ミシュラン4年連続掲載中!外苑前「とんかつ七井戸」はロースかつもチキンかつも驚愕の美味しさ!
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
とんかつ七井戸とは?
外苑前のとんかつ七井戸は2018年12月オープン。
食べログ3.72で食べログ とんかつ 百名店2022に選出。Google Mapは驚異の4.6。(数値は何れも2022.11.25現在)
そしてミシュランガイド東京には2020に早くもビブグルマンに掲載。以降2023まで4年連続で選ばれています。
ミシュランガイド東京2023に掲載されたとんかつ店のまとめはこちらからどうぞ。
とんかつ七井戸の場所はよく知っていました。それは2021年に訪問した「焼鳥今井」の隣にあったため。
実はとんかつ七井戸は焼鳥今井の店主がとんかつが好きすぎて始めた店なんですね。
なお、訪問当時は焼鳥今井もミシュラン店でした。コロナ渦で夜営業の制約があったためこの時はランチ営業しておりそれを狙って訪問しましたが、現在は夜営業のみに戻ったようです。
この代わりという訳ではないと思いますが、とんかつ七井戸は現在昼営業のみ。
国分寺市に引っ越して依頼都心がすっかり遠くなってしまいましたが、ミシュランに掲載されたとんかつ18店のうち10店舗しか訪問していないのはとんかつ好きとして情けない限り。数ヶ月でコンプリートしようと意気込んでいます。
ということで、とある平日の昼にとんかつ七井戸まで遠征しましたが、そこにはびっくりするほど素晴らしいとんかつ、更にチキンかつが待っていました。
もっと早く行くべきだったと本気で後悔したほどです。
外苑前 とんかつ七井戸の外観、メニュー、店内の雰囲気
都心が遠くなったと言いましたが、それだけでなく家からの所要時間もまるでつかめていません。
この日もラストオーダーの13時半には余裕で間に合うはずが、外苑前に着いたのは13時15分。やべえ。間に合わないあるいは売切れ早仕舞いという悪夢がよぎります。
今年だけでも10回は早じまいで食べれらないことがありました。
しかし、これが思わぬ幸運を呼ぶことになります。
良かった入口手前に「開」の文字が見えます。なんとか間に合ったか。
ここから二枚の写真は食後に撮ったもの。
焼鳥今井と同じ建物の1階でつながっていることがお分かりでしょうか?
前回はランチの焼鳥丼だけだったので、今度今井のディナーで焼鳥を頂きたいな。
さて、話は入店した場面に戻ります。早速「いらっしゃいませ」と言われたので品切れではなかったようです。良かった。
ただ券売機はSOLD OUTだらけでした。
うーん。ただ幸いにもロースかつ定食 130g(1,300円)は残っています。これとせっかくなので自家製メンチ80g(600円)を追加。
評判のチキンかつは次回のお楽しみにするつもりでした。
カウンター席の左端の席に案内されます。
スペースはかなりゆったり。カウンター席の他は2名がけのテーブル席が数席ありました。
卓上調味料はソース、醤油、塩ですが、醤油ははつかり醤油。川越の醤油みたいですね。
そしてこの塩。
名前は書かれていませんが、ゲランドの塩というフランスの塩だそう。これがすごく良い塩であることが後で分かります。今回はほとんどこの塩で食べました。
厨房は大将と女性スタッフ一名でですが、かなり陽気な大将で客との会話も弾んでいます。
ミシュランのとんかつ店の店主はとんかつの求道者みたいな方も多く、無口な方が多い印象がありましたが、こちらは全然違います。
また、ラストオーダーの時間が過ぎたせいか余った?かつを少し振る舞っているようです。この時は「常連さんなんだな、羨ましい」と思ったのですが。
外苑前 とんかつ七井戸で頂いたロースかつ定食130g、メンチカツ、チキンかつ
定食はご飯と味噌汁付き。
ご飯は羽釜で炊いているそうで表面がつやつや。
京揚げ入りの味噌汁は一口飲んで「おっ」と思うレベル。
そしてとんかつですが、衣の色からはそこまで揚げた感じではありません。
左端を少しひっくり返すとアブラスキーが喜ぶ表面。
口に含むとすごく柔らかくすごくジューシー。ネット情報で山形の豚を使用していると予習していたのですがどこの豚なのかな?すごく美味しいです。薄い衣はサクサクで肉から剥がれません。
しばらしてメンチカツがやってきます。
何か可愛いフォルム。2つに切ると挽肉がぎっしり。汁もこぼれ落ちます。
これもすごく美味しいメンチでした。肉質の良さが分かります。
そしてサプライズ。先程他の客にサービスしていたチキンかつを自分にも頂きます。常連さんだけのサービスでなかったのか。
こちらがもも肉。なんでも静岡の天城軍鶏を使っているそうで。
ちなみにこの軍鶏の仕入れ価格は豚よりもお高いそうで。豚も銘柄豚なのにそんなこともあるんですね。
ももは締まった感じなのに柔らかく噛むと旨味がすごい。脂身が上品です。
ご飯もすごく美味しいので気がつくとなくなっています。お代わりは別料金かな?と思いきや無料のよう。
サービス良いな。最高のご飯なんですけど。しかしもっと驚いたのはサービスに続きがあったこと。
鶏のむね肉です。
鶏でもジューシーな部分が断然好きなのですが、このむね肉は只者ではない。しっとりしていて、ぷりっともしていて、ぱさつくような感じは皆無。
今までに食べたことがない美味しい鶏むね肉でした。
いやぁ、鶏かつのサービスがなかったとしても満足だったと思いますが、大大満足で店を後にしました。
よく閉店間際の時間に店に行って早仕舞いで営業終了の事もありいつも反省するのですが、たまには良いこともあるのですね。
外苑前 とんかつ七井戸の行き方、営業時間、食べログ採点
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3丁目42−11 ローザビアンカ 104
東京メトロ外苑前駅徒歩5分
東京メトロ表参道駅徒歩10分
東京メトロ明治神宮前駅徒歩10分
JR原宿駅徒歩15分
【 外苑前 とんかつ七井戸の営業時間 】
11:30〜13:30L.O 14:00閉店
15:00〜お弁当売り切れ仕舞い
定休日 月・土・日・祝
現在は昼営業のみですが、15時以降はお弁当販売をしています。
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職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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