府中の大行列ラーメン店「いつみ屋」地元の人のみ？知っているクラシカルラーメン
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
府中本町 いつみ屋とは？
府中本町のいつみ屋2001年オープン。2021年で創業20年という人気ラーメン店。
食べログ3.68、ラーメンDBの87.551ポイント、Google Map4.1。(2023.02.25現在) Google Mapは口コミ数が500を超えているのが目につきます。
こちらの店のことは最近まで全然知りませんでした。おそらく行列がなければその存在に気づくこともなかったと思います。
国分寺市方面から京王線に乗るには西国分寺から武蔵野線に乗って府中本町。そこで南武線に乗り換えて分倍河原で京王線に合流するのが最も普通だと思います。
ただ分倍河原は新宿と反対方面なのでわざわざ電車に乗って行く気になりません。なので府中本町から京王線の府中駅まで10分弱歩く事が多いのですが、その途中にあるのが「いつみ屋」。
目立たぬ小さな店構えながら、営業時間中ははほぼ結構な行列があります。ちなみに徒歩一分くらいの所に「麺創研 紅」や「中華そば青葉」などの有名店ががありますが、これらの店はほぼ行列がありません。
テレビなどのメディアはもちろん、ラーメン関係のメディアでもいつみ屋を見かけたことはありません。
地域密着型ですね。地元民に熱狂的に愛されている店はどんな感じだろう？と、とある日曜日に府中本町へ向かいました。
府中本町 いつみ屋の外観、行列の様子、メニュー、店内の雰囲気
日曜日の12:50頃。たまたま空いていたら良いなと思っていましたが甘かった。
府中 いつみ屋 行列の様子 その1
店頭で12名待ち。ちなみに退店した後も同様の行列がありました。
府中 いつみ屋 行列の様子 その2
ちなみに同時間帯の青葉の店頭はこんな感じ。
それはともかく青葉はかつて大好きだった店なのでこちらの店舗も行かないとな。
並んでいた客は地元民らしき方が大半。家族連れも多い。普通はもっとラーメンフリークらしき方の姿を見かけますが。
店内から行列に気を配ることはなし。それでも代表待ちするような輩はおらず、行列は順調に前進していきます。
13時20分頃入店。結構回転は早いようです。
店内に入ると小型の券売機がありました。
府中 いつみ屋の券売機 その1
ラーメンは700円。つけざる750円。並んでいる間にわんたんめんを推す口コミが多かったのでわんたんめん玉子入り950円の食券を購入。
府中 いつみ屋の券売機 その2
なお、この書き方から一瞬生卵？と思いましたが、そんなことはなくしっかり煮卵でした。
店内はカウンター席9席。
スペースは十分。
卓上調味料はお酢、一味、胡椒。
厨房は中年男性がメインで初老の男性がサポートする感じ。口コミを読んだ限りでは現在は二代目が後を継いだのだとか。
いわゆるラーメン屋という感じではなく両者とも柔らかい雰囲気。日曜日ということもあり子供の姿もありましたが、この雰囲気だと子供も入りやすそう。
結構大きな寸胴があって煮干の香りがほんのり漂います。麺箱には「山正食品」と書かれていましたが、初めて聞く製麺所です。
麺上げはテボ。着席してからは5分くらいでわんたんめん玉子入りが到着しました。
府中本町 いつみ屋で頂いたわんたんめん玉子入り
いかにもクラシカルな丼とラーメンの外観。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、ナルト、それにワンタン、
わんたんめん玉子入り＠いつみ屋 府中
スープから頂きます。
優しい感じの煮干。動物系は控えめ。煮干も永福町大勝軒や春木屋と比べると控えめです。行列ができるくらいだからガツンとパンチのある味という予想は外れます。どこか甘みもあります。
少し縮れた感じの麺がかなりモチモチ。これは美味しいなぁ。
味玉もほどよく味がついていてメンマはコリコリ。
チャーシューは小さめで、少し不安になりますが、ホロホロ食感で美味しい。
なんとなく青葉の感じがあります。
ワンタンは皮が美味しい。餡たっぷりなのは良いですが餡自体の味は普通でした。
ここまで良い感じだったのですが、途中からスープが薄いなと感じます。一口目はそんなことはなかったのですが。
まあ途中からスープの印象が変わることはままありけど。やや物足りない感じでした。
ということで、最後だけ印象が微妙になりましたが、全体的な完成度は高めで美味しいラーメンではありました。
府中本町 いつみ屋の行き方、営業時間、食べログ評価
〒183-0027 東京都府中市本町１丁目７−２ アトリエ７７
府中本町駅徒歩3分、府中駅から徒歩7分くらい。大國魂神社近く。
【 府中 いつみ屋の営業時間 】
月・木・金 10:40～15:30 / 17:00～20:00
土・日・祝 10:40～15:30
定休日 火曜・水曜
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
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