「太陽のトマト麺」1杯に完熟トマト3個使用のスープが美味い！麺は豆乳入りでヘルシー
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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今回の内容
太陽のトマト麺とは？
太陽のトマト麺は2005年12月 鶏パイタン麺専門店「よりみち屋 錦糸町店」としてオープン。
2006年09月にトマトらーめん専門店にメニューを一新。2007年06月 屋号を「太陽のトマト麺」に変更。現在1号店の錦糸町店が本店です。現在は餃子で有名な大阪王将が運営。
ホームページによると現在東京に11店舗。神奈川に2店舗。大阪に1店舗。海外は台湾に6店舗あります。
この手の創作ラーメンは見た目はともかく味はイマイチということがよくありますが、太陽のトマト麺はすごく完成度が高い。
自分は新宿ミロード店には数回訪問したことがありいつも好印象でした。味が良いだけなくスープがトマトなのでラーメンを食べる時に感じる罪悪感が皆無なのも良いですね。
新宿の店舗は以前仕事帰りに寄ることが多かったのですが、新宿での仕事がなくなったためしばらく存在を忘れていました。
太陽のトマト麺のことを思い出したのは引っ越した国分寺駅。駅チカのミーツ国分寺にある店舗の付近はいつ通りかかっても行列があります。
ずっと久しぶりに食べたいなと思っていたのですが、今回ようやく訪問してきました。
太陽のトマト麺ミーツ国分寺店 の行き方、外観、営業時間
国分寺駅から雨でも濡れずに行くことができます。徒歩一分。
〒185-0012 東京都国分寺市本町３丁目１−１ ミーツ国分寺 1階
太陽のトマト麺 ミーツ国分寺店 の外観
外観は資本系の作りですね。この日は日曜日で自分の入った瞬間は店内に1席だけ空席がありましたが、帰り際は5人くらい並んでいました。
テレビにも出たのか。
2023年2月19日にTBSの｢坂上&指原のつぶれない店｣で太陽のトマト麺が紹介されたようです｡
現在｢たっぷりきのこの飲むチーズラーメン｣と｢太陽のチーズマシマシラーメン(チーズ野郎)｣が数量限定で発売されていますが、これは番組内で紹介されたメニューだそうです。
【 太陽のトマト麺 ミーツ国分寺店 の営業時間 】
11:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日 なし
太陽のトマト麺ミーツ国分寺店のメニュー、店内の雰囲気
トマト麺はチーズ、茄子、エッグ、ボンゴレと洋風なラーメンがありますが、なんといっても看板はチーズラーメン。
太陽のトマト麺 ミーツ国分寺店 店頭の写真付きメニュー
太陽のトマト麺 ミーツ国分寺店 太陽のチーズラーメン写真付きメニュー
太陽のチーズラーメンは不動の人気No.1トマト麺とあります。トマトとチーズというこれ以上間違いのない組み合わせですから当然でしょう。
店内のタッチパネルにではチーズを1.5倍、2倍、3倍にするメニューもありました。
具なしにして値段を抑える工夫が面白いですね。
チーズマシマシや｢たっぷりきのこの飲むチーズラーメン｣も気になりましたが、久しぶりなのでスタンダードな太陽のチーズラーメンを注文。
お茶はセルフ。ジャスミン茶？と思いきやジャスミン緑茶だそう。
卓上調味料はタバスコとミルに入った胡椒。リアル ペッパーミルパフォーマンスもできます。
巨大なオーガニックトマトの缶詰。
自分も家でトマト缶を良く使うのですが、味は物によってかなり違います。酸味が強すぎて甘みが少ないものは使いづらいですが、これはおそらく甘みが強いもの。
店頭もそうですが、店内に書かれたイラストも可愛い。女性客やカップル客が目立ちましたが、女性が好みそうな雰囲気は出ています。
太陽のトマト麺ミーツ国分寺店で頂いた太陽のチーズラーメン
お皿に乗って登場。
青菜は小松菜？チンゲン菜？と思いきや江戸菜。小松菜を品種解消したものだとか。
太陽のチーズラーメン＠太陽のトマト麺 ミーツ国分寺店
具はその江戸菜に鶏チャーシュー、チーズとシンプル。
真っ赤なスープから頂きます。
美味い！
トマトはほどよく甘みと酸味があります。意外ににんにくがしっかり効いています。鶏スープの下支えも良く、ごくごく飲めるスープ。
麺は豆乳を練り込んだ極細麺。スープとの相性はばっちり。ただ、自分は別に中太麺を用意するものありと思いますが。それだと茹でるのに時間がかかるのかな？
少しつづチーズにからめていきます。麺を持ち上げる時にチーズもからんでくるのが良いね。
鶏もものチャーシューにもしっかりチーズがからんでいます。
鶏はしっかり煮込んであって柔らかく美味しい。
ラーメンのスープは残すのが普通？ですが、太陽のトマト麺では完飲する人が多いのでは？
自分もしっかり完飲。丼の下にもロゴがあったのか。
いやぁ、美味しかった。限定のきのこ麺やチーズマシマシにも日を改めてトライしてみよう。
太陽のトマト麺 ミーツ国分寺店 （ラーメン / 国分寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数)
世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通
特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(千鳥、かまいたち、オズワルド)
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