王道家直系の激ウマ！家系「クックら」相模大野 学割・Twitterサービスあり
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
以下のボタンクリックで応援して頂けると、メチャ嬉しいです。
(1日1回有効。1クリックして頂けると10ポイント加算されます)
 東京ランキング |
 にほんブログ村 |
今回の内容
かつてしげPが訪問した王道家系列の店
柏 王道家
ラーメン＠王道家 柏
秋葉原 IEKEI TOKYO (イエケイ トウキョウ)
ラーメン+豚バラ1枚+ほうれん草＠IEKEI TOKYO 末広町
東白楽 とらきち家
チャーシューうずらトッピング＠とらきち家 東白楽
どこもハイレベル。もちろん柏王道家は最高でしたが、とらきち家も今まで食べた家系ラーメンの中でベストの1つです。
相模大野 家系ラーメンクックらとは？
相模大野のクックらは2017年9月オープン。
食べログ3.68、ラーメンDB94.315ポイント、Google Map4.0。(2023.02.15現在)
店主さんはYou Tubeで今やすっかり有名になった王道家出身。
王道家公式チャンネルにも出演されています。
強面の清水社長とは対照的にどこか飄々とした雰囲気の方。清水社長いわく職人というより料理人だそうで、(弟子の中から)ミシュラン店が出るならここではないかと期待しているそう。
自分はススルさんをはじめ、家系を食べ歩いて人の口コミからクックらが最高に美味しいというコメントを多数見たことがありずっと気になっていました。
相模大野 家系ラーメンクックらの外観、行列の様子、メニュー、Twitterサービス、店内の雰囲気
小田急で町田の隣駅相模大野。
駅前はかなり開けており初めて来た人は驚くかも。
自分はかなり久しぶりですが、横浜市民だった頃TOEICの試験会場が相模女子大学であることが数回あり、5回くらいは降りたことがあるはず。
ただ再開発のせいで当時の記憶はほぼ役に立ちませんでした。クックらは駅から近いわけでもなく、分かりやすい感じでもなかったですが、Google Mapを頼りに迷わず到着。
家系ラーメン クックらの外観 その1
何このアート？な外観は？扇形に赤い物体が敷き詰められた謎の外観。
入り口は一階ですが、店舗は二階です。
家系ラーメン クックらの外観 その2
日曜日の19時くらい。空いているのかな？と思いきや。
階段に10名くらい並んでいます。まあこれくらいなら想定内ですが。
先に食券を買ってから並ぶよう指示書があったので券売機に向かいます。
家系ラーメン クックらの券売機 その1
「王道家」と書かれた書に片方のだけ目が入ったただるまが置かれています。
家系ラーメン クックらの券売機 その2
ラーメン850円にほうれん草200円を購入。それに店員さんに「Twitter見ました のり増しで」と告げます。
クックらではTwitterをフォローするとお得な日替わりサービスがあります。この日は【きざみネギ】or【のり増し(3枚)】でした。
Twitterサービスを受けるためにクックらのTwitterは絶対にフォローして訪問したが良いと思います。
また学生はラーメンが100円引きになります。日曜日の夜なのに自分の行った時間が学生であふれかえっていましたが、このサービスの存在も大きそう。
スタッフは4名くらいいて座席も17席あり回転はすごく良い。10分少々待って席に呼ばれ、座ってすぐにラーメンが出てきます。食券は既に渡していまいたがこれには驚きました。
卓上調味料は詳しく把握できる時間がなかったほど。
OHotグリーン粗挽きトウガラシ、マヨネーズ、拉麺胡椒、複数のニンニク、刻みしょうが、ごま、酢、唐辛子といった感じでしょうか？
自分は大好きなごまがミル付だったのでありがたくたくさん使わせてもらいました。
相模大野 家系ラーメンクックらで頂いたラーメンほうれん草
ちなみにお好みは食券を渡した際に「味薄め」「麺やわらかめ」「油多め」とかなりマニアック？な指定をしました。
クックらはしょっぱ系と聞いていたので味は薄め。油(鶏油)多めはいつも。麺やわらかめは最近この方が良くない？と試しているもの。
黒い丼。スープの色は鶏油もあってきれいな黄色。
ラーメンほうれん草 のり増し＠クックら 相模大野
ほうれん草増しにしたのでかなりのボリュームです。
スープを頂きます。
うわっ。力強いけど品よくまとまっているな。豚骨と鶏ガラ。コクがすごいですが、すっきり飲めるスープ。「味薄め」でも十分濃いですが美味しいです。
あまり◯◯家に似てるないった感じが浮かびません。クックらの世界です。
麺は安定の王道家の麺でしょうか？力強い麺に負けない強さがあります。もっちりして美味しいなぁ。
ほうれん草も生と思いますが、スープが染み込んで美味しい。
海苔はなるべく30秒浸してから食べます。
これ最近始めたのだけど、すごく美味しくなるのでやっていない人にはお勧めです。
チャーシューの見た目は普通。スモークチャーシューかな？
おおっ、すごく美味しい。ほどよく厚みがあってほどよくジューシー。噛んで肉の旨味が出てきます。いやぁ、これならチャーシュー増しにするのもありだったかも。
美味しく完食。並びはしましたが、回転が良いし、接客もよく、店の雰囲気も良い。Twitterサービスもあるし、細かい気遣いも素晴らしい店でした。
相模大野 家系ラーメンクックらの行き方、営業時間、食べログ評価
〒252-0303 神奈川県相模原市南区相模大野５丁目２７−５
小田急小田原線、江ノ島線 相模大野駅下車 北口より徒歩７～８分。
【 家系ラーメン クックらの営業時間 】
11:00～15:00 (L.O. 14:45) / 18:00～22:00 (L.O. 21:30)
定休日 月曜日
家系ラーメン クックら （ラーメン / 相模大野駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。
