TRYラーメン大賞3連覇中「トイ・ボックス」はそんなに旨いかな?三ノ輪 9年連続ミシュラン
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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トイ・ボックスとは?
トイ・ボックスは2013年12月三ノ輪にオープン。
2023.11.10現在食べログ3.81、95.739ポイント、Google Map3.8。食べログラーメン百名店には2017から2022まで6年連続で掲載中。
ミシュランガイド東京には2015から2023まで9年連続ビブグルマン。
さらにTRYラーメン大賞2023-2024では今年も総合1位に選ばれ3連覇中。
どれも輝かしいもので、東京で最も評価されているラーメン店の1つですが、Google Mapは口コミ1,300以上で3.8。このクラスの店なら最低でも4.3はありそうですが。
口コミを少し読んでみましたが辛辣なものも結構ありますね。
自分は4年くらい前に訪問。
まあ美味しいとは思いましたがそこまで特別感は感じませんでした。ただ当時はそこまでラーメン店を食べ歩いておらず、他店との比較がそこまでできるレベルではありませんでした。
ただ、現在は名店を中心に年間200杯以上は食べているので当時より1,000杯ほど経験値を積んでいます。ラーメン的には当時よりは舌の越えた自分がどういう判断をするのだろう?
店の味も変わっているだろうし、結構楽しみにしていますが、結果的に4年前とあまり感想は変わりませんでした。
三ノ輪 トイ・ボックスの行き方、営業時間、外観
この日は創業135年という老舗「土手の伊勢屋」へ。
美味しい天丼で大満足。このまま帰ろうかと思っていたのですが、折角三ノ輪に来たのだからトイ・ボックスにも行こうという流れ。
少食の自分にはキツイですが、異種の連食は意外にいけます。ちなみにこの日の夕食はゼロでした。
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里1丁目1−3
【 三ノ輪 トイ・ボックスの営業時間 】
11:00~15:00(材料切れにより早仕舞いあり)
日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合は、翌日の火曜日に振替)・第2火曜日
店頭の貼り紙はこうありましたが、現在夜営業はやっていません。
東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅「3番出口」より徒歩2分
近くの高架線に常磐線が走っています。そういえば前来た時は南千住駅から歩きました。
時刻は14時10分。行列店で有名ですが、この時間は店内2席ほど空きがありました。
三ノ輪 トイ・ボックスのメニュー、店内の雰囲気
メニューは醤油、塩、味噌の三本柱で同一料金。
醤油・塩・味噌ラーメン1,100円、味玉ラーメン1,250円、ワンタンラーメン1,300円、チャーシューラーメン1,400円、特製ラーメンロース・バラ1,500円という感じ。
当たり前のように1,000円の壁を超えてきます。未食の味噌も気になりましたが、過去との比較の上で醤油を選択。ちなみにTRY大賞ではしょうゆ部門でも1位に選ばれています。
店は変わらず狭い。L字型カウンター8席。厨房は大将も含めて3名。
大将は強面で客を睨むクセがあり、以前の訪問時はそれを知らなかったので自分が何かした?と怖かったですが、後からそれを知りました。クセとあれば仕方ないですね。
ただ前回ほどは視線を感じませんでした。
卓上調味料はミルに入った黒胡椒のみ。体感5分少々で醤油ラーメンがやってきました。
三ノ輪 トイ・ボックスで頂いた醤油ラーメン
縁が赤い丼で登場。
今TRYラーメン大賞の表紙を見ていますが、ほぼ同じビジュアル。写真は特製とかではないんだな。
具はチャーシュー2枚、青ねぎ、白ねぎ、穂先メンマ。
鶏油たっぷりのスープから頂きます。
なるほど、基本は以前と変わっていなさそう。独特の酸味を感じます。自分はこの部分がほんのり甘いのが好きで、この系統の名店はだいたいその場合が多いのですが。
鶏の深さを味わう前に酸味が気になります。この部分で評価は分かれそう。
麺は柔らか、しなやかなタイプでこれは自分の好みの真ん中。最近食べた中では「麺 ふじさき」の麺がすごく美味しかったですが、こちらもその系統です。
チャーシューは2枚。
バラはまずまずでしたが。
これは何?見た感じは肩ロースのようですが、もものような食感というか脂身が少なく少し筋を感じます。食感はイマイチ。
まあ基本的に美味しいラーメンであることを認めるのはやぶさかではありませんが、これが大賞かぁという気にはなりました。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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