B級孤独のグルメ

ビググルマン掲載の老舗 小川町「七條」のエビフライが美味かった!

しげP
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世界一のグルメ都市東京で美味しものを求めて食べ歩いています。 主にB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は好奇心をそそる店か行き慣れた店かの二択です。

ミシュランのビブグルマン掲載の老舗の洋食店。今回はミックスフライ定食を頂く。

 特にこの店のスペシャリティであるエビが素晴らしい。衣があるのにぶっといエビをそのまま食べているような食感が最高。鯵やクリームコロッケも揚げ方に加えて素材の良さを感じさせるものだった。満足度高し。
 
平日の13時頃「七條」 へ向かう。事前の調査では行列があることが多いとのことだったが、
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こんな感じだった。実際には直前に更に3人ほど並んでいたのだが、ちょうど諦めて帰ったところだった。
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ミックスフライ定食が良さそうだな。アジはカキに変えられるのか。どうしようか。
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ほどなくして中に入れるが、ここでも少し待つ。ミシュランが置いてあったのでみると付箋が貼ってあったページには「七條」 が。

ちなみにグルメ本を一冊も持っていないしげPは当然ミシュランも持っていない。しかも本屋で立ち読みをしようにも中が読めないようになっている店ばかりなので中を見たこともほとんどない。そろそろ買ってみようかな。

そしてほどなくテーブル席に案内された。
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二人がけのテーブルばかりだが、個室風になっている部屋で全員が1人客だった。

注文をする。予定通りミックスフライ定食にしたが、あえてカキにはしなかった。カキと対等な値段のアジならかなり良いアジではないかと想像したからだ。
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まずは野菜のスープが。

コンソメだと思うがコンソメ感はそこまで強くない。塩ベースの旨みで食べされせる感じのスープ。
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最近の人気洋食店は手作りのソースを出す所が多いが、こちらでは既製品だった。そして、
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海老がかなり大きい。でっぷりしてるだけでなく高さがあるので写真を撮るのに少し苦労するほど。
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まずドレッシングのついた野菜を食べてから、
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海老を頂く。

美味しい!ぶっとい海老をそのままかぶりついているような食感。衣がかなり薄いせいか。衣自体も美味しいのだけれど。海老好きにはたまらない。
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アジはクセのない上品な感じに仕上がっていた。白身が良い感じに柔らかった。
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ズワイガニのクリームコロッケも上質なクリームの衣揚げ?のような不思議な食感だった。

全体的に素材の良さを感じるもので、薄い衣と食材のバランスが名人芸であることを感じさせた。

混んでいてもオペレーションがスムーズで、水もなくなるとすぐに注いでくれるなどサービス良し。

非常に満足度の高い店だった。

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