麻布十番「さくら 鳥居坂」炙り牛トロ寿司＆海鮮サラダが絶品！な創作和食の名店
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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さくら 鳥居坂のデータ
| 店名 | さくら 鳥居坂 |
| ジャンル | 創作和食居酒屋 |
| 最寄駅 | 麻布十番駅徒歩3分 |
| 食べログ | 3.35 |
| Google Map | 4.0 |
(食べログ等評価の数値は2023.04.01現在)
食べログの紹介には以下のように書かれています。
鮮度抜群の豪華海鮮を七輪で炙り焼き！霜降り黒毛和牛と厳選魚介が人気の創作和食居酒屋です！
食事が美味しいという評判だったのですが、実際にどれも美味しかったですね。中でも前菜やメインで出てきた黒毛和牛は絶品でした。
さくら 鳥居坂 飲み放題付きコースの内容
【 さくら 鳥居坂 歓送迎会特別コース(税込8,000円)の内容 】
▪️前菜盛り合わせ
▪️真鯛のお刺身２種盛り合わせ
▪️豪華！海鮮サラダ
▪️いけたま(出汁巻玉子)
▪️筍の木の芽焼き
▪️新じゃがと豚バラの煮物
▪️牛トロ炙り寿司 & 牛のお出汁
▪️練乳いちごアイス
このコースは2.5hの飲み放題付き。飲み放題メニューはこちら。
さくら 鳥居坂 飲み放題メニュー
焼酎は数名柄から選べまず。日本酒は浦霞と一ノ蔵。後はビール、ワインなど一通り揃っています。
以下のリンクから食べログで予約しました。
さくら 鳥居坂の外観、店内の雰囲気
麻布十番駅の7番出口を出ると巨大な六本木ヒルズが間近に見えます。
「鳥居坂下」信号を渡り、少しヒルズ方向に進むとさくら 鳥居坂が見えてきました。
さくら 鳥居坂の外観 その1
「七輪炭火焼き さくら」と書かれた電飾の看板。
さくら 鳥居坂の外観 その2
桜のイラストも描かれていますが、訪問した4月上旬はまさに桜の季節でした。
入口は一階ですが、店舗は地下。階段を下っていきます。
店内は18席とこじんまり。掘りごたつ式のテーブル席になっていました。
壁にはたくさんのサインが書かれています。
見る人が見れば分かるのでしょうけど、芸能人に疎い自分は「ウチくる しょこたん」と書かれた中川翔子さんのサインだけ確認できました。
さくら 鳥居坂で頂いたもの
まずはビールで乾杯。
今日の連れは会社時代の友人西くん。お互い料理好きなので料理談義にも花が咲きましたが、料理をする人間ならではの感想も出てきました。
コースは前菜盛り合わせからスタート。
左から大根の漬物、ホタテ酢味噌和え、牛肉のたたきおろしおろしポン酢。
印象に残ったのが牛肉。さくらご自慢の黒毛和牛ですね。はほぼレアで軽く炙ったもの。香ばしさもあって柔らか。和牛の甘み、旨みを感じます。ほどよく厚みがあって美味しい。
真鯛のお刺身２種盛り合わせ
手前が刺身。奥が炙り。
醤油は普通の醤油と甘めの土佐醤油を好みで選べます。醤油も良いけど西くんは炙り+塩わさびが気に入ったよう。自分も真似すると確かに美味い。
脂がのっていて甘みがある鯛だから塩が合うのですね。
サラダは看板メニューの1つのようです。
豪華！海鮮サラダ
色合いが鮮やか。このピンクのは海藻？
これのパリパリ感が心地よい。ホタテ、ホタルイカ、イクラなどの組み合わせもまろやかで全体のバランスが絶妙。
ホタルイカは単体で食べても新鮮なものを使っているのが分かります。
次もさくら名物といういけたま(出汁巻玉子)。単なる玉子焼き？ではありません。
中央部分に注目。何か玉子がとろっとはみ出ているでしょ？
こんな感じで卵黄を挟んでいます。へー。なるほど。
中身はしっかり良い出汁が効いていて、とろっとした卵黄も美味しく何か贅沢感があって普通の玉子焼きよりも全然良いですね。
ここで自分はハイボールを注文。西くんは日本酒を飲んでいました。
筍の木の芽焼き
結構濃い目にしっかり味がついています。
新じゃがと豚バラの煮物
なかなか味をつけづらいじゃがいもにしっかり、ほどよく醤油が染み込んでいます。新じゃがなので柔らかい。豚バラが柔らかくジューシーで自分好み。
西くんはこれは家でもぜひ作ってみたいと思ったそうです。
料理の〆は和牛の寿司。
牛トロ炙り寿司
見ているだけで当たりを確信します。食べても最高に美味しかった。牛が文字通りトロトロ。口の中でとろけます。最後にインパクトありました。
一緒に出てきた 牛のお出汁も美味しかったですね。牛骨？の出汁がしっかり出ていました。塩味がちょうど良い。
デザートは練乳いちごアイス。
しっかり構成が練られたコースで最後まで美味しく頂けました。
さくら 鳥居坂の行き方、営業時間、食べログ評価
〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目５−７ 第１長門ビル
大江戸線【麻布十番駅】7番出口徒歩3分
【 鳥居坂 さくらの営業時間 】
月～木 18:00～23:30（FL.22:30 DL.23:00）
金祝前日 18:00～27:00（FL.26:00 DL.26:30）
土・祝日 18:00〜23:00 (FL.22:00 DL.22:30)
定休日 日曜
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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