B級孤独のグルメ

そば大好きB級グルメブロガーが選ぶ 2020東京 そば ベスト10

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2021年6月 月間285,243 PV(アクセス数) 世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店に絞って紹介しています。
B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!
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今回はそば大好きB級グルメブロガーが選ぶ「2020年東京そば10」です。自分が食べログで3.5以上に評価した店を選びました。

自分はB級グルメブロガーなのでA級と呼べるような店はランキングにはほぼ入っていません。

また自分は「嵯峨谷」の大ファンではありますが、大手チェーン店もランキングからは除外しました。

第1位 下神明・戸越 蕎麦切り翁

今年1番感動したそば屋は下神明の「蕎麦切り翁」。アメトーークで「銀シャリ」の橋本 直さんが勧めていた店です。

行列がすごく、更に調理が丁寧なため待ち時間もかなりなものでしたが並んだ甲斐がありました。

そば膳@そば切り翁 下神明

そば膳@そば切り翁 下神明

 

ランチのそば膳は品数豊富でボリュームたっぷり。茶碗蒸し、天ぷら、ぶたしゃぶ、御飯などどれもいちいち最高に美味しい。

そばがなくても満足できそうでしたが、そばももちろん絶品。

田舎蕎麦@蕎麦切り翁 下神明

田舎蕎麦@蕎麦切り翁 下神明

 

この田舎蕎麦美味しそうでしょ?蕎麦の香り、蕎麦の味、適度なコシなど全て最高です。

この内容でランチのそば膳1,250円はコスパも最高。家からも遠くないしまた行きたい!

第2位 青物横丁 そば切りうちば

第2位は地元で大変な評判になっている青物横丁の「そば切りうちば」。品川シーサイドも最寄り駅です。

店内に席はなく立ち食いカウンター8人分のみのかなり狭い店です。

それでも手打ちの二八そば!はとても立ち食いそばとは思えません。

青物横丁「そば切り うちば」の冷やし天ぷらそば 大盛

冷やし天ぷらそば 大盛@そば切り うちば 青物横丁

 

太めのそばはコシがあって、噛むごとにそばの美味しさを感じる。評判通りの美味しさ。有名そば店と比べても遜色ないと思うが、立ち食いそばでは最強レベルでは?と思いました。

昼はすごく混んでいることがあります。ちなみに自分は大晦日に年越しそばを買いに行ったのですが、14時で提供できるのは3時間後と言われ諦めました。

地元なので今後も進展に注目していきたいです。

 

 

第3位 神田 まつや

第3位は神田 まつや。A級ですが、A級の割には庶民的な雰囲気もあるので過去にも訪問したことがあります。

なんといっても店構えが渋い。東京都の歴史的建造物にも選ばれているとか。

神田まつやの外観

神田まつやの外観

 

内観も素晴らしく「蕎麦を食べに来た」という特別感があります。

そばは教科書通りの美味しいそば。

そばとろ(大盛)@神田まつや

そばとろ(大盛)@神田まつや

 

手打ちのそばは独特のコシがあって硬さ茹で加減なども絶妙です。

接客も堅苦しい感じがなく、親切でハートフル。この辺にも店の人気の秘密でしょうか?

お値段は老舗にしてはお手頃、普通に考えるとやや高めという感じ。ただ、自分のようなコスパを気にする客はこちらにはほとんど来ないと思われます。客層が良く、常連客が多い感じです。

第4位 虎ノ門 肉そば ごん

「肉そば ごん」は五反田の大人気店「ミート矢澤」と同様に「ヤザワミート」が運営している肉そば店。

当初は「港や」インスパイア系などと言われましたが、辣油も最初からはついていないし独自路線といっても良いかも。

和牛肉そば@肉そば ごん 虎ノ門

和牛肉そば@肉そば ごん 虎ノ門

 

牛肉を和牛したそうでグレードアップは分かりやすく実感できました。この美味しさは流石のヤザワミートという感じ。

蕎麦は太麺で港屋よりは柔らかめの茹で加減。コシがあってそば自体の美味しさも感じられます。

店の雰囲気良し。接客も丁寧。肉そば1,200円は高いがクオリティを考えると納得。「ヤザワミート」系列はどこも高めですが、「肉そば ごん」はリーゾナブルな方だと思います。

 

 

第5位 五反田 そば処 ことぶき

五反田にこんな店があったのかとびっくりしたのが「そば処 ことぶき」。

食べログは3.5超え。そばは打ちたて、茹でたて、天ぷらは揚げたて。しかも値段は手頃。五反田は良く行くので今まで知らなかったのがもったいないと思ったほど。

天丼セット@そば処 ことぶき 五反田

天丼セット@そば処 ことぶき 五反田

 

このセットが690円は素晴らしいと思いません?

自家製麺で茹でたてのそばはかなり本格的。程よいコシがあってそば本来の美味しさが味わえる。ほんのり甘いつゆも好み。

また天ぷらは熱々。衣薄め、タレ控えめで素材の良さが伝わってきます。

「そば処ことぶき」は日頃使い勝手が最高な店だと思いました。

第6位 四谷三丁目 音威子府 (おといねっぷ) TOKYO

メディアでも頻繁に取り上げられる四谷三丁目の音威子府TOKYO。

音威子府蕎麦の見た目は真っ黒で、太さのある田舎蕎麦。北海道で最も人口の少ない街、音威子府という小さな村でしか作られていない、とても珍しい蕎麦だとか。

音威子府蕎麦@音威子府TOKYO 四谷三丁目

 

本当に真っ黒です。

これぞ本当のそばなのでしょうが、独特の苦味もありシンプルにすごく美味しいという感じではありまえんでした。何度か食べると印象が変わりそうな気がします。

ランチの炊き込みご飯も印象に残っています。

炊き込みご飯@音威子府TOKYO

炊き込みご飯@音威子府TOKYO

 

この炊き込みご飯が最高に美味しかった。良い出汁が効いていて焦げなど炊き加減も最高。

店は和の雰囲気が濃厚に感じられ居心地良し。他にも興味あるメニューがあったので再訪したいです。

 

 

第7位 蕎麦一心たすけ 田町店

東京を代表する立ち食いそばの名店「蕎麦一心たすけ」。田町と八重洲、日本橋に店舗があります。

こちらの名物は巨大なかき揚げ。

天玉そば@そば一心たすけ 田町・三田

天玉そば@そば一心たすけ 田町・三田

 

なかなかのものでしょ?

そばも製麺所の生麺で、マイルドなつゆと共に通常の立ち食いそばよりワンランク上。

この味とボリュームで500円はコスパ良し。他の店舗にも行ってみたいですね。

第8位 神田 十割蕎麦 韃靼 穂のか

十割そばがお手頃な価格で頂ける神田の「十割蕎麦 韃靼 穂のか」。

韃靼蕎麦@十割蕎麦 韃靼 穂のか

韃靼蕎麦@十割蕎麦 韃靼 穂のか

 

十割蕎麦で通常の蕎麦より高いと思わえる韃靼蕎麦を使っていて並盛り300g500円は間違いなくコスパ良しですね。

喉越し良し、風味もコシもある韃靼蕎麦が美味しかった。ただ独特の苦味があるので何かそれを緩和するトッピングと共に食べた方がなお美味しいかもと思った。

天ぷらがないのは少し残念。

店頭には宇宙人。

韃靼 穂のか 店頭の宇宙人

韃靼 穂のか 店頭の宇宙人

 

これも含め店内も結構独特の雰囲気でしたが、居心地は悪くありません。韃靼そばの他に数種類の蕎麦がったのでそちらも試してみたいです。

 

 

第9位 水道橋 とんがらし

豪快な天ぷらが評判の水道橋の「立喰そば とんがらし」。ボリュームがとんでもなく、しかも揚げたてで美味しいと評判の店です。

天ぷら盛り合わせそば@とんがらし 水道橋

天ぷら盛り合わせそば@とんがらし 水道橋

 

評判通り熱々揚げたての天ぷらが美味しかった。特に茄子が美味。

立ち食いそばで15分待ったのは人生初ですが待った甲斐がありました。豪快な天ぷら盛りのそばが650円はなかなかのコスパ。

ただ天ぷらは大満足なもののそばは普通?な感じもしました。

第10位 銀座 よもだそば

本格的インドカレー!が有名な銀座のよもだそば。日本橋と名古屋にも店舗があります。

銀座にこんな庶民的な店があるのかという意外感がすごくありました。

特大かき揚げそば@よもだそば 銀座店

特大かき揚げそば@よもだそば 銀座店

 

そばは細麺ですが、田舎そばということでそば自体が美味い。かき揚げが少し固かったですが。

半カレー@よもだそば 銀座店

半カレー@よもだそば 銀座店

 

またカレーは本格的なインドカレーにしてはトマトの酸味と隠し味のそばつゆもあって、美味しいがインド料理屋で食べるカレーとは似ていないと思いました。

店内は少し狭いが銀座の一等地でこのセットが660円。コスパは文句なしだと思います。

 

 

 

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