「まるいち」浅草 TRY大賞 新人汁なし部門2位 二郎系名店が手掛けるまぜそば
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
東京たべある記 浅草のラーメン
めん◯
麺 みつヰ
中華ソバビリケン
与ろゐ屋
麺屋 まるいち とは？
浅草の麺屋まるいちは2022年4月オープン。二郎系の名店、下板橋「自家製麺 No11」がプロデュースしたまぜそば、油そばなど汁なしラーメンをメインとした店。
24.02.05現在食べログ3.52、ラーメンDB89.005ポイント、Google Map4.4。Googleの高評価が目立ちます。
また、「TRYラーメン大賞2022-2023」では新店汁なし部門第2位受賞。
自分はSUSURU TV.で見た覚えがありました。
自分は東京最古のおにぎり屋でミシュランにも掲載されている宿六に行った際に発見。
実は、この日は洋食の名店「グリルグランド」を訪ねたのですが、ランチタイムは臨休。汗。
それならと、グリルグランドからも遠くなく、気になっていたまるいちを訪問することにしました。
浅草 麺屋 まるいちの行き方、外観、営業時間
〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目２２−１０
東京メトロ銀座線、都営浅草線、東武スカイツリーライン 浅草駅から徒歩約10分
浅草ひさご通り商店街。
この門の少し先に見えるテントが黄色い店がまるいちです。
浅草 麺屋 まるいちの外観
色が黄色なのはこちらをプロデュースしたのが二郎系だからでしょうか？
資本系が経営母体なのか、店頭の売り込みがしっかりしています。
「TRYラーメン大賞2022-2023」新店汁なし部門第2位受賞をアピールするだけでなく、下には見覚えある顔。
ススルさんに、下は尾形さんなどパンサーの3人。「王様のブランチ」で紹介されたのか。
浅草 麺屋 まるいちの冷凍自販機
冷凍自販機まであります。また、普通のカレーもあるのですね。カレーまぜそばがあるのは知っていましたが。
浅草 麺屋 まるいちのメニュー、店内の雰囲気
券売機は入口左。
浅草 麺屋 まるいちの券売機 その1
麺量を選べるようです。汁なしは追い飯も無料。
浅草 麺屋 まるいちの麺量
左上の法則で油そばの食券を購入。麺量は注文時に聞かれます。無料トッピングは、にんにく・あぶら・マヨ。自分は300gのあぶらトッピングでお願いしました。
浅草 麺屋 まるいちの券売機 その2
ただ、後から知ったのですが看板メニューは汁なし麻婆だったようです。
店内は狭め。真ん中を従業員が利用する対面カウンター席で合計10席ほど。
卓上調味料はリンゴ酢、かえし、胡椒、花椒、一味唐辛子。
「中華蕎麦とみ田」など有名店からの開店祝の札がまだ飾られていました。
浅草 麺屋 まるいちで頂いた 油そば 300g
最初に辣油とレモンが。
油そば 300g＠麺屋 まるいち 浅草
そして油そば。デフォルトでも具だくさんやん。
角切りの豚がゴロゴロ入っています。無料トッピングの脂もたっぷり。
生玉子、ニラ、にんにく、メンマになるとまで。それに削り節に海苔と刻み海苔。
しっかり混ぜます。
麺を中心に持ち上げて口に運びます。
おおっ、美味い。極太の平打ち麺は柔らかめの茹で加減で滑らかな食感。
券売機の所に「ゴワゴワ、ワシワシ」と書いてあったので固めの茹で加減を覚悟していましたが、柔らかく自分の好み。ただ「ゴワゴワ、ワシワシ」は違うような。
品が良いというかタレのパンチもそこまでではありません。パンチはトッピングや卓上調味料で作る感じなのかな？
豚に、海苔に、削り節、生卵、ニラなど普通に食べ進めて勝手に味変いきます。楽しいな。
いやぁ、美味しかった。家から遠い浅草なので再訪できるか分かりませんが、できたら麻婆まぜそばを食べたいです。
麺屋 まるいち （ラーメン / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、浅草駅（東武・都営・メトロ）、田原町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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