B級孤独のグルメ

行列の絶えない蒲田「元祖旨辛系タンメン 荒木屋」で7辛の五目麻婆麺

しげP
WRITER
 







この記事を書いている人 - WRITER -
しげP
世界一のグルメ都市東京!美味しいものを求めて日々食べ歩いています。 ほぼB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は人気店を中心に、話題性も考えて店を選択しています。

数年前に世間を賑わせた蒲田「元祖旨辛系タンメン荒木屋」

「元祖旨辛系タンメン荒木屋」の名前を初めて知ったのはなんと朝の報道番組。大人気の「蒙古タンメン中本」グループを率いる白根誠さんが何やら怒っている様子。

「荒木屋」は「蒙古タンメン中本」の目黒店や蒲田店の店長だった方が始められた店ですが、その際に味をパクられたというのが論点だった思います。

2016/05/25付けの中本のホームページに投稿された以下の「お知らせ」は未だに残っています。

 

この件の経緯の詳細は以下に記載しますが、一言で申しますと、荒木氏の異常な行動・発言等により蒙古タンメン中本蒲田店を閉店せざるを得ず、その後、荒木氏は当社との和解や他の契約に違反して荒木屋での営業を開始したということです。

荒木さん側は反論せず、(知る限り)白根さんもこれ以上の追求をしなかったため騒動は瞬時に鎮火しました。

ネット上でこの事件がこの後でどうなったかの話が全く見当たらないのですが、一応丸く収まったのでしょうか?

蒲田「荒木屋」は大人気でいつも行列

そんな三面記事的な興味がなかったわけではありませんが、それとは別に蒲田の「荒木屋」は美味しいという評判を聞いていたので、ずっと行きたいと思っていました。

蒲田在住のSくんのお気に入りの店でもあります。

ただ「中本」と比べられるほど自分は中本に精通しているわけではありません。ただ中本は数店舗に行ったことがありますが、同じ中本でも味は違うように思います。

蒲田の「荒木屋」は大人気。昼はいつも行列。空いているかなと思い夜を狙ってみたのですがいつもやっていない。

Sくんによると、荒木屋の夜は「やっていることもある」程度の模様。昼に食材を使い切ったら夜はやらないということかな。

ということで、とある平日の昼間に並ぶことを覚悟で荒木屋に向かいました。

 

 

蒲田「荒木屋」の行列と外観・店内の雰囲気

蒲田駅西口のサンロードを抜けた商店街。お世辞にもきれいとは言えないような商店街に荒木屋はあります。やはり10名ほど並んでいました。

店頭でも生活感を感じます。

回転が特に早いということはなく、20分近く待って入店です。

店の中は思ったより広いです。いま食べログで調べると11席 (カウンター8席、テーブル3席)のようです。

メニューは店頭にもあったのですが辛さが分かりません。

少し不安になりますが、店内のメニューには辛さの表記がありました。

【 荒木屋の主なメニューと辛さ 】

味噌麻婆麺 770円 5辛
味噌野菜麺 750円 2辛
五目麻婆麺 850円 7辛
大辛肉味噌麺 800円 10辛
大辛野菜麺 900円 10辛
冷やし野菜麺 830円 5辛
冷やし五目麻婆 850円 7辛
冷やし大辛肉味噌麺 800円 10辛

辛さの基準が10段階なのは中本を彷彿させます。北極などはまるで食べられない自分ですが、五目麻婆麺を注文しました。7辛は自分が食べられるかどうかギリギリのラインです。

席には10辛でも物足りない人のため?に、辛そうな唐辛子が用意されていました。

蒲田「荒木屋」で頂いた五目麻婆麺

荒木屋の五目麻婆麺

 

器が大きくてびびります。ここはガッツリ系でもあったのか。

スープをすすります。

辛くて咳き込みます。(笑) ただこの咳は一回で収まります。

辛さは半端ないですが、旨味があります。なんだろ材料は?などと思いますがこの辛さでは判定不能。それでも何か円味があります。

中太の麺がスープによくからみます。器を見て麺が多いかと思いきや普通の量でした。

野菜は炒めたものがのっていますが、調理を見ていると炒めてから麻婆を加えていたので火はとおっていますが少しぐちゃっとした感じ。見た目はイマイチですが美味しいです。

玉子はゆで卵。この味のついていない卵が辛さを和らげてくれます。

うん、中本との違いまでは分かりませんでしたが、美味しい麻婆麺でした。

 

 

蒲田「荒木屋」の行き方と営業時間

〒144-0051 東京都大田区西蒲田7丁目63−1

【 元祖旨辛系タンメン荒木屋の営業時間 】

[毎日(火曜、第2・4月曜を除く)] 11:00~15:30/18:00~19:30
麺切れ次第、営業終了。
定休日 毎週火曜、第2・4月曜日

本文に書きましたが夜はやっていないことが多いようです。

Twitterをやられているのでそちらを確認した方が良いかと。

蒲田「荒木屋」の感想と食べログ採点

【 荒木屋の感想 】

・辛さと旨味がよく合わさった美味しいスープ。炒めた野菜も麻婆とよく絡んで美味しい。辛いもの好きな人が高く評価している理由がよく分かる。

・昼間はかなりの行列。回転も良くないので待ちは覚悟で。

 

元祖旨辛系タンメン 荒木屋ラーメン / 蒲田駅蓮沼駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

 

 

この記事を書いている人 - WRITER -
しげP
世界一のグルメ都市東京!美味しいものを求めて日々食べ歩いています。 ほぼB級グルメでコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが雑食です。 最近は人気店を中心に、話題性も考えて店を選択しています。







- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© 東京たべある記 , 2019 All Rights Reserved.