「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ」7号店がニュー新橋ビルにオープン! カツ丼が激ウマ!だった
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
とんかつ檍(あおき)のカレー屋 いっぺこっぺとは?
とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺは2015年2月に蒲田にオープン。
場所は2010年にオープンしたとんかつ檍の真隣。現在でこそ東京を中心に横浜、札幌に10店舗以上あるとんかつ檍ですが、当時は蒲田に1店舗のみ。
とんかつ檍の人気はすさまじく大行列がありました。その隣にあったいっぺこっぺ。林SPFという檍の代名詞ともいえる銘柄豚を使っていながらカツカレーはなんと1,000円。
最高に美味しいのに、当時はガラガラ。檍の行列がすさまじい場合の「滑り止め」のような感じでも何度も通いました。
現在は蒲田においては人気が逆転したようで、特に休みの日にはいっぺこっぺの方に大行列ができて、檍はそれほど混んでいないという事もよく見かけます。
さて、とんかつ檍もいっぺこっぺも現在はFCがメインで急速に拡大中。ラーメンの場合、チェーン店化すると味が落ちるのが常ですが、檍はそうでないのがすごい所。
ただいっぺこっぺに関しては西新宿店、秋葉原店では定番の林SPFではなく常陸豚SPFを使用。これが林SPFほどは美味しくないと思ったのですが。
ただ、最近檍の某店で店員さんに伺ったところ、社内の試食会では常陸豚SPFの評判は上々なんだとか。ふむ。こちらも1回だけで評価するのは良くないかも。
さて、2022年1月20日、新橋の、しかもよく行くニュー新橋ビルにいっぺこっぺがオープンするとの情報が。なんと7号店になります。
とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺは新宿御苑店以外は全店訪問しているので、過去記事はこちらから御覧ください。
・とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 蒲田店
・とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 大門店
・とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 飯田橋店
・とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 西新宿店
・とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 秋葉原店
・とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 新宿御苑店
2022年1月20日オープン とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 新橋店の外観、メニュー、店内の雰囲気
とんかつ檍のInstagram。
この日はなんと、創業者の丸山社長が揚げるという話。
オープンと書かれているし、いっぺこっぺ新橋店の話だと思ったのですが。
さて、ニュー新橋ビル。
ここから見える「豚大学」の奥にいっぺこっぺはありました。
ただ、ニュー新橋ビルとだけ聞いていたのですぐに見つかるかと思いきや少し迷いました。念のため、ニュー新橋ビル1階の地図を貼っておきます。
金曜日の13時20分頃。派手な宣伝はしていないのでやや混んでいるくらい?と想定していましたがそのとおりでした。
それでも4名ほど並んでいます。店はカウンター席のみ7席。
さて、券売機。注目のメニューがあります。
それがかつ丼。もしかしたらとんかつ檍を含めて檍グループ初めてのかつ丼?
これは食べるしかないでしょ。
という訳で「とんかつ檍のかつ丼(味噌汁付き)」1,200円の食券を購入。
並んでいるとすぐに女性スタッフが食券を取りに来てくれます。新店舗だからぎこちないという感じはなくしっかり教育されている感じ。この辺も檍グループの強みを感じます。
椅子は何か座り心地がふわっとしていて、カラオケスナック?で見るようなもの。悪くないですが飲食店ではあまり見かけないかも。
前の店の居抜きでそのまま使っているのかな?
卓上調味料はおなじみの檍セット。
ヒマラヤピンクソルト、地中海岩塩、ヒマラヤ岩塩ナマック、醤油。
ソースに辛子。そしていっぺこっぺだけで見かける福神漬け。
蓋は写真撮影のために開けています。
さて、厨房を見ると男性が2名。どちらも手慣れた作業に見えます。ただ、期待していた丸山社長の姿は見えなかったのが少し残念。
最近は、経営が中心でほとんど厨房に立っていないという噂なので良い機会と思ったのですが。
かつ丼なので少し待つかな?と思ったのですが、10分くらい待って先に沢庵、次に豚汁が運ばれてきました。
とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 新橋店で頂いた檍のかつ丼
メニューには味噌汁とありましたが、豚汁。それも檍定番の豚汁です。
少し甘めの白味噌。玉ねぎたくさん、それに人参に生姜も大きめにざく切りされたものが入っています。これが本当に美味しい。
そして、少し待って檍のかつ丼が到着。
白い大きめの丼で登場。
ご飯も通常の定食のよりも量が多い感じ。かつはかなり大きめ。
見た目も卵のトロトロ加減が良い感じ。
さて、頂きます。
美味い!
かつに少し弾力を感じます。また脂身が最高。それをトロトロの卵が良い感じにくるんでくれます。口福なやつですね。
味付けは良くある少し甘めのものですが、肉の周辺は塩のための余地を残している?のかしっかり味がつていません。
そこでヒマラヤピンクソルトをつけると実に良い感じに脂身の美味しさを引き出してくれます。
それにしても卵が美味いな。ここまで良い感じにふわとろなのは親子丼を含めあまりお目にかかりません。さすが檍です。
最初にすごく美味しいと思った感覚は変わらず。最後まで美味しく頂きました。かつが大きめな事を含めてなかなかボリュームありますね。
最後に店員さんに聞くと、とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 新橋店の豚はやはり常陸豚SPFとのこと。
いっぺこっぺの他店で常陸豚を食べた時はイマイチだと思いましたが、今回は素晴らしく感じました。結論を出すのは少し早いかもですが、常陸豚SPFも悪くないかもです。
帰りはすぐ裏手にある烏森神社へ。
今年の訪問は初めて。例によっておかしな世の中が元に戻ってくれるようお祈りしてきました。
とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 新橋店の行き方、営業時間、食べログ採点
〒105-0004 東京都港区新橋2丁目16−1 ニュー新橋ビル 1F
JR新橋駅目の前。
【 とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 新橋店の営業時間 】
11:00〜20:00(L.O 19:30)
定休日 日曜日
とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 新橋店 (カレーライス / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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