B級孤独のグルメ

吉野家のうな重 最安値1,200円超え!払う価値あり?辛口ブロガーが実食レポ

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2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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東京たべある記 牛丼店のうなぎの記事

吉野家と松屋のうなぎを食べ比べ

松屋うな丼 2023

なか卯 一本うなぎ

吉野家のうな重2023

いつの間にか牛丼店が季節限定でうなぎを提供するのが当たり前になった昨今。

自分は松屋のうな丼が素晴らしい事を再三ブログで紹介してきましたが、吉野家に関しては数年前に頂いて以来食べていません。

牛丼に関しては吉野家派ですが、その時に頂いたうな重はひどかった。土臭い上にふっくら感も少なめ。

しかし、最近吉野家のうな重を褒めているYou Tube動画を見ました。そうだよね、以前よりは改善しているのは当然だよな。

PR TIMESの記事によると

吉野家の鰻は、大判な鰻を特製の濃厚だれで四度焼きしています。醤油・砂糖ベースのたれに滋養豊富な鰻の頭を煮詰め、うま味を抽出したエキスを加えたコクのあるたれに鰻をくぐらせて、四度繰返してふっくら香ばしく焼き上げています。

なんと松屋同様にうなぎを四度焼きしているようです。旨くなっているのは間違いなさそう。

ただお値段はかなり高め。一枚盛1,098円(税込1,207円)、二枚盛1,838円(税込2,021円)です。前回食べた時は税込で866円だったので350円くらい値上げしたことになります。

しかし、この値段は自信の表れ?気になるので実食してみることにしました。

吉野家 国立府中インター店の外観、鰻重アピール、営業時間

〒186-0011 東京都国立市谷保620−1

南武線谷保駅徒歩12分

先日オープンした「ラーメン将太 国立府中インター店」を訪問した際に存在を知った店舗です。

吉野家 国立府中インター店の外観

吉野家 国立府中インター店の外観

平日の13時。ラーメン将太前には人だかりができていましたが、吉野家はそうでもないな。

店頭に鰻重アピールはありません。

牛皿麦とろ御膳がイチオシのよう。

夜食べたら翌日200円オフなどという謎なキャンペーンをやっています。

店内用にようやく小さく鰻重をアピールしている紙を発見。

土用の丑の日 (7月30日) 前日までに予約で鰻重弁当を予約すると10%オフ!の1,066円になるようです。吉野家は土用の丑の日に勝負をかけているのか。

【 吉野家 国立府中インター店の営業時間 】

月 5:00~翌2:00
火~土 4:00~翌2:00
日 4:00~翌1:00

吉野家 国立府中インター店の鰻重メニュー、店内の雰囲気

吉野家の鰻重メニュー

吉野家の鰻重メニュー

鰻重牛小鉢セットが推しのようですが、1,512円。たけぇ。

それにしても吉野家はずっと切りが悪い謎の価格設定が続いていますが、不評はないのかな?自分が現金払い派だったら絶対に行きたくないなぁ。

少しだけ迷いましたが、鰻重一枚盛り1,207円を注文しました。

店内も割と空いていました。

卓上調味料は松屋と比較すると少なめ。大きな箱が紅しょうがかな?

鰻重だからといって特に待たされることはなく2分少々で鰻重が到着しました。

吉野家 国立府中インター店で頂いた鰻重一枚盛り

鰻重箱で登場。

それなりに高級感はありますが。

それにしてもこれだけか。松屋はデフォルトで味噌汁とお新香付きなので寂しく感じます。

鰻重一枚盛り@吉野家 国立府中インター店

鰻重一枚盛り@吉野家 国立府中インター店

なんかすでにタレの「水たまり」ができています。

ボリュームは+半切れの感じなので結構あるように感じます。

鰻重@吉野家 大井町西口店

鰻重@吉野家 大井町西口店

こちらが以前吉野家で食べたもの。ボリュームも色合いも全然違います。

山椒は小袋に入ったもの。

全部振りかけてから頂きます。

うん。美味しいです。以前感じた川臭さはもちろんなく。ふっくらした味わいで明らかに進化しています。

ただ、見た目通りタレが過剰。しかもかなり甘く山椒の風味をかき消すほど。

厚みはほどよくあります。また中国産特有の脂ギッシュ感はなし。どうらや4度焼きすると良い感じに脂が取り除かれるようです。

ご飯にもタレは多め。

吉野家の鰻重は以前よりも品質は上がっていましたが、値段が高く、鰻重の他に何も付かず、タレが多すぎなのは減点。

食べている時にふと思ったのですが、吉野家はうなぎはそこそこで良いと思っているのかな?松屋が出しているので、対抗上最低限の事はやるけど本気でやる気はないように感じました。

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