御茶ノ水「江戸富士」富士山のようなデカ盛り海鮮丼！は味も最高！行列の様子も詳細に報告
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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御茶ノ水 江戸富士とは？
御茶ノ水の江戸富士は食べログ3.69、Google Map4.2。(2022.02.05現在)
海鮮丼は大好きなので時折チェックしているつもりでしたが、最近まで同店の事は全く知らず今回ひょんなことからこちらを知ったのですが、自分の情報収集力の弱さを痛感。
食べログで食事の写真も見たのですが、それは見事で圧巻の一言。店名同様富士山のようにそびえ立っています。海鮮丼のネタの種類がどれも豊富。
また、「ご飯が少なめで具が大漁」という書き込みもありました。通常は逆ですよね。見れば見るほど食べたくなります。この店の存在を知ってからは行動が早かった。
とある平日の昼に御茶ノ水に向かいます。
予想通り、長い行列があり入店まで1時間少々待ちましたが、頂いたネギトロ海鮮丼は見た目も大迫力だっただけでなくすごく美味しかった。
正直この手のデカ盛り海鮮丼は味は二の次と思っていたのでそちらにも驚きました。行列ありで食べるハードルは高いですが、待つ価値ありと思います。
御茶ノ水 江戸富士の外観、行列の様子、店内の雰囲気、メニュー
JR御茶ノ水駅下車。聖橋を渡って、右手に湯島聖堂を見ながらまっすぐに進みます。
「清水坂下」の交差点を渡って左折。
途中で先日訪問した「普通のラーメンの最高峰」と呼ばれる大人気店「ラーメン大至」の前を通過します。
ラーメン+ワンタン＠ラーメン大至 御茶ノ水
なんとコロナ禍でラーメン大至は休業中でした。
しばらく坂を上ってから右折。人通りも少なくこんな所に店があるの？という感じでしたが、
近づくと人だかりが見えます。おそらくあそこだな。
御茶ノ水 鮨会席 江戸富士の外観
やはりそうでした。ちなみにこれは退店後に撮ったもので、到着時は9名ほど待ちがありました。
最後尾に加わります。
時刻は13時10分。入店したのは14時15分でなんと65分待ち！でした。15分くらいはピクリとも動かない感じで回転は悪いです。
店内は12席(カウンター8席、テーブル4席)でそこまで狭い訳ではないですが、ボリュームゆえ食べるのに時間がかかり、一人あたりの滞在時間が長くなるのが大きな要因と思われます。
なお、この日もかなり寒かったのですが自分には秘密兵器がありました。それが先日購入したノースフェイスのサンダル。
冬に並ぶ時はいつも靴の舌にカイロを入れていたのですが、結構面倒。温かい靴はないかな？と探していて見つけたもの。めちゃくちゃポカポカして温かい。冬の行列店にはマストですね。
中からたまに女将が登場して客案内をしていますが、自分のところに来たのは13時47分。前の女性2人組に説明してたのと同じ内容ですが、残っているのは「ネギトロ丼(1,800円)」のみとの事。
それだけ聞くと少し残念な気もしましたが、海鮮はたっぷり入っているそうなのでならば問題なしです。
この時間自分の後ろには3名並んでいましたが、ここまでで品切れ。結局並んでいた最後の6名は自動的にネギトロ丼になりました。
14時くらいに店頭まで来ましたが既に「本日は完売しました」の札。
元々ここにあったメニューは何だったんだろう？
さて、14時15分に入店。
カウンター席に案内されます。
目の前には大将が海鮮丼を準備している様子が見えますが時間がかかりますね。
また大将も先程の女将も挨拶はしっかりしていてとても感じが良い。待ってまで食べたくなる要因の1つに接客の良さもありそう。
御茶ノ水 江戸富士のバラ海鮮メニュー
店内にあったメニューはバラ海鮮のみ。ウニやイクラなどでこれも美味しそうね。
なお、帰り際に訪ねた所、メニューは仕入れによって日々変わるそうです。早い時間に来たほうが選択肢が多いのは間違いなさそう。
卓上調味料は醤油のみ。
お茶とそれが入ったポットが同時に提供されます。
超熱々で冷えた身体が温まります。
さて、入店してからは10分ほど待ってネギトロ丼がやってきました。
御茶ノ水 江戸富士で頂いたネギトロ丼
うおー。
ネギトロ丼＠江戸富士 御茶ノ水
すごいなこれ。白子丼と言っても良いくらい大量の白子の姿が見えます。雪の富士山だ。
頂上？から見るとこんな感じ。
いや、それにしても美味しそうですが、どこから手を付けて良いのか分かりません。
生姜やわさびも乗っていたので、小皿に移します。
まず海老から頂きますが美味しい。
ボイルした海老だと思いますが、厚みもあります。また真っ赤なづけまぐろも味が染みていて柔らかくこれも美味しいな。
また白子は本当にトロトロ。ほんのりと独特の歯ごたえ。すごく新鮮で美味しいです。
それにしてもご飯を掴むの一苦労。具とご飯と比率が9:1？くらいな感じさえします。
そしてネギトロ。
厚みが分かりますかね？
数センチあります。ところどころに見える黄色いものは沢庵。ネギトロにはわかめやしそもついていました。
それにしてもこのネギトロも最高に美味しい。ネギトロは大好きでスーパーで良く買うのですが、新鮮な感じもトロトロ具合もまったくの別物ですね。また沢庵もすごく美味しいんですけど。
ネギトロを食べてようやくご飯はこんな感じだったのかと分かります。
酢飯で胡麻も乗っています。
鯛やカンパチなどの白身魚、赤身魚も豊富。
大満足でお腹いっぱいになりましたが、ご飯は少なめなので胃はスッキリした感じ。ラーメンなどの小麦粉を大量に食べた後の胃の重さはありません。
女性客も多かったですが、たいていは女性でもぺろりといけそうな感じだと思います。
御茶ノ水 江戸富士の行き方、営業時間、食べログ採点
〒113-0034 東京都文京区湯島２丁目７−７ 江戸富士
ＪＲ中央線 御茶ノ水駅 徒歩７分
東京メトロ丸の内線 御茶ノ水駅 徒歩６分
東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩８分
サッカーミュージーアム近く
【 御茶ノ水 江戸富士の営業時間 】
火～金 11:30～14:00 (売り切れ終了) / 18:00～21:00(要予約)
土 12:00～14:00 (売り切れ終了) / 18:00～予約制
定休日 日曜・月曜日祝日不定休
自分は13時ころの訪問。これだと売り切れも心配ですが、メニューも1つしか選べなかったので、早めに来るに越したことはない店だと思います。
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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