺 飯田商店@らあめん花月嵐 大森店

 

具はチャーシュー2種類、メンマ、九条ねぎ、と海苔が1枚。見た目は飯田商店な感じがします。

きりりと醤油がたつスープ。わずかに醤油が強い感じですが後から動物系の旨味が追いかけてきます。節系の味も感じるかなり複雑なスープ。美味しいな。

ただ円味もあるのですが個人的にはもう少し円味がある方が好みかな?店舗で食べるのはどんな感じだろう?

湯河原本店で食べたことはないとはいえ、多くの有名店にインスパイアされているラーメンだけあって初めて食べる味というよりどこか馴染みのある味です。

そして中細のストレート麺がすごく美味しい。柔らかくものすごくしなやかで喉越しが良い。飲めそうな感じがあります。

九条ネギがいかにも良いものを使っています。色が鮮やか。

メンマはコリコリ食感がありますが、コリコリすぎずほんのりしなやか。

そしてチャーシュー。ロースとバラが1枚づつです。

ロースは少し縮んでる?

噛んで美味しいチャーシューですが少しぱさつく感じがあります。肩ロースだからなか?と思ったら

なんとバラチャーシューもほんのりパサツキ感。うーん。チャーシューは保存が効くから結構前に作ったの?という感じであまりすごいとは思いませんでした。

採点するとこんな感じでしょうか?

【「らあめん花月嵐」の「しょうゆらぁ麺 飯田商店」を勝手に採点 】

スープ ○
麺 ◎
チャーシュー △

全体的な完成度は高く、後悔することはありませんでしたが、やはり限界もあるのかな?という感じでした。

 

 

「らあめん花月嵐」大森東口店の行き方と営業時間

〒143-0016 東京都大田区大森北1丁目4−2

【 らあめん花月嵐 大森東口店の営業時間 】

11:00~翌2:00

定休日 無休 (年末年始のみ休み)

なお、飯田商店のラーメンは宅麺.comから購入することが可能です。

宅麺.comで飯田商店のラーメンを取り寄せる

 

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