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10月8日閉店!「栄屋ミルクホール」神田 1945年創業のラーメン店 昭和レトロな建物取り壊しは残念!

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栄屋ミルクホールは2021年10月8日(金)に閉店

神田の栄屋ミルクホールは1945年に開業。ちょうど終戦の年です。

ミルクホールと言われてもピンときませんが、明治・大正期にかけて日本の市街地に数多く存在した、主に牛乳や軽食を提供することを目的とした簡易な飲食店の形態。

現在の栄屋ミルクホールはラーメンとカレーのみの提供ですが、以前はかき氷、アイスクリーム、あんみつetc. 様々な商品を提供していたようです。

その栄屋ミルクホール、2021年10月8日に閉店することが決まりました。

ヤフーニュースの以下の記事は大反響になったようです。

マツコの番組で一躍有名に 都内老舗ラーメン店「栄屋ミルクホール」の閉店がSNSで話題! 真相について早速お店に聞いてきた

ただ、こちらの記事にも書いてありますが、厳密にいうと今の店舗は閉店しますが、移転予定ということです。この辺の事情はお店の人にも確認したので簡単にまとめおきます。

【 栄屋ミルクホールの閉店・移転 】

・現在の建物での営業は2021年10月8日まで

・理由は区画整理のため。現在の建物は取り壊されることになる。

・現在近辺で新しい店舗を探しており移転するつもり。(詳細は全く未定とのこと)

個人的には建物の一部を流用して再利用するものありかな?と思ったのですがそれは特に考えていないようです。

こちらが今回店頭に貼られていた「閉店のお知らせ」。

栄屋ミルクホール 店頭に貼られた閉店のお知らせ

栄屋ミルクホール 店頭に貼られた閉店のお知らせ

 

特に移転に関しては何も書かれていませんね。

 

神田 栄屋ミルクホールの外観、行列の様子、メニュー、店内の雰囲気

閉店の噂を聞いてからすぐにでも栄屋ミルクホールに行こうと思ったのですが、ハードルが相当高いです。

 栄屋ミルクホールは平日のみの営業で土日祝休み。しかも10時半オープンの13時半閉店です。しかし実際はこれよりももっとハードルが高かった。

現在は平日の12時5分。13時半の閉店に備えて早くきたつもりでした。しかもこの日は台風が来ていて生憎の空模様。

しかも2名しか並んでいません。余裕と思いきや、列の後ろに加わると前の人から「もしかしたらもうないかもしれません」と言われて焦ります。マジか??

しかし、しばらくして店内からおばあちゃん店員がやってきて麺はまだあることを確認します。しかし後ろの人で麺はなくなっていました。

ちなみに店内に入ってから知ったのですが既にご飯はなくなっておりカレーライスの注文は不可でした。一応この日の状況をまとめておきます。

【 栄屋ミルクホール この日の売切状況 】

・ご飯 売切 11時40分ころ

・麺 売切 12時10分ころ

これから閉店に向けてますます人が来ると思います。「今後仕込みの量を増やす予定はありますか?」とおばあちゃんに尋ねれると今の所は考えていないとのことでした。

ということで、麺もカレーも食べたい人は開店早々並ぶくらいの覚悟が必要になるかもです。

店頭に絵が飾ってありますが、懐かしいというより今もそのままです。

5分くらい待って入店。

2名がけのテーブル席で相席になります。ただ間にアクリル板はありました。

メニューは壁にあるもののみ。

栄屋ミルクホールのメニュー

栄屋ミルクホールのメニュー

 

基本はラーメンとカレーのみです。カレーがなかったのでしかたなくラーメンを注文。

ちなみに、この店構えと具の内容からするとかなり高めです。観光地価格と考えればしっくり来ますが。

外観だけでなく内観も昭和レトロ感満載。

卓上調味料は胡椒、ラー油、一味唐辛子。

注文してから5分少々でラーメンがやってきました。

 

 

神田 栄屋ミルクホールで頂いたラーメン

シンプルな白を基調とした丼で登場。

具はチャーシュー、ネギ、メンマ、そしてちょこっと入った青菜はチンゲン菜?

まずはスープから頂きます。

懐かしい味。どこかで馴染んだ味ですが、学生時代渋谷の立ち食いラーメン屋で食べたラーメンのスープにそっくりです。

場所的にはマークシティの裏、最近「横浜家系 侍」が移転してきたあたりにあった店です。200円と安かったこともありよく行きました。

同じように感じるというのは似たような旨味調味料を使っているということ。昔の方が無化調で今は化調を使っていると勘違いしがちですがむしろ逆です。

昔のラーメンは化学調味料をためらいもなく使っていました。

サカエヤの近辺には大好きな「潮」など意識高い系ラーメン店がたくさんありますが、無化調かそれに近い店ばかりだと思います。

日頃そういった店を中心に訪問しているせいか、化調には敏感になってしまいました。

麺は中細。柔らかめ。軽い食感です。これも懐かしい感じがします。

まあこんなものかなあと思いながら食べていましたがチャーシューは美味しかった。

豚肩ロースだと思いますが、柔らかく、バランス良く旨味がしっかり。

スープは化調感が強かったので残します。

ラーメン的にはあまり満足できるものでなく、量も少なく安くもないですが、観光地で珍しいものを見させてもらったような満足感がありますね。雰囲気は大いに堪能しました。

 

 

神田 栄屋ミルクホールの行き方と営業時間

〒101-0046 東京都千代田区神田多町2丁目11−7

東京メトロ淡路町駅より、徒歩約3分
都営地下鉄小川町駅より、徒歩約3分
JR神田駅より、徒歩約8分

【 栄屋ミルクホールの営業時間 】

月~金 10:30~13:30

定休日 土曜日、日曜日、祝日

こちらも参考にどうぞ。ただ本文にも書きましたが閉店間際はかなり早くいかないと売切の可能性ありです。

 

 

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