B級孤独のグルメ

池上線沿線ラーメン店まとめ 多賀野、葉月etc. 意外?にも名店、隠れ名店揃い

WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。

2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。

以下のボタンクリックで応援して頂けると、メチャ嬉しいです。
(1日1回有効。1クリックして頂けると10ポイント加算されます)

東京ランキング にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ にほんブログ村

 

五反田と蒲田を結ぶ東急池上線。途中で他線と接続する駅は旗の台の大井町線だけということもあり、東急線の中でもかなり影が薄いというか、地元密着型の路線です。

起点となる五反田や蒲田はもちろんラーメン激戦区ですが、その途中も中華そば多賀野やらぁめん葉月など誰もが知る名店があります。その他にも隠れた名店揃い。

今回はこの近辺に15年住んだしげPが記事にしたラーメン店をまとめたいと思います。なお、店名の横にある数字はしげPが記事を書いた当時食べログで付けた点数です。

大崎広小路-荏原中延

大崎広小路 平太周(ひらたいしゅう) 3.5

背脂チャッチャ系の名店平太周。店主さんは伝説の土佐っ子ラーメン出身ですが、今や平太周インスパイア系が存在するメジャーな存在に。

特製らーめん@平太周 味庵 大崎広小路

特製らーめん@平太周 味庵 大崎広小路

どうですか、この背脂。美しいと思うあなたは健全?

ちなみに、店内には「背脂が健康に良い」という説明書きがあります。真偽の程はともかくサラダ油こそ世界一やばい油と信じている自分には説得力がありました。

ちなみに背脂の量、味の濃さ、にんにくの量は調整できます。

しょっぱめのスープを背脂が緩和してくれますが、味薄めでもよいかも。独特のゴワッとした感じのコシがある麺中太のストレート麺が麺と良くからみます。

戸越銀座 えにし 4.0

意外と食べる店に困る戸越銀座商店街で重宝していたのがえにし。2004年創業の知る人ぞ知る名店です。

数年前に「おとなの週末」の表紙にもなっていました。

ミックスチャーショー麺@えにし 戸越銀座

ミックスチャーショー麺@えにし 戸越銀座

スープがめちゃ旨い。魚介オールスターズな感じの和を強く簡易汁複雑スープですが、うまくまとまっていてじんわり、しっかりと美味しい。身体に優しい感じでいくらでも飲めるやつです。

自家製麺やチャーシューも美味しいですね。

限定も魅力的なメニューを多く提供していますが、オニグルミの味噌ラーメン美味しかったな。

オニグルミ@らーめんえにし 戸越銀座

オニグルミ@らーめんえにし 戸越銀座

身体がぽかぽかになります。戸越近辺のラーメン屋はここしかないと思います。

荏原中延 中華そば 多賀野 (たかの) 3.6

ラーメンマニアはもちろんのこと、メディアにも頻繁に登場。池上線沿線のラーメン屋では間違いなく一番有名な中華そば多賀野。

最近は店主の高野多賀子さんがセブンルールの主人公にもなっています。昼営業のみで当日整理券をもらう必要があり、とてもハードルの高い店になっています。

粟國の塩つけそば 特製A@中華そば 多賀野 荏原中延

粟國の塩つけそば 特製A@中華そば 多賀野 荏原中延

こちらは看板メニューの1つ、塩つけそば。

海藻(ふのり)胚芽 など練りこんだ麺が美味しい。

スープは比内地鶏がメインということですが、魚介を強く感じます。塩もキレがあって円やかというか尖った感じがなく、スッキリしているのに力弱い感じはありません。

実は以前武蔵小山に住んでいた頃にも多賀野には訪問した事がありますが、個人的には当時も現在も普通に美味しいラーメンという感じで特別感は感じません。

荏原中延 井田商店 3.8

荏原中延駅からも、多賀野からもほんの数分の所にある井田商店。かつて食べログ百名店に選ばれた事のある名店です。

特醤油ラーメン@井田商店 荏原中延

特醤油ラーメン@井田商店 荏原中延

こちらはスープが美味しい。

見た目がしょっぱそうですが、全然違いむしろ甘いくらい。

鶏ガラ・豚骨・魚介を使用しているそうですが、どれが目立つこともないバランス系。じんわりしかも濃厚に旨い。

ほんのり縮れた中太麺はコシがあって少しもっちり。スープとのからみも最高です。

臨時休業が多いのが要注意。Twitterアカウントはありますが、更新されていません。

旗の台

池上線と大井町線が交差する旗の台は池上線の中ではラーメン激戦区です。

BumBunBlauCafe(ブンブンブラウカフェ)3.4

名前が特徴的な店。

2015年と2016年にミシュランに掲載された有名ラーメン店であると同時にかき氷の有名店でもあります。

2017年頃最初に訪問した時は青森シャモロックのスープが美味しくて感激したのですが、その後は明らかに味が落ちたと思います。

ワンタンメン醤油@ブンブンブラウカフェカフェウィズビーハイブ 旗の台

こちらも見た目は同じなのですが、分厚い鶏の旨味を感じません。魚介はそこそこに効いていて美味しいスープではありますが、無化調なのでインパクトが弱い。

ブンブンブラウカフェ名物の緑のスピルリナ麺は美味しいですが。

数年前に旗の台内で移転して以来訪問していません。久しぶりに行ってみたい気もするのですが。

ちなみに自分はかき氷は食べないので問題ないのですが、かき氷を食べたい人はラーメンも頼まなくてはいけないシステムだとか。他にも色々ルールがあって面倒な店ではあります。

煮干しNoodles Nibo Nibo Cino (ニボシヌードルズニボニボチーノ) 3.7

お笑い芸人だった経歴を持つ店長はミシュランを獲得した事もある煮干ラーメンの名店「自家製麺伊藤」出身。

こちらも煮干ラーメンですが、イタリアンテイスト満載なラーメンです。

肉ニボニボチーノ@煮干し ヌードルズ ニボニボチーノ

肉ニボニボチーノ@煮干し ヌードルズ ニボニボチーノ

麺はしっかりコシがあるアルデンテな茹で加減でもっちり食感があり、それをふんわり煮干し風味が表面を覆います。よくできてるな。

トロトロに煮込んであって上品な豚肉も脂身も十分。これは美味しい。

再訪しようとしたら臨休だったり、二号店の自由が丘「Dad’s Ramen 夢にでてきた中華そば」なら売り切れ早仕舞いだったりタイミングがあいませんが、自分の中で要注目店です。

豚風。3.5

句点から想像の付く人がいるかもしれませんが、店主さんは元住吉の大人気二郎系豚星。出身。

こちらも開店時に大いに話題になりました。

小ラーメン(ヤサイ、アブラ)@豚風。旗の台

小ラーメン(ヤサイ、アブラ)@豚風。旗の台

「ヤサイ」にしたものの野菜の量がそれほどでもなかったのですが、ヤサイに隠れたチャーシューの姿に驚愕。

神豚!

かなり柔らかく、脂の旨味しっかり。繊維質も少なめで美味しい豚でした。

ちょくちょく店頭を通りかかりますが、豚星。のような超行列はないというか、時間帯次第では並ばず食べれる事も多そうで狙い目かもしれません。

麺家 ぶらいとん 3.7

「無頼豚」の当て字、イギリスの「Brighton」(現在三笘薫選手がBrighton FCに所属)から取ったなど、店名の由来に諸説あるぶらいとん。

あまりメディアに登場するような店ではなく、平日は夜しか営業していませんが、いつ行っても大行列がある地元密着型の名店。

特にあぶらめんという油そばが人気。

あぶらめん@麺家 ぶらいとん 旗の台

自家製麺の太麺がもっちりしてコシがあって美味しい。

タレはかなり濃い目ですが旨味が良く出ています。パンチが効いていますがしつこい感じはありません。具も優秀。

ラーメンは家系を洗練させたような感じ?

らーめん丸得トッピング@麺家 ぶらいとん 旗の台

らーめん丸得トッピング@麺家 ぶらいとん 旗の台

パンチ力があって美味しい。こちらも麺が美味しいです。回転はかなりスローなのでゆっくり待つ必要があります。店内に待ちスペースあり。

長原-蓮沼

雪が谷大塚 らぁめん 葉月(はづき) 4.2

しげPが池上線沿線のラーメンで圧倒的に1番好きなのが葉月

葉月 特らぁ麺@らぁ麺葉月 雪が谷大塚

葉月 特らぁ麺@らぁ麺葉月 雪が谷大塚

節系オールスターズな濁ったスープではすごく濃厚です。エグみなどは一切ありません。

そして、スープの最後に香味油の良い香りが口の中に広がります。この旨味がすごい。

麺がモチモチ。なんとタピオカ粉が入っていて通常のモチモチ麺よりも明らかに美味しい。

具もすごく手が込んでいます。塩ラーメンもスープが美味しかったな。

なお、こちらの店は夫婦で調理していますが、ご主人がスープ作り、奥様が麺作り担当なんだとか。これは他に聞いたことがありませんね。

雪が谷大塚 つけ麺たけもと 3.5

刈屋幸太店主は「つけ麺TETSU」出身。イタリアンの経験もあるとか。

自分が贔屓にしている「中華そば和渦」の高橋宏幸店主と仲がよく、よくコラボをしているので知った店です。

鶏と魚介の特製つけめん@つけ麺たけもと 雪が谷大塚

見た感じはよくある豚骨魚介のスープですが、実はこちらは鶏魚介。こちらの方が上品ですね。

麺は中太麺の中では少し細め。加水率高めのつるもち食感の美味しい麺でした。

なお、つけ麺たけもとの2号店、大塚「Nii」はメディアでもよく取り上げられる人気店になっています。

蓮沼 中華そば 梟 (ふくろう) 3.8

蓮沼駅すごそば。かつて「麺処 にそう」があった場所に梟はあります。

6席ほどの小さな店ですが、ラーメンは旨味が繊細。

白しょうゆ中華そば ワンタントッピング@中華そば梟 蓮沼

白しょうゆ中華そば ワンタントッピング@中華そば梟 蓮沼

見た目が美しい白醤油のスープは煮干しの後味がしっかりも実に優しい味わい。これは本当に美味しかったな。

麺は中細ストレート。ほんのり固めの茹で加減でほどよいコシがありスープとのからみも良いですね。具も丁寧に作り込まれています。

食べログ3.7超え、ラーメンDB90ポイント超えでラーメンマニアにも高く評価されています。

蓮沼 インディアン 3.5

1953年創業という老舗。正式名称は「武田流 古式カレーライス 支那そば インディアン 本店」。そう、こちらはカレーも超有名な店です。

支那そば@インディアン本店 蒲田

支那そば@インディアン本店 蒲田

支那そばのスープは優しい。ただ塩のかえりはしっかりで、魚介の出汁も結構効いています。何か1口目のよりも後からの方が独特の旨味を感じます。

半カレー@インディアン本店 蒲田

半カレー@インディアン本店 蒲田

いかにも本格欧風カレーな外観のカレーは一口食べるとコクを感じると同時に少し苦い感じもします。じっくり食べるとスパイスがしっかりしていてじんわり旨味も感じます。

そしてカレーの後にラーメンのスープ飲むのがインディアンスタイル。

試してみると確かにスープはほどよくカレーのパンチが残った口の中で美味しく感じます。この不思議な感じはぜひ味わってほしいですね。

この記事を書いている人 - WRITER -
Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。

2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)

世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業:英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技:将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味:旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
姉妹ブログ海外旅行情報館。海外旅行再開したい。

Copyright© 東京たべある記 , 2024 All Rights Reserved.