東京No.1かつ丼「坂本屋」西荻窪 普通のかつ丼の最高峰 閉店情報も

2022年11月27日

2023年5月7日

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B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！
独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺
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西荻窪 坂本屋とは？

東京を代表するかつ丼の名店、西荻窪の坂本屋は1923年開業。なんと2023年で創業100年という老舗です。

食べログ3.62で「食べログ とんかつ 百名店2021」に選ばれています。Google Map4.2。(数値は2022.11.20現在)

坂本屋はもともと中華料理屋だったようですが、坂本屋を有名にしたのがかつ丼。

料理評論家の山本益博さんは「dancyu」誌で坂本屋のかつ丼を日本一のかつ丼と称したとか。

また最近では2022年11月5日(土)に放送された「出没！アド街ック天国」西荻窪10位に坂本屋が選ばれています。

自分は「東京のかつ丼の名店」などネット記事のまとめで何度も坂本屋の名前を見たことがあったのでずっと気になっていました。

しかし、坂本屋は火・木・土の11:30～15:00営業のみ。しかも大行列ありということで二の足を踏んでいましたが、最近積極的にに？行列に並ぶようになっているので、火曜日の昼に西荻窪に向かいました。

結果は行って大正解でした。すごく普通のかつ丼。でもこれ以上ない絶妙なバランスで理想的なかつ丼というか。少し不思議な印象ですがすごく美味しかったです。

西荻窪 坂本屋の外観、行列の様子、メニュー、店内の雰囲気

国分寺市に引っ越す前は1度しか下車したことがなかった西荻窪ですが、引っ越してからもう10回近く来ています。西荻窪駅北口も先週ミシュランのラーメン店「佐々木製麺所」に行ったばかり。

無名店がミシュラン2023に掲載「佐々木製麺所」西荻窪 王道の鶏+魚介清湯スープが旨い！

2022-11-21

坂本屋は徒歩3分くらいの北銀座通り沿いにありました。

時刻は13:15頃。行列に接続します。

肉屋の前は並ばないようになっていますが、10名ほどの行列がありました。

これくらいの行列だと、店内広め、スタッフ多数の店だとあまり待たずに済むことがありますが、結局入店できたのは約1時間後でした。

坂本屋は老夫婦2名がとても丁寧に調理しているので時間がかかります。ここでは効率的なオペレーションを期待してはいけません。

こちらは14時半すぎに退店した際の行列の模様。

13:15よりは少しは行列が短いくらいでした。

さて、行列は全然進みません。後ろに夫婦と思しきカップルが並んでいたのですが、10分くら経っても1ミリも動かないので諦めて行列から離れます。

システムは分かりませんが、一人ずつではなく数名まとめて案内しているようです。

50分待ってようやくショーウィンドウの前まで到達。

食品サンプルに以前中華料理店だった痕跡がありますが、現在のメニューはかつ丼(850円)とビール(550円)のみ。

なので、基本的に注文する必要はありません。入店するなりご飯少なめを伝えている人はいたので、ご飯少なめのリクエストは聞いてもらえます。

14:12分。待ち始めて58分で5名ほど一気に入店します。

店内は右にカウンター席4席。左に2名がけてのテーブル席2組。

カウンター席は十分なスペースがあり、ご主人の調理の様子も見ることができます。

卓上調味料は七味唐辛子のみ。

ここでもすぐに来るような気配はなかったのでのんびり待っていたら、10分くらいで一気に数名にかつ丼が提供されていきます。

西荻窪 坂本屋で頂いたかつ丼

お盆で提供、かつ丼に味噌汁と桜漬け付き。

かつ丼＠坂元屋 西荻窪

あまりに普通に見える味噌汁ですが、美味しい。しっかり出汁が効いています。

そしてかつ丼。

グリーンピースが懐かしい感じ。卵がほどよく半熟なのが分かります。

かつを一口。おおっ、美味いな。

かつ丼なのにカツは適度にサクサク。甘めのタレですがしつこくなく。

そして驚いたのが結構ジューシーです。かつ丼は意外と脂身が少なくてアブラスキーな自分をがっかりさせることがありますが、これは美味しく自分好みのロースかつです。

また、卵の半熟具合や玉ねぎのしっとり感+切り方などどれも程よい。またご飯も熱いですが、熱すぎず。

なんだこのバランス。すごいな。しかもご飯の量まで少なすぎず程よい。(女性には少し多め？)

いやぁ、美味しかった。結構皆が褒めている店でも食べてみて「言うほどかな？」と思うことも多い自分ですが、坂本屋は素直に自信をもって褒めきれます。

西荻窪 坂本屋の行き方、営業時間、食べログ採点

〒167-0042 東京都杉並区西荻北３丁目３１−１６

西荻窪駅北口から徒歩３分、北銀座通り沿い

こちらも参考にどうぞ。

坂本屋 （かつ丼・かつ重 / 西荻窪駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

悲報：西荻窪 坂本屋は閉店

坂元屋は2023年5月27日に閉店することに。

👇SHOCKです😣 これからご褒美カツ丼食べたい時、一体どうすりゃいいんだ😥

西荻窪のいつも行列 カツ丼の名店「坂本屋」が閉店へ https://t.co/dmc0ZW5KM1 @kichifanから

— きんさん (@WH7xdhBN3Fy4xSB) April 29, 2023

職人芸が受け継がれることなく終わってしまうのがとても残念。閉店前に必ず再訪するつもりです。